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병어조림

하얀 조회수 : 1,184
작성일 : 2024-12-01 13:59:32

횟감병어로 무깔고 생강청넣고 

조림했더니 생선잘안먹는 남편이2마리나 

환장하고  먹네요ㅋ

1990년대에 병어사러 대명포구가면 

비오는날은생선이 안팔려

1 .. 2만원에 빠께쓰로 퍼주던생각이 나네요 

그때는 지금보단먹을게없어서 

진짜맛있게먹었는데 

먹을게천지삐까리인 지금도 

싱싱한병어는 정말맛있네요

무얇게썰어깔고 

간장

생강청

마늘  파 

고추가루 

고추장

매실청 

후추 

 

 

IP : 221.143.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 최애
    '24.12.1 2:08 PM (223.38.xxx.184)

    병어조림 너무 좋아하는데 결혼하고는 요리를 못해 못먹었어요
    원글님이 레시피 적어주셨으니 도전해볼까요
    감사합니다

  • 2. ...
    '24.12.1 2:39 PM (118.37.xxx.80)

    횟감병어보다 조금더 큰병어로 조림하면
    숟가락으로 살 주~~욱 떠서 먹으면 더 맛있음ㅎ

  • 3. ...
    '24.12.1 2:57 PM (59.19.xxx.187)

    저희 집 냉동실에도 있어요
    너무 맛있죠?!

  • 4. ᆢ
    '24.12.1 4:07 PM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글

    손바닥보다 더 큰
    병어 죽순과 조림하면 죽음입니다
    5월이 제철이고요
    5월에 거금주고 10사서 냉동하고
    1년간 먹습니다
    칼집 넣어서 소금 뿌려서
    오븐구이하면 죽음입니다
    내일 병어소금구이 당첨입니다

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