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뼈없는부위 갈비찜맛내려면

여기가천국 조회수 : 736
작성일 : 2024-11-30 17:08:31

뼈붙은거 씻고다듬기힘들어서

 

갈비찜양념은 똑같이하고요

어느부위사면될까요

 

IP : 49.169.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.30 5:10 PM (211.208.xxx.199)

    갈비살?
    사태는 맛은 조금 달라도 먹을만 해요.

  • 2.
    '24.11.30 5:11 PM (49.169.xxx.39)

    사태는넘질기진않나요?

  • 3. ..
    '24.11.30 5:21 PM (211.208.xxx.199)

    사태는 미리 푸우~욱 삶아서 양념을 해야해요.
    제가 사태찜 하려고 jasmine님께 물었다가
    그 분이 전화를 두 번이나 해주셨어요.
    미리 푸우우~욱 익혀서 양념하라고.

  • 4.
    '24.11.30 5:32 PM (106.102.xxx.176)

    양지는 쪽쪽 찢어지는 결이 있어서 에러고요
    사태를 양념 없이 오래 푹푹 미리 익혀요
    간장설탕 양념장은 미리 넣으면 고기가 쪼그라 들어요
    윗분 말씀대로 다 무른 다음 나중에 넣습니다

  • 5. **
    '24.11.30 5:51 PM (1.225.xxx.22)

    아롱사태찜 맛있을거 같아요

  • 6. 원래
    '24.11.30 5:54 PM (218.50.xxx.164)

    갈비찜 양 늘리는 데는 사태죠

  • 7. 여기가천국
    '24.11.30 7:14 PM (49.169.xxx.39)

    아항 감사해요
    사태 사왔어요
    저는 뼈 씻는게넘싫어으서오
    역시.꿀팁 감사

  • 8. 갈비찜맛
    '24.11.30 8:08 PM (39.124.xxx.23) - 삭제된댓글

    갈비찜 맛 내시려면 사골육수 좀
    부으셔도 좋을것 같아요
    갈비찜 맛이 고기+뼈에서 우러난 맛이라
    뼈맛 내시려면^^

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