고수님들 고사리나물볶음을 하니 고사리에서 쓴맛이 나요 어떻게 방법이 없을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고사리 자체에서 쓴맛이 나는데 고사리나물 맛있게 하는 방법 알려주세요
..... 조회수 : 520
작성일 : 2024-12-01 11:24:50
IP : 124.49.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.12.1 11:31 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글안 우려진 거죠
찬물 갈아줘가며 충분히 우려내기2. ㅇㅇ
'24.12.1 11:34 AM (106.102.xxx.169)넉넉한 양의 찬물에 담궈둬서 쓴맛을 제거 해야죠
물도 몇번씩 갈아 주면서요3. .....
'24.12.1 12:04 PM (124.49.xxx.81)그렇군요 우려내지않아서 그런거라는걸 지금에야 알았네요 감사드립니다
4. ...
'24.12.1 1:25 PM (110.70.xxx.94)덜 우려진거 맞아요. 삶은 고사리를 샀어도 한번 살짝 데쳐서 물을 갈아주면서 우려내는게 좋습니다.
쓴맛나는 고사리 재활용
다짐육
다진마늘
소금
쪽파
순두부 또는 녹두가루
밀가루
전분
쓴맛나는 고사리
쪽파를 적당량 썰어 준비한뒤 재료를 모두 넣어 버무린뒤 빈대떡을 부쳐 먹으면 맛이 기가 막힙니다! 저는 제사때마다 빈대떡을 아주 많이 부쳐서 하나씩 포장해 냉동한뒤 에프에 돌려 먹는데 너무 맛있어서 제사가 아닐때도 종종 만들어 먹을 정도입니다5. .....
'24.12.1 10:37 PM (124.49.xxx.81)레시피 알려주셔서 정말 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653446 | 광고 갑질 이 연예인은 누굴까요? 6 | ........ | 2024/12/03 | 3,986 |
1653445 | 스테이크를 푸짐하게 저렴하게 먹으려면 어디 가면 될까요? 14 | 갑 | 2024/12/03 | 2,540 |
1653444 | ㄷㅋ 여론 믿지마세요 27 | … | 2024/12/03 | 3,294 |
1653443 | 사건반장 노쇼사건 1 | 노쇼나빠 | 2024/12/03 | 1,373 |
1653442 | 친구 추모관 다녀올려고 해요 6 | ㅡㅡ | 2024/12/03 | 1,939 |
1653441 | 이런경우 이혼밖엔 답이 없나요? 39 | .. | 2024/12/03 | 5,476 |
1653440 | 여권 고위 인사에게 거액 '공천 대가'"…민주, 녹취 .. 6 | 0000 | 2024/12/03 | 883 |
1653439 | 윤이 시장가서 DJ놀이를 했네요 ㅋㅋㅋ 22 | 윤한일체 | 2024/12/03 | 2,755 |
1653438 | 비싼 보풀제거기 쓰면 보풀이 잘 정리 되나요 13 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,733 |
1653437 | 큰 수술 형제끼리 돈주는거 마음 가는데 돈가는거에요 13 | 마음 | 2024/12/03 | 2,976 |
1653436 | 빌트인 3구나4구 스텐가스렌지 추천해주세요~ 3 | 힘드네 | 2024/12/03 | 294 |
1653435 | 현관줄눈 살면서 시공할까요 1 | 00 | 2024/12/03 | 485 |
1653434 | 파혼한후 어떻게 현명하게 극복할 수 있을까요? 46 | 익명 | 2024/12/03 | 4,076 |
1653433 | 일본에서 가장 귀여운 여고생 10 | 어어어 | 2024/12/03 | 2,391 |
1653432 | 거칠거칠한 욕실 바닥에 접착제 같은게 묻었는데 어떻게 하나요? 1 | 접착제 | 2024/12/03 | 306 |
1653431 | 병원왔는데 4 | 왜그러지 | 2024/12/03 | 1,315 |
1653430 | 오늘 많이 춥나요? 5 | 쏘쏘 | 2024/12/03 | 2,059 |
1653429 | 국짐에게만 일어나는 절묘한 우연 7 | … | 2024/12/03 | 1,382 |
1653428 | 추경호 껀이 큰게요 13 | 하늘에 | 2024/12/03 | 3,162 |
1653427 | 티볼리 에어 타시는 분 만족하세요? 6 | .... | 2024/12/03 | 584 |
1653426 | 혹시 요런 어플있나요? 8 | .. | 2024/12/03 | 574 |
1653425 | ikea에서 산건데 너무좋아서 18 | 투척 | 2024/12/03 | 6,241 |
1653424 | 선물 받아서 선물로 답례했더니 4 | ..... | 2024/12/03 | 2,141 |
1653423 | 밍크 기모 통 청바지 7 | . . | 2024/12/03 | 1,668 |
1653422 | [펌]동덕여대 약대생이 말하는 축제 사이렌 부스 23 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 2,720 |