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그냥 문어와 돌문어 차이?

구별 조회수 : 893
작성일 : 2024-12-02 11:52:05

문어는 그냥 허옇고 돌문어는 연녹색 점박 무늬가 있는거죠?

저번에 문어 샀는데 돌문어였는지 보통 문어삶듯 했더니 어찌나 질긴지...

 

유투브 보고 약불에 30분 이상 삶았더니 부드러워지긴 했는데 맛난 물은 다 빠졌나..맛이 하나도 없더라구요.

 

둘은 제각각 삶는 시간이 다른건지

모르겠네요

IP : 42.25.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 문어는 물
    '24.12.2 12:05 PM (116.41.xxx.141)

    조금만 넣고 찌듯이해야 안 질기더라구요
    미림 좀 넣고
    어차피 회로도 먹는거라 꽁꽁 익을 필요는 없는거라

    https://youtube.com/shorts/HNFto2edpe4?si=GtYCEM5C5igBId-z

  • 2. 돌문어가
    '24.12.2 1:25 PM (59.21.xxx.249) - 삭제된댓글

    질겨서 붙은 이름 아닌데..더 비싼 것으로 알아요.

  • 3. maddona
    '24.12.2 3:06 PM (61.79.xxx.92)

    돌문어는 약간 질기고 피문어가 연해요...

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