찹쌀풀에 양념 & 육수에 양념 어떻게 하세요?

[김장처음]

찹쌀풀을 끓여 식혀 양념을 넣고 버무리는거,

육수를 끓여 식혀 양념을 버무리는거..

아님 찹쌀 육수 반반씩 넣어 양념 버무리기..

어느쪽이 맛있나요..

내일 절임배추가 와서 양념 만드는 중인데

찹쌀풀과 육수 댜 끓여놨는데 레시피 찾아봐도 

집집마다 다르니 고민이라 여쭤봅니다...

[김장처음]

갓도 사왔는데 잘게 썰어 넣어도 되죠..
어렵네요..

[저는]

육수를 추천 드립니다
풀이야 역활이 배추에 양념 붙이는 역활밖에 없잖아요

[역할이 달라요]

찹쌀풀ㅡ양념이 배추에 붙게 하는 역할
육수ㅡ고춧가루를 불리고 감칠맛이 나게 하는 역할

저도 낼 김장하는데 찹쌀풀 지금 만들어 놓고
육수는 이제부터 만드려고요

[김장처음]

역할이 다른거군요..
감사합니다^^
육수에 찹쌀풀을 넣어볼게요..

[큰]

큰 냄비있으면 육수를 많이 끓이세요.
그 육수로 찹쌀풀 쑤고, 배춧국도 끓이고, 수육도 그 육수 베이스로 하면 되요. 고춧가루 불릴 때도 넣고요.
저는 큰 냄비에 끓여요.