82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.??

... 조회수 : 2,653
작성일 : 2024-12-02 19:14:02

빵에 대해서 1도 모르는 제가 볼때는 파운드 케이크가 왠지 제일 만들기 쉬울것 같은데 

모양내야 되는 빵들은 정말 어려울것 같구요 

케잌이나 단팥빵 뭐 이런것도 모양 좀 내야 되니까 어려울것 같아요 

일반빵쪽도 그냥 봐도 모양좀 내야 되는 빵들도 많잖아요.. 

근데 파운드 케이크나 그런거는 틀만 있으면 쉬울것 같기도 하고 

실제로 배워서 만들면 어떤게 제일 그래도 

기본적으로 쉬운편이예요 

그냥 생각이랑 현실은 다를수 있으니 궁금해서요 

 

IP : 114.200.xxx.129
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.12.2 7:16 PM (125.129.xxx.117)

    제과중에 파운드케잌은 쉬운 케잌이 아니예요 ㅠ 잘못하다 버터 분리되면 망

    재빵은 기계 없으면 힘으로 치대야하니 힘들고요 발효도 중요하고요

  • 2. 나는나
    '24.12.2 7:22 PM (39.118.xxx.220)

    머핀 이런게 쉽죠.

  • 3. ...
    '24.12.2 7:23 PM (58.143.xxx.196)

    제빵기 있으면 식빵믹스로 재료만 넣으면
    판매식빵 처럼 나와서
    빵은 내가만든것만 먹고싶어서
    빵집 스킵이 거의다되요

  • 4. ...
    '24.12.2 7:37 PM (211.42.xxx.142)

    저는 발효시간이 필요 없는 빵이 개인적으로 제일 쉬운 것
    같아요. 기다리는 건 너무 지루해서요.
    해서 스콘이 너무 쉽다고 느껴져요.
    바로 반죽해서 바로 구우면 끝이니까요.
    아. 스콘은 빵이 아니라 쿠키라고 해야 할까요?

  • 5. 요요
    '24.12.2 7:39 PM (118.35.xxx.89)

    소세지빵이 완성도가 높아요

  • 6.
    '24.12.2 7:54 PM (106.73.xxx.193)

    바나나브레드, 당근케익, 쥬키니 케익 같은게 제일 쉬워서 똥손인 저도 성공해요.
    그냥 재료 섞고 굽기만 하면 끝

  • 7. ..
    '24.12.2 8:00 PM (211.208.xxx.199)

    케이크는 머핀종류
    빵은 브로첸

  • 8. 보담
    '24.12.2 8:05 PM (39.125.xxx.221)

    파운드,스콘

  • 9. 일단
    '24.12.2 8:06 PM (180.66.xxx.110)

    제과와 제빵이 다르고요, 발효하는 빵이 난이도가 높습니다. 머핀, 마들렌, 파운드케이크이 쉬운 편

  • 10. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:16 PM (14.32.xxx.242)

    제 첫 베이킹이 스콘이었어요 제일 간단해요
    케이크 종류가 쉽죠
    발효하는건 어려워요

  • 11. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:26 PM (106.102.xxx.177)

    마들렌이 최강으로 쉽고요
    그 다음은 스콘이요
    핸드믹서 조차도 없어도 만들 수 있는 품목들 이에요
    스콘은 푸드프로세서에 드르르륵 돌리기만 하면
    손에 전혀 묻히지 않고 끝나요
    업장들 에서도 스콘은 한일, 신일 대용량 푸프에 돌려요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.12.2 8:37 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    제과 제빵 배울때
    초급 제일처음 한게
    꼬깔 과자였어요
    앙금등 비율 맞춰서 짤주머니 넣고
    짜고 위에 노른자 살짝 발라도 되고
    그냥 구워도 되고

    그다음 스콘
    푸드 프로세서 필요도 없이 그냥 도마에
    뚝뚝 다져서 반죽하고 대충뭉쳐서 구움

  • 13.
    '24.12.2 8:54 PM (211.57.xxx.44)

