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면보없이 만두 잘찌는법좀

땅지 조회수 : 2,504
작성일 : 2024-11-30 13:06:09

집만두를 찔건데 면보없이 안찢어지게 찔수  있는 방법  혹시 있을까용

IP : 125.186.xxx.182
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.30 1:07 PM (128.134.xxx.68)

    찜솥 바닥에 기름 살짝 바르면 괜찮았어요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.11.30 1:07 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    키친타월에 오일좀 발라 샤샤샥 문질문질도 되고
    배추잎 깔아도되고

  • 3. ..
    '24.11.30 1:12 PM (211.208.xxx.199)

    이 글 중간에 나오는데 만두를 찌다가 찬물을 부어주고
    다시 더 찌래요.
    이 얘기는 다른 분도 하시더라고요.
    https://m.blog.naver.com/fantasticpanda/223163405834

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.30 1:12 PM (112.152.xxx.170)

    뚜껑에서 바로 물 떨어지지 않게 면보로 냄비덮고 뚜껑덮으세요

  • 5. 그건
    '24.11.30 1:12 PM (39.7.xxx.125)

    손수건에 찐적 있어요

    끓는물에 함 삶고요

  • 6. 실리콘
    '24.11.30 1:13 PM (211.247.xxx.86)

    찜기에 까는 것 있어요

  • 7. ..
    '24.11.30 1:16 PM (59.6.xxx.211)

    면보가 없다는데
    면보를 덮고 뚜껑을 덮으라니….
    난독증인지 본문을 안 읽는건지

  • 8. 땅지
    '24.11.30 1:18 PM (125.186.xxx.182)

    ㅎㅎ 중간에 면보글보고 잠깐 웃^^;;
    방법이 많네요
    감사드립니다

  • 9. ...
    '24.11.30 1:18 PM (119.71.xxx.184)

    종이 잘라 만두 하나하나 밑에 까세요. 절대 안 붙음

  • 10. 저도
    '24.11.30 1:19 PM (211.114.xxx.107)

    실리콘 시트.

    저는 이거 냄비 크기별로 여러개 있는데 가격도 비싸지 않고 뭘 쪘을때 달라붙지 않아 너무 좋아요.

  • 11. ..
    '24.11.30 1:23 PM (125.129.xxx.117)

    종이호일이요

  • 12. ..
    '24.11.30 1:28 PM (1.241.xxx.78)

    찌지 말고 삶으세요

  • 13. 아~
    '24.11.30 2:03 PM (211.54.xxx.141)

    제가하는 빠른 방법~
    찜기꺼내고 ᆢ복잡한게싫어서 이렇게 ~굿

    후라이팬ᆢ깔끔한지 확인~~ 물 2,3 숟가락붓고
    만두 띄엄띄엄놓고 뚜껑 꼭 닫고 불켜고
    잠깐찌다가ᆢ뚜껑열고 만두 뒤집어주고
    잠깐 찌고ᆢ불끄고 뜸 ~잠시후 뚜껑열고
    젓가락으로 만두 찔러봐서 쑥~들어가면
    찐만두~~성공 ᆢ

    (혹시 후라이팬 붙을까 걱정되면 첨에 식용유
    1~2방울만 찌는 물에 넣어주면 거의안붙음)

  • 14. 키친타올
    '24.11.30 2:05 PM (211.214.xxx.93)

    키친타올을 찜기바닥에 깔고
    물을 부어 적셔주세요.
    그위에 만두 놓고 찌시면 바닥에 하나도 안달라붙어요.
    혹시 다쪄진후에 만두위에 찬물을 한번 뿌려주고 꺼내도 안 붙게 됩니다

  • 15. ~~
    '24.11.30 2:09 PM (49.1.xxx.123)

    다이소에 한지같은 찜 시트 있어요. 일회용으로

  • 16. 만두찌는데
    '24.11.30 2:09 PM (183.97.xxx.120)

    방법이 다양하네요
    찬물 부어주는건 간단해서 한 번 해보고 싶고요

  • 17. 블루베리
    '24.11.30 2:18 PM (110.92.xxx.145)

    1. 냄비 지름보다 더 크게 종이호일을 잘라서 몇겹으로(펀칭기에 들어갈 수 있는 두께가 아주 얇으니 참고) 적당하게 접는다
    2. 펀칭기로 1~0.5간격으로 구멍을 뚫는다
    3. 종이호일을 펼쳐서 깐다

    ※ 펀칭기가 없으면 적당한 간격으로 대강 가위로 가위집을 내거나 구멍을 작게 , 혹은 혼용해서 사용해도 됨

  • 18. 블루베리
    '24.11.30 2:22 PM (110.92.xxx.145)

    위 댓글 수정합니다
    1~0.5cm

  • 19. ...
    '24.11.30 2:26 PM (210.179.xxx.31)

    전 스텐채반에 다 찌고나서 쪄진 만두위로 찬물을 골고루 적당히 부어요. 그리고나서 만두를 들면, 찢어지지 않고 잘 떨어집니다.

  • 20. ..
    '24.11.30 3:03 PM (106.102.xxx.249) - 삭제된댓글

    실리콘 깔개 찜판위에 펴서 찌세요
    요거 엄청 좋아요

  • 21. ㅇㄷ
    '24.11.30 3:17 PM (1.236.xxx.183)

    종이호일 깔고 찌면 절대 안달라붙어요
    여러번 쪄도 종이호일이 찢어지거나 그러지 않더라구요

  • 22. 배춧잎이나
    '24.11.30 3:21 PM (113.60.xxx.34)

    깻잎. 상추 이런거 있음
    그거 깔고 찌세요
    그리고서 배추 같은 경우는 드셔도 되고요
    상추도. 깻잎도...

  • 23. lllll
    '24.11.30 3:30 PM (112.162.xxx.59)

    저도 종이호일요

  • 24. 키친타월 노노
    '24.11.30 5:24 PM (217.149.xxx.249)

    그거 더럽고 화학처리된거
    그 위에 놓고 찌다니요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 25. 양배추
    '24.11.30 9:11 PM (175.198.xxx.195)

    양배추 몇장 깔고 찌래요. 겸사 같이 쪄지면 쌈장 찍어먹어도 좋아요.

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