유튜브 레시피 등을 참조로 먹고 삽니다.
간장 5개 넣으라고 했는데 양념장이 너무 까매요..
요즘은 4개 넣고 1개는 어간장 넣는데도 너무 까매요..
맛있게 빨간 양념으로 조림이나 찌개 하고 싶어요
진간장 덜 까만 걸로 맛있는걸로 알려주세요
지금은 샘* 701, 501 돌아가면서 씁니다.
그리고 진간장과 양조간장 모두 열을 사용한 볶음 조림에 사용하는데요
그래도 맛이 괜찮은건가요? 요리 잘 못해서 맛을 잘 모르겠어요
어남선생? 생선조림 레시피 그대로 했다가 너무 까매서 손이 안가요
그분 완성작에는 정말 먹음직스런 빨간 조림색이었는데요...
고추가루를 좀 화사한?? 밝은??? 붉은색으로 사볼까요??
아기 진간장 종류가 좀 연하게 나오죠
간은 소금 더 넣어요
신앙촌간장?
몽고간장이요.
참치액젓이 좋더라구요.
색깔을 오염시키지도 않고,
크게 짜지도 않고
맛은 깊어지고요.
맛없을 땐 참치액젓 도움이 커요.
찌개나 국에 샘표조선간장 넣어요 맑아요
조림에는 양조간장,조선간장,액젓 섞어 넣어도 되고요
단 조선간장은 좀 짜니까 간 보면서요~
몽고 간장만 먹다가 선물들어온 샘표 먹는데
너무 까매서 식겁...
투명한 어간장 쓰는데 완전 만족해요. 가족들이 미역국, 감자국 같은 간장 베이스 국을 좋아하는데 색이 꺼매서 영 맘에 안들었거던요. 국물이 뽀야니까 더 맛있어 보여요.
몽고간장 색이 연해요
샘표는 701이 501보다 더 까맣고 짜요.
두루두루 501이 먹기 좋네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1676822 | 솔로지옥 보세요? 4 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 1,794 |
| 1676821 | 부동산은 권리금이 얼마예요? 2 | 요즘 | 2025/02/02 | 787 |
| 1676820 | 줌바...라인댄스....해보신분?? 11 | 운동 | 2025/02/02 | 2,650 |
| 1676819 | 본인 친구 없는 거 무슨 이유인지 아세요? 37 | … | 2025/02/02 | 6,788 |
| 1676818 | 풀무원 떡국 어떤가요? 6 | 궁금해요 | 2025/02/02 | 1,542 |
| 1676817 | 오늘 오후 게시판은 반반으로 채울건가봐요. 10 | 에구 | 2025/02/02 | 1,604 |
| 1676816 | 반반 낸적 있는데 기분 나빴어요 30 | 반반 | 2025/02/02 | 6,316 |
| 1676815 | 더치페이가 갑자기 이슈몰이가 같은데.... 9 | 반반 | 2025/02/02 | 1,292 |
| 1676814 | 여배우중 젤 웃긴 배우가 황우슬혜였어요 24 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/02 | 6,521 |
| 1676813 | 넷플 추리 스릴러 장르 추천해 주세요 19 | . . . | 2025/02/02 | 3,047 |
| 1676812 | 불편한 버스의자 3 | ㅁㅁㅁ | 2025/02/02 | 1,133 |
| 1676811 | 어그 부츠하면 어느 브랜드일까요? 12 | 부자 | 2025/02/02 | 2,010 |
| 1676810 | 솔직히 부정선거 아닌지 의심했어요. 29 | 저는 | 2025/02/02 | 3,617 |
| 1676809 | 진짜 반반 내는 여자가 있다고?? 28 | 반반 | 2025/02/02 | 3,292 |
| 1676808 | 헌법학자들 “마은혁 사건 먼저 선고가 헌법에 부합” 1 | ㅅㅅ | 2025/02/02 | 2,046 |
| 1676807 | 수원지검 특수부 검사들 대거 타청 발령 (feat. 이대표 담당.. 2 | 김광민변호사.. | 2025/02/02 | 1,616 |
| 1676806 | 국민의힘에서 부정선거관련 팩트체크 해줬네요!!! 4 | 사이트링크 | 2025/02/02 | 1,470 |
| 1676805 | 옥수수가루 뭐에 쓰나요? 3 | 가루 | 2025/02/02 | 904 |
| 1676804 | 청렴도 최하위 부산시 구의회 구청 3 | 내란당해체!.. | 2025/02/02 | 845 |
| 1676803 | 나는 솔로 24기 정숙이요. 16 | 어 | 2025/02/02 | 4,431 |
| 1676802 | 반반 내는게 쪼잔한가요 39 | 반반 | 2025/02/02 | 4,291 |
| 1676801 | 다이슨 공기청정기(써큘레이터+가습기) 3 | dd | 2025/02/02 | 498 |
| 1676800 | 파크골프 아시는 분? 10 | 질문 | 2025/02/02 | 1,878 |
| 1676799 | 부정선거 의문사!!길거리 여론조사대표 3 | 왜 이런 일.. | 2025/02/02 | 1,427 |
| 1676798 | 카카오페이 거래내역에 없는 출금 4 | 카카오 | 2025/02/02 | 1,063 |