김냉이 고장나서 김치가 다 흐물텅 녹아내려서
얼었다 녹아서 그런줄알았는데
누가 김치는 얼었다 녹아도 맛있다구 하길래요.
그럼 김냉이 고장나서 얼었던게 아니라
냉장이 안됐다던가 그래서 김치가 흐물텅 녹은걸까요?
얼었다 녹여도 괜찮다면
김장김치하고 작년김치 보관할장소가 없는데
다져서 김치볶음용으로 냉동을 해놓을까 싶어서요.
김냉이 고장나서 김치가 다 흐물텅 녹아내려서
얼었다 녹아서 그런줄알았는데
누가 김치는 얼었다 녹아도 맛있다구 하길래요.
그럼 김냉이 고장나서 얼었던게 아니라
냉장이 안됐다던가 그래서 김치가 흐물텅 녹은걸까요?
얼었다 녹여도 괜찮다면
김장김치하고 작년김치 보관할장소가 없는데
다져서 김치볶음용으로 냉동을 해놓을까 싶어서요.
김치볶음밥용은 괜찮을듯.
누구는 한포기씩 냉동시킨다고 하더라구요.
그 옛날은 밖에 땅파서 보관했잖아요.
살얼음 낀거 먹기도 했고ㅎ
새김치는 안되고 익은 김치는 냉동실에 얼려도 돼요
익은김치였는데 보기엔 멀쩡한데..누르거나 씹으면
식감이 물컹 거려서 다 버렸거든요. 아까비..
냉동의 문제는 아녔나보네요.
싹다 다져서 얼려야겠어요.
김치볶음밥 좋아하는데 뒷처리나 다지는게 일이라 선뜻 내키지 않는
메뉴였거든요~
식감 물컹거린건 버린게 맞아요
그냥 얼렸다가 끓는 찌개에 넣으세요
외국살때 익은 김장김치 국물 조금이랑 한포기씩 담아서 얼렸다 한봉씩 꺼내 먹으면 꿀맛. 작년 김장 김치라면 가능하지 않을까요? 저라면 안다지고 얼릴듯요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653484 | 오일, 에센스 잔뜩 바르고 미용실에 염색하러 갔어요 12 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 2,709 |
1653483 | 후추도 맛이 다른가요? 5 | ... | 2024/12/03 | 987 |
1653482 | 미용실 미용배우고 실력 있으면 먹고 살만 할까요? 12 | ㅡ | 2024/12/03 | 2,061 |
1653481 | 비치타올 2 | 아.. | 2024/12/03 | 189 |
1653480 | 학원가 엘리베이터가 한산해요. 11 | 저만 | 2024/12/03 | 3,616 |
1653479 | 팥칼국수를 해먹고 싶어요. 13 | 넘 비싼 | 2024/12/03 | 1,435 |
1653478 | 이재명을 제거하면 윤석열은 죽는다 16 | .. | 2024/12/03 | 2,217 |
1653477 | 중국 이중용도 품목 미수출 통제 | ... | 2024/12/03 | 179 |
1653476 | 20대 회사입사,퇴사일을 알수있는 방법 있나요? 6 | 잘될 | 2024/12/03 | 681 |
1653475 | 드디어 오세이돈이 고소한대요 7 | ... | 2024/12/03 | 2,192 |
1653474 | 식당 알바 하면서 보니까요 6 | STST | 2024/12/03 | 3,614 |
1653473 | 중위연령 46살인 나라가 늙어가고 경기도 침체 1 | 에휴 | 2024/12/03 | 1,590 |
1653472 | 푸바오 ㅠㅠ 15 | ... | 2024/12/03 | 2,694 |
1653471 | 경기 안 좋은거 체감하시나요? 65 | 그게 | 2024/12/03 | 8,044 |
1653470 | 12월 말에 해외여행 4 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,345 |
1653469 | 몽클레어 가볍고 따뜻하나요? 21 | 패딩 | 2024/12/03 | 3,265 |
1653468 | 스페인 포르투갈 렌트카 여행기 18 | 여행기 | 2024/12/03 | 1,390 |
1653467 | 중년여자중에 제일 예쁜 사람 10 | .. | 2024/12/03 | 5,785 |
1653466 | 유기농에서 폐지 줍기 걱정 | 국짐 | 2024/12/03 | 883 |
1653465 | 뻘글)남 탤런트 이름 좀 찾아 주세요 59 | ᆢ | 2024/12/03 | 2,349 |
1653464 | 20살 아들이 수염 영구제모를 하겠다고 합니다 47 | 스물 | 2024/12/03 | 4,489 |
1653463 | 대한항공 포인트는 비행기표 발급 외에 쓸 곳이 앖나요? 9 | .... | 2024/12/03 | 952 |
1653462 | 패딩 색상 어떤게 괜잖을까요? 4 | 슬아 | 2024/12/03 | 1,517 |
1653461 | 마늘과 함께 볶아 먹는 반찬 뭐있을까요? 9 | 마늘과 송이.. | 2024/12/03 | 975 |
1653460 | 호텔조리과 유한대vs한국관광대 어디가 나을까요 4 | . . . | 2024/12/03 | 705 |