손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
손수 담아본 첫 동치미에요.
손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요.
일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.
(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))
동치미 소금간이 맞는걸까요?
이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지 모르겠네요..
살짝 짜면 된거죠
며칠 뒀다가 뽀글거리고 신 냄새 나서 넣었어요
읽은 간단 동치미
오래 생각만하다가 올해 담갔는데 진짜 너무 간단하고 맛있어서 벌써 세번째 담가먹었어요.
간단하니 먹을만큼 한통 담가 딱 먹고 다시 하기도 쉽고요.
살짝 짜면 물 좀 넣어드세요. 시원한 국물 먹는데 짜니 물 멕히기는 하더라구요. 요즘은 좀 싱겁다싶게 담그니 국물까지 다 먹어도 그렇게 물 멕히지도 않더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653242 | 베이킹 진짜 어렵네요 식빵 한번 만들어보겠다고 ㅠㅠ 12 | ㅡ | 2024/12/02 | 2,412 |
1653241 | 빠통 맛집줌요 | Hk | 2024/12/02 | 317 |
1653240 | 수육용 돼지고기 보관 어떻게 할까요? 2 | Ej | 2024/12/02 | 529 |
1653239 | 82쿡 남녀 비율 주인장도 몰라요 15 | ... | 2024/12/02 | 1,322 |
1653238 | 방한 방수 부츠 추천 3 | .. | 2024/12/02 | 916 |
1653237 | 동물 안락사 4 | 갈팡질팡 합.. | 2024/12/02 | 1,080 |
1653236 | 빵중에서 만들기가 제일 쉬운건 뭐예요.?? 17 | ... | 2024/12/02 | 2,649 |
1653235 | 스트레스 해소하는 새로운 방법 발견~ 5 | 오 | 2024/12/02 | 2,256 |
1653234 | 근데 디스패치는 대체 47 | 움 | 2024/12/02 | 20,285 |
1653233 | 잃(고싶)었던 입맛을 찾았어요 4 | 아... | 2024/12/02 | 1,517 |
1653232 | 패딩 수선 6 | … | 2024/12/02 | 1,285 |
1653231 | 넷플 드라마 트렁크 보신분 16 | ... | 2024/12/02 | 3,721 |
1653230 | 마일리지로 일본 여행 왕복하려면 5 | 해외여행 | 2024/12/02 | 1,063 |
1653229 | 방탄 진 팬 분들 보세요. 15 | ... | 2024/12/02 | 2,216 |
1653228 | 남자들 야동은 보통 몇살까지 보나요? 9 | 야동 | 2024/12/02 | 3,912 |
1653227 | 박서진,정신질환으로 군면제 알리기 무서웠다 20 | ........ | 2024/12/02 | 5,707 |
1653226 | 민희진은 다보링크를 물로 봤던게 패착의 결정타로 작용한 것 같네.. 29 | ㅇㅇ | 2024/12/02 | 5,014 |
1653225 | 7시 정준희의 해시티비 미디어기상대 ㅡ고 채해병과의 약속을 지.. 1 | 같이봅시다 .. | 2024/12/02 | 238 |
1653224 | 와인 많은 집에서 모일때 정산은 어떻게 45 | sdf | 2024/12/02 | 3,460 |
1653223 | 대구 찾은 이재명 “우크라 빌려준 3조원이면 TK 신공항 문제 .. 15 | ㄱㅂㄴㅅ | 2024/12/02 | 1,928 |
1653222 | 뉴진스 분열되는건가요? 12 | ... | 2024/12/02 | 4,716 |
1653221 | 보톡스 맞고 왔는데 6 | 멍들었어요 | 2024/12/02 | 2,651 |
1653220 | 급해요 ..냉장고 재료가.. 7 | ㅇㅇ | 2024/12/02 | 956 |
1653219 | 두경부 ct복사비용 | 궁궁 | 2024/12/02 | 537 |
1653218 | 트렁크에서 엄태성 관련 질문?(스포) 12 | ... | 2024/12/02 | 1,632 |