손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
살짝 짜면 된거죠
며칠 뒀다가 뽀글거리고 신 냄새 나서 넣었어요
읽은 간단 동치미
오래 생각만하다가 올해 담갔는데 진짜 너무 간단하고 맛있어서 벌써 세번째 담가먹었어요.
간단하니 먹을만큼 한통 담가 딱 먹고 다시 하기도 쉽고요.
살짝 짜면 물 좀 넣어드세요. 시원한 국물 먹는데 짜니 물 멕히기는 하더라구요. 요즘은 좀 싱겁다싶게 담그니 국물까지 다 먹어도 그렇게 물 멕히지도 않더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653388 | 혹시 반고흐전 다녀오신분 계실까요? 7 | 반고흐전 | 2024/12/03 | 1,659 |
1653387 | 나이들수륵 시간이 짧아질까요? 9 | ㄱㄴ | 2024/12/03 | 1,325 |
1653386 | 스트레스로 생기는 몸의 이상 증세 28 | ㅡㅡ | 2024/12/03 | 4,082 |
1653385 | ISA계좌에서 3년후 연금저축으로 옮겨야 세제혜택이 있다는데 7 | ... | 2024/12/03 | 1,104 |
1653384 | tv 수신료 다시 전기요금 합산... 2 | ... | 2024/12/03 | 1,456 |
1653383 | 넘어져서 광대가 붓고 아픈대 당진에 어떤병원 가야할까요? 2 | 무슨과로 | 2024/12/03 | 353 |
1653382 | 자식때문에 너무 힘들어요 18 | 겨울 | 2024/12/03 | 5,914 |
1653381 | 특활비삭감 16 | 82고인물 | 2024/12/03 | 1,149 |
1653380 | 나이 듦 3 | 나이듦 | 2024/12/03 | 1,376 |
1653379 | 동생이 망해서 이사가야하는 상황인데 38 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 7,241 |
1653378 | 왜 인생은 고민은 연속해서 생기나요 7 | 삶.. | 2024/12/03 | 1,606 |
1653377 | 왜 나이들수록 다리가 말라가죠? 16 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 3,611 |
1653376 | 특활비삭감에 기레기가 발악하는이유 9 | 검찰특활비 | 2024/12/03 | 1,187 |
1653375 | 인덕션 어디꺼 살까요? 9 | .. | 2024/12/03 | 963 |
1653374 | 에어프라이어 오븐스타일 어떨까요 5 | 오븐 | 2024/12/03 | 775 |
1653373 | 국회 특활비, 홍준표 때문에 이미 90% 삭감했음 10 | 뭘알고나 | 2024/12/03 | 1,224 |
1653372 | 자식한테 큰 실망… 68 | 하아… | 2024/12/03 | 16,605 |
1653371 | 12/3(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/12/03 | 287 |
1653370 | 선택관광 … 15 | … | 2024/12/03 | 1,777 |
1653369 | 확실히 점수맞춰서 대충 입학한 애들은 애교심이 없는거같아요 12 | ..... | 2024/12/03 | 2,183 |
1653368 | 핸드폰 컬러링은 남이 듣는 거잖아요 6 | 핸드폰 | 2024/12/03 | 1,421 |
1653367 | 나이들수록 여자형제가 있어서 좋다고 느끼시나요? 37 | 자매 | 2024/12/03 | 4,169 |
1653366 | 위 안 좋은 사람에게 생양배추 괜찮나요? 7 | 양배추 | 2024/12/03 | 1,227 |
1653365 | 미용실 가면 너무 힘듭니다. 19 | 어 | 2024/12/03 | 5,800 |
1653364 | 불안해서 약까지 먹고 잤는데 꿈까지 안 좋네요 6 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 824 |