82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

동치미 담은지 1주일 안됐는데요.

.. 조회수 : 888
작성일 : 2024-11-30 11:04:23

손수 담아본 첫 동치미에요.

손가락 크기로 잘라서 동치미 담았어요. 

일주일 채 안됐고 새콤한데 짠맛이 살짝 느껴질 정도거든요.

(( 생수에 안타먹어도 될 정도로 살짝 짜요.))

동치미 소금간이 맞는걸까요?

이대로 둬서 발효 시켜 먹으면 간이 맞는건지 소금을 더 넣는게 맞는건지  모르겠네요..

 

 

IP : 211.247.xxx.113
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람소리2
    '24.11.30 11:06 AM (114.204.xxx.203)

    살짝 짜면 된거죠
    며칠 뒀다가 뽀글거리고 신 냄새 나서 넣었어요

  • 2. 여기서
    '24.11.30 11:22 AM (223.39.xxx.93)

    읽은 간단 동치미
    오래 생각만하다가 올해 담갔는데 진짜 너무 간단하고 맛있어서 벌써 세번째 담가먹었어요.
    간단하니 먹을만큼 한통 담가 딱 먹고 다시 하기도 쉽고요.
    살짝 짜면 물 좀 넣어드세요. 시원한 국물 먹는데 짜니 물 멕히기는 하더라구요. 요즘은 좀 싱겁다싶게 담그니 국물까지 다 먹어도 그렇게 물 멕히지도 않더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656026 "尹, 홍장원 국정원 1차장에 한동훈 체포 지시... .. 11 한낮의 별빛.. 2024/12/06 2,314
1656025 저는 한동훈이 배신할거라 봤어요 16 파리82의여.. 2024/12/06 3,127
1656024 민주 "2차계엄 관련 제보 많아…의원 전원 비상대기&.. 13 ... 2024/12/06 3,024
1656023 오늘 저녁부터 여의도에 십만명 모여야하는거 아닌가요? 4 그런데 2024/12/06 937
1656022 회사에서 회사 개인아이디 패스워드를 물어보는데 5 두두 2024/12/06 558
1656021 코로나 이후 최저 찍네요 증말 내주식 어떻게 해 ㅠㅠ 19 어휴 2024/12/06 1,756
1656020 지금 무슨 방송 보고 계세요? 18 ㄷㄹ 2024/12/06 1,730
1656019 유럽 9박여행 24인치캐리어 가능할까요 10 Yang 2024/12/06 782
1656018 오늘이 제일 위험할수 있다는 말에 공감이 됩니다 5 ........ 2024/12/06 1,405
1656017 친한 조경태 표결시기 하루라도 빨리 5 ... 2024/12/06 974
1656016 침대 비싼거 쓰면 좋나요? 11 ㅇㅇ 2024/12/06 1,113
1656015 조국혁신당 짱 멋있네요 52 000 2024/12/06 4,604
1656014 집회 참석하시는분들 당부 5 조심 2024/12/06 969
1656013 환율 1420원 7 환율 2024/12/06 1,027
1656012 법무장관 "내란죄라는 주장과 다른 의견도 있어".. 24 검찰아웃 2024/12/06 3,718
1656011 계엄군이 돌아가며 인사했다는 미담처럼 회자되고 있는데 이런것이.. 18 2024/12/06 2,295
1656010 세상에 담넘는 계엄군들 저지하는 시민들..ㅠㅠ 13 동영상 2024/12/06 2,375
1656009 윤석렬씨 2 조국 2024/12/06 645
1656008 국힘당 내란당 부역자들아, 윤석열과 같이 죽어라들 7 2024/12/06 396
1656007 카톡 오픈채팅방이랑 텔레그램 한 번 더 만들어주시면 안되나요? 2 ㅇㅇ 2024/12/06 330
1656006 갑자기 한동훈 잘했다는 글이? 82가 물로 보이나? 10 ... 2024/12/06 538
1656005 한동훈 본심이 뭔가요? 20 ㅇㅇ 2024/12/06 1,957
1656004 지역 국회의원에게 전화했어요 7 노력해요!!.. 2024/12/06 933
1656003 2차 계엄령 준비한건가요 7 ㄷㄷ 2024/12/06 1,500
1656002 이제 나경원 어찌 나올까요 20 탄핵 2024/12/06 2,602