손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
살짝 짜면 된거죠
며칠 뒀다가 뽀글거리고 신 냄새 나서 넣었어요
읽은 간단 동치미
오래 생각만하다가 올해 담갔는데 진짜 너무 간단하고 맛있어서 벌써 세번째 담가먹었어요.
간단하니 먹을만큼 한통 담가 딱 먹고 다시 하기도 쉽고요.
살짝 짜면 물 좀 넣어드세요. 시원한 국물 먹는데 짜니 물 멕히기는 하더라구요. 요즘은 좀 싱겁다싶게 담그니 국물까지 다 먹어도 그렇게 물 멕히지도 않더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653635 | 90키로 50대 정장은 어디서 살까요? 7 | 00 | 2024/12/03 | 740 |
1653634 | 다이어트로 발250에서 240이 9 | kj | 2024/12/03 | 1,562 |
1653633 | 한동훈, 송강호 주연 영화 '1승' 화면해설 녹음 참여 7 | .. | 2024/12/03 | 1,429 |
1653632 | 서울의소리 - [특종보도] 고모와 이모 그리고, 불법선거자금 3 | 같이보아요 | 2024/12/03 | 1,341 |
1653631 | 옛날에 방영했던 "환상특급"이라는 미드 기억하.. 20 | 추억 | 2024/12/03 | 1,986 |
1653630 | 외국인데 겉포장 파란색 초코파이 맛있어요 5 | 나나 | 2024/12/03 | 1,182 |
1653629 | 요새 이렇게 우울한 드라마가 많나요 15 | 왜 | 2024/12/03 | 4,151 |
1653628 | 무지성 투자도 5 | ㄴㅇㄹㄹ | 2024/12/03 | 666 |
1653627 | 이주호 교육부장관은 못자르나요 디지털교과서 정말싫음 11 | .. | 2024/12/03 | 1,410 |
1653626 | 민주당 이런 식이면 곤란해요. 37 | 그만좀 | 2024/12/03 | 3,864 |
1653625 | 쌍갑포차 재밌나요? 6 | 넷플 | 2024/12/03 | 807 |
1653624 | 생활비를 재 책정해야하는데요 7 | . . | 2024/12/03 | 1,604 |
1653623 | 젊어서는 ㅈㄹ맞고 방탕하게 살다가 늙어서 1 | ㅇ | 2024/12/03 | 2,096 |
1653622 | 학원 원장이 서울대 보내주나요? 7 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,519 |
1653621 | 시어머니가 목디스크수술 하셨는데 9 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,786 |
1653620 | 서현진 배우나오는 2 | Sksmka.. | 2024/12/03 | 2,132 |
1653619 | 김포쪽에 전원주택지 괜찮은곳 11 | 예쁜집 | 2024/12/03 | 1,110 |
1653618 | 적 레이더에 잡히지 않는 500만원 ‘골판지 드론’ 도입…감시·.. 4 | 500만원 | 2024/12/03 | 842 |
1653617 | 구호 신발 추천해요 1 | 아울렛 | 2024/12/03 | 1,070 |
1653616 | 내장지방 많으면 치매 위험 높아 3 | 내장지방이 .. | 2024/12/03 | 1,744 |
1653615 | 지하방에서 1. 2 | 91년 5월.. | 2024/12/03 | 758 |
1653614 | 끼니 거르면 머리아픈 분 계세요? 8 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 944 |
1653613 | 자동세차에 공포증이 있어요 6 | .... | 2024/12/03 | 1,201 |
1653612 | 사기꾼들 보면 공을 엄청 들이네요 4 | ... | 2024/12/03 | 1,849 |
1653611 | 의료보험 자격 변경 15 | 겨울 | 2024/12/03 | 2,055 |