사과 보관을 어찌 하나요?

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큰 마음 먹고 10키로 짜리 사과 한 박스를 샀는데

장기 보관 하려면

무조건 냉장고에 보관해야 하나요?

 

김냉은 김장 김치로 자리가 거의 없고

냉장고가 하나 더 있어서

주로 음료만 두는 곳이라

그 냉장고 야채 칸에 두려고 하는데

신문지를 깔고 사과를 두어야 할까요? 

 

사과에 하나씩 씌워진 스트로폴은 떼어 내고

사과 다 깔고 나서

그 위에 신문지를 또 깔고 둘까요?

아니면 하나씩 신문지에 싸서 둬야 하나요?

( 집에 여유 분의 신문지가 많지는 않네요.)

 

 

[..]

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3920608

[....]

저는 한알 한알 1차로 랩에 씌우고 비닐로 밀봉했어요 (환경을 생각하면 안되지만...)
그래야 공기가 통하지 않아 몇달을 일반 냉장고 어디든 보관 가능하거든요
그냥 김냉에 보관하니 표면이 쭈글거려 몇주 못가더라고요

[사과는]

뭐가 빠져나가 맛이 없어진다고 유툽에서 봤는데..
냉장 보관하면 안돼요.
박스에 하나씩 신문지에 싸서 요즘같은 날씨엔 베란다에 놓아두면 딱 맛있어요.

[…..]

사과는 수분 보존이 중요해요
스티로폼그물 그대로 한알씩 얇은비닐에 넣어
그 서랍에 담아두세요
신문지보다는 포장재활용하는게 사과끼리 부딪혀 멍이 들지않아요

[...]

박스에 스티로폼 종이 포장 그대로 베란다에 두고
하나씩 꺼내 먹고 있어요.

[..]

씻지말고 보관하라는걸 봤어요.
씻는순간부터 수분날아가서 푸석해진다고..
근데 먹을때마다 씻으려니 귀찮네요. ㅎㅎ
씻어놓고 걍 꺼내먹었었는데..

[나는나]

일주일분씩 비닐 봉지에 담아서 냉장보관하면 아삭하게 오래가요.

[lllll]

사과 일년내내 박스로 사서 두고 먹어요
냉장고 과일통에 신문지 깔고 사과나열합니다
두층으로 쌇여지면 또 신문 깔고 사과넣고
맨위에 두툼한 비닐로 덮어두어요.
2달되어도 끄덕없어요.
사과가 좀 크고 비싸다 싶으건 한알씩 신문에 싸서 넣어요
씻을때 10개씩 씻어두고 밀폐용기에 넣어 껍질째 먹어요

[음]

씻지 말고 하나하나 스티로폼망 그대로 작은 비닐에 넣은 후 큰 비닐봉지에 넣어 냉장고 야채칸에 두고 꺼내먹어요. 그 비닐 하나도 버리지 마시고 다음 사과 주문해서 오면 또 활용하면 돼요.
사과가 비싸서 이렇게 보관하며 먹으니 두어달 지나도 아삭하고 맛있네요.

[ㄹㅁㅇㄴ]

아빠가 사과나무 키우셔서 가을마다 한두박스씩 보내주셔요
저는 1인가구라 김냉 없이 사는데
다른곳보다 스텐 김치통에 넣어 냉장실에 두니
두세달후에 열어도 멀쩡하더라구요
2~3주내에 먹을건 서늘한데 바람 통하게 두고 먹구요
나머진 스텐통이 젤 오래 갔어요