82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이번김장엔 달달한거 아무것도 안넣었어요

김장 조회수 : 3,731
작성일 : 2024-11-30 22:43:41

김장김치가 여름부터 떨어져 사다먹었는데 

달달한 맛이 이젠 질려버려서

매실액기스도 넣기 싫더군요

뭔가 주변이 다 단짠 단짠으로 아주 쉬운맛으로 변하는것 같아서 나름 중심을 다시 찾으려합니다

IP : 211.112.xxx.161
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.11.30 10:49 PM (220.118.xxx.69)

    그래도 김장엔 단걸좀
    넣으셨어야~~~~~

  • 2. ..
    '24.11.30 10:49 PM (182.220.xxx.5)

    잘하셨어요.

  • 3. 나는나
    '24.11.30 10:50 PM (39.118.xxx.220)

    김장에 단걸 왜 넣어요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.30 10:54 PM (106.102.xxx.176)

    금방 먹을것도 아니고요
    1년 먹을 김장엔 당류는 안 넣죠
    특히 매실액은 김치가 엄청 빨리 시어져서 최악 이에요

  • 5. 그런데
    '24.11.30 10:58 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글

    김장때 배추가 워낙 맛있어서 저는 십 년 전부터는 설탕이든 매실액이든 단맛나는건 하나도 안 넣어요. 그래도 달고 맛있더라구요. 무도 크게 크게 잘라서 김치통마다 바닥에 깔아놓고 위에 김치포기 올리는 식으로만 하고, 무채도 안 넣고 무를 갈아넣지도 않아요. 그래도 맛있어요

  • 6. ..
    '24.11.30 11:03 PM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글

    김장이든 일반김치든
    단것 한번도 넣어본적 없습니다
    왜 넣는지 이해불가입니다

  • 7. 맞아요
    '24.11.30 11:04 PM (39.117.xxx.169)

    저도 몇번 사먹는 김치 먹었더니 그새 단맛이 입에 배어서 만든 김치가 맛이 없어지길래 다시금 당류넣지 않은 김치를 만들었어요.
    많은양의 설탕은 아니지만 매끼니 먹는 김치까지 설탕이나 매실액을 넣고 싶진 않더라구요

  • 8. ..
    '24.11.30 11:12 PM (211.208.xxx.199)

    단게 조금은 들어가야 발효균의 먹이가 돼죠.
    배나 홍시라도 넣잖아요.

  • 9. ..
    '24.11.30 11:34 PM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글

    풀이 발효되면서 단맛을 내지요

  • 10. 그래도
    '24.11.30 11:58 PM (74.75.xxx.126)

    배랑 홍시 넣으면 김치 죽음인데요. 너무 맛있어서 1년 보관 못해요. 맛있는 김치를 만들 수 있는데 왜 마다하시는지요.

  • 11. 그런데님
    '24.12.1 12:47 AM (63.249.xxx.91)

    레시피 궁금합니다.

  • 12. ㅇㅂㅇ
    '24.12.1 5:05 AM (182.215.xxx.32)

    배추 자체도 달아요
    안넣어도돼요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644700 학원가 엘리베이터가 한산해요. 9 저만 2024/12/03 3,785
1644699 팥칼국수를 해먹고 싶어요. 13 넘 비싼 2024/12/03 1,603
1644698 이재명을 제거하면 윤석열은 죽는다 14 .. 2024/12/03 2,338
1644697 중국 이중용도 품목 미수출 통제 ... 2024/12/03 284
1644696 20대 회사입사,퇴사일을 알수있는 방법 있나요? 6 잘될 2024/12/03 835
1644695 식당 알바 하면서 보니까요 4 STST 2024/12/03 4,215
1644694 중위연령 46살인 나라가 늙어가고 경기도 침체 1 에휴 2024/12/03 1,737
1644693 푸바오 ㅠㅠ 13 ... 2024/12/03 2,839
1644692 경기 안 좋은거 체감하시나요? 63 그게 2024/12/03 8,327
1644691 12월 말에 해외여행 3 ㅇㅇ 2024/12/03 1,520
1644690 몽클레어 가볍고 따뜻하나요? 21 패딩 2024/12/03 3,665
1644689 스페인 포르투갈 렌트카 여행기 18 여행기 2024/12/03 2,783
1644688 중년여자중에 제일 예쁜 사람 10 .. 2024/12/03 6,108
1644687 유기농에서 폐지 줍기 걱정 국짐 2024/12/03 971
1644686 뻘글)남 탤런트 이름 좀 찾아 주세요 55 2024/12/03 2,609
1644685 20살 아들이 수염 영구제모를 하겠다고 합니다 43 스물 2024/12/03 4,884
1644684 대한항공 포인트는 비행기표 발급 외에 쓸 곳이 앖나요? 8 .... 2024/12/03 1,085
1644683 패딩 색상 어떤게 괜잖을까요? 4 슬아 2024/12/03 1,690
1644682 마늘과 함께 볶아 먹는 반찬 뭐있을까요? 9 마늘과 송이.. 2024/12/03 1,093
1644681 호텔조리과 유한대vs한국관광대 어디가 나을까요 3 . . . 2024/12/03 840
1644680 늙어서 폐지 줍지 않으려면 62 ㅗㅎㅎㄹㅇ 2024/12/03 8,131
1644679 수학5등급 고1 6 음... 2024/12/03 1,261
1644678 강아지 인형 3 2024/12/03 703
1644677 가상자산 거래 하실분 빗썸 하세요 3 ,,,,, 2024/12/03 2,117
1644676 1천명 급식도 척척, 개인 맞춤형 식단도 로봇이 해결 1 ㅇㅇ 2024/12/03 879