유튜브 레시피 등을 참조로 먹고 삽니다.
간장 5개 넣으라고 했는데 양념장이 너무 까매요..
요즘은 4개 넣고 1개는 어간장 넣는데도 너무 까매요..
맛있게 빨간 양념으로 조림이나 찌개 하고 싶어요
진간장 덜 까만 걸로 맛있는걸로 알려주세요
지금은 샘* 701, 501 돌아가면서 씁니다.
그리고 진간장과 양조간장 모두 열을 사용한 볶음 조림에 사용하는데요
그래도 맛이 괜찮은건가요? 요리 잘 못해서 맛을 잘 모르겠어요
어남선생? 생선조림 레시피 그대로 했다가 너무 까매서 손이 안가요
그분 완성작에는 정말 먹음직스런 빨간 조림색이었는데요...
고추가루를 좀 화사한?? 밝은??? 붉은색으로 사볼까요??
아기 진간장 종류가 좀 연하게 나오죠
간은 소금 더 넣어요
신앙촌간장?
몽고간장이요.
참치액젓이 좋더라구요.
색깔을 오염시키지도 않고,
크게 짜지도 않고
맛은 깊어지고요.
맛없을 땐 참치액젓 도움이 커요.
찌개나 국에 샘표조선간장 넣어요 맑아요
조림에는 양조간장,조선간장,액젓 섞어 넣어도 되고요
단 조선간장은 좀 짜니까 간 보면서요~
몽고 간장만 먹다가 선물들어온 샘표 먹는데
너무 까매서 식겁...
투명한 어간장 쓰는데 완전 만족해요. 가족들이 미역국, 감자국 같은 간장 베이스 국을 좋아하는데 색이 꺼매서 영 맘에 안들었거던요. 국물이 뽀야니까 더 맛있어 보여요.
몽고간장 색이 연해요
샘표는 701이 501보다 더 까맣고 짜요.
두루두루 501이 먹기 좋네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1707042 | 불닭볶음면 김통깨 가루 | Ty | 2025/04/30 | 364 |
| 1707041 | 목메달이 열받을 말인가요? 62 | 논란유발 | 2025/04/30 | 4,602 |
| 1707040 | 내일부터 밥할 생각하니 4 | ........ | 2025/04/30 | 1,652 |
| 1707039 | 91세 광동 경옥고 어때요?> 4 | ........ | 2025/04/30 | 949 |
| 1707038 | 유심 교체전 선불형 교통카드 잔액 꼭 환불신청 | 체리 | 2025/04/30 | 457 |
| 1707037 | 어디 가서 한 1년 쉬면 좋겠어요 5 | ... | 2025/04/30 | 1,476 |
| 1707036 | 은행인증서 얼굴사진 안찍는 방법~ 10 | ㄷㅅ | 2025/04/30 | 2,194 |
| 1707035 | 오페라덕후 추천 대박 공연(서울 예술의전당) 3 | 오페라덕후 .. | 2025/04/30 | 1,290 |
| 1707034 | MRI는 무조건 원통 안에 들어가는 건가요. 20 | .. | 2025/04/30 | 2,072 |
| 1707033 | 제주도 일정 짤때 반으로 자를까요? 6 | 제주도 | 2025/04/30 | 907 |
| 1707032 | msafe에서 가입제한서비스 신청했어요 4 | 중꺾그마 | 2025/04/30 | 927 |
| 1707031 | 16년간 5만원씩 부어온 주택청약저축을 해지할까 9 | ?? | 2025/04/30 | 3,119 |
| 1707030 | 군대 간 아들 첫휴가 - 한라봉이나 천혜향 오렌지 등 그런 종류.. 4 | 천혜향 | 2025/04/30 | 1,006 |
| 1707029 | 산부인과검진 추가로 뭐 하세요? 4 | 콤이 | 2025/04/30 | 1,025 |
| 1707028 | 독일빵같은 빵 있을까요 24 | ... | 2025/04/30 | 2,737 |
| 1707027 | 변기 교체할 때 하루동안 쓰면 안되나요? 3 | 봄날 | 2025/04/30 | 928 |
| 1707026 | 82현실 9 | .. | 2025/04/30 | 1,381 |
| 1707025 | 결혼식 3주전 뭐가 효과 날까요? 10 | 뭐라도 | 2025/04/30 | 1,528 |
| 1707024 | 아일랜드 대면형 주방으로 인테리어 하신분들 만족하세요? 9 | ㅇㅇ | 2025/04/30 | 1,013 |
| 1707023 | 통밀로된 파스타 어떤게 좋은가요 5 | 추천 | 2025/04/30 | 813 |
| 1707022 | 원피스 이건 어떨까요? 41 | ㅡㅡ | 2025/04/30 | 4,256 |
| 1707021 | 소소한 자랑 하나 1 | ㅇㅇ | 2025/04/30 | 1,238 |
| 1707020 | 민주당 선대위 위원들은 그냥 봉사인가요? 3 | ........ | 2025/04/30 | 1,025 |
| 1707019 | 넷플릭스 애플 사이다 비니거 2 | .... | 2025/04/30 | 1,961 |
| 1707018 | 성대 명륜 92학번들 계실까요? 32 | 111 | 2025/04/30 | 1,770 |