    전 머핀 구웠더니 시아버님께서 판매해도 되겠다고 하시더라고요 ㅋㅋㅋ

    베이킹파파님 기본 머핀 구웠었어요

  • 14. 스콘
    '24.12.2 9:01 PM (118.235.xxx.185) - 삭제된댓글

    대충 굽던데 왜케 비싼지
    2천원임 주먹만하게도 만들겠던데요

  • 15. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    막걸리빵이요
    밀가루 설탕 우유 막걸리 대충 섞어서
    찜통에 찝니다

  • 16. 0ㅇㅇ
    '24.12.2 10:01 PM (121.162.xxx.85)

    아 막걸리빵, 발효 시켜서 두 배로 부풀어올라야돼요

  • 17. 치아바타는
    '24.12.2 10:05 PM (210.223.xxx.217)

    초보가 하기에는 난이도가 최상인가요?
    오늘 강력분이랑 이스트 사왔어요.

  • 18.
    '24.12.2 11:46 PM (142.126.xxx.46)

    빵이어야하나요. 쿠키가 더 쉽거든요. 일단 쿠키류부터 시작해서 스콘 만들고 그담에 빵 이런식으로 가면 쉽던데요. 파운드케잌도 과정은 쉬운데 자칫하면 떡처럼 돼요.

  • 19. ....
    '24.12.3 12:00 AM (211.108.xxx.113)

    스콘이 제일쉬워요 치아바타 어려워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654690 오메가3와 비타민D는 같이 먹어도 되나요? 2 슛슛슛 2024/12/04 1,087
1654689 전쟁날까봐 너무 무서워요 4 . 2024/12/04 2,728
1654688 조국 “尹, 전쟁시작 버튼 누를 수도…직무 즉각 정지시켜야” 29 속보 2024/12/04 5,844
1654687 엄마 옷 가격 물으면 대답해주시나요? 12 아이 2024/12/04 2,669
1654686 스웨덴 총리 방한 연기 7 개쓰 2024/12/04 2,557
1654685 문득 광주 7 .... 2024/12/04 1,237
1654684 광화문에서도 집회 중 3 ... 2024/12/04 1,846
1654683 근데 탄핵은 인원을 못채우지 않나요? 13 ... 2024/12/04 3,897
1654682 딸이 아이 낳는 동안 41 ... 2024/12/04 6,182
1654681 한덕수 사퇴 한거 아니였나요? 7 ... 2024/12/04 2,796
1654680 잡채간할때 9 .. 2024/12/04 1,122
1654679 박지원翁(83세,계엄 6회차)께서 지쳐 주무시는 모습.jpg 17 .... 2024/12/04 8,671
1654678 마이니치 신문 기자가 찍은 국회 앞을 지키는 시민들. 12 감동ㅠㅠㅠ 2024/12/04 3,009
1654677 왠지.. 11 생각이 든건.. 2024/12/04 1,817
1654676 참수 부대를 준비시켜 놨었답니다. 15 서울의봄 2024/12/04 8,889
1654675 더쿠 펌, 치열했던 서울의 밤 14 ... 2024/12/04 3,188
1654674 천장누수 공사 문의 2 .. 2024/12/04 357
1654673 석려리 지금 뭐해요? 6 ... 2024/12/04 2,153
1654672 김경수 지사 돌아온대요 18 ㅇㅇ 2024/12/04 5,225
1654671 국힘당,..대통령 탈당요구도 보류라니. 16 ㄱㄱ 2024/12/04 3,256
1654670 명씨는 어떤 결정을 할까요? 5 .... 2024/12/04 1,898
1654669 열받아서 두번째 글을 올립니다. 39 국짐아웃 2024/12/04 4,623
1654668 서울의 봄2 맞네요 백마부대 출동준비중이었데요 19 ㅇㅇ 2024/12/04 5,478
1654667 김민석 "핵심 동기는 김여사 감옥가기 싫다는 것&quo.. 12 .... 2024/12/04 5,457
1654666 재석 190, 찬성 190”…계엄군 국회 진입 속에도 ‘절차’ .. 4 00000 2024/12/04 2,198