청국장만들어보고 싶은데 성공해보셨나요?
온도만 맞추면 된다고 설명은 하는데 실패할까봐 두려워 시도는 못해봤는데
꼭 한번 해보고 싶어요.
지푸라기없이 전기밥솥으로 성공해보신 분 계신가요?
청국장만들어보고 싶은데 성공해보셨나요?
온도만 맞추면 된다고 설명은 하는데 실패할까봐 두려워 시도는 못해봤는데
꼭 한번 해보고 싶어요.
지푸라기없이 전기밥솥으로 성공해보신 분 계신가요?
냄새를 어찌 감당하죠?
유산균발효기 무나 널렸어요.
그걸로 콩잘삶아서 발효하면 되요.
밥솥은 뜨거워요.
전기밥솥은 온도가 높아서 청국장 만들기 힘들거 같아요. 낫또처럼 진이 나는 청국장은 청국장 기계로 만드는게 편해요. 요구르트 발효기도 가능할거 같아요. 저는 쿠쿠 전용 발효기로 하는데 완전 잘됩니다. 그 기계가 특별히 좋은게 아니라 콩만 국산이면 됩니다
엔유씨 청국장 기계 하나 사는게 나아요 편리하고 집안에 냄새도 덜 해요
전기장판에 이불 덮어서 하세요
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