상추 그대로 비닐상태로 냉장고 넣으니 오래안갔어요.
대박인걸 발견했는데 씻어서 남은거 플라스틱통에 넣고 냉장고 보관하니 2주지나도 싱싱한거있죠?
문제가 이번에 꽃상추를 2키로나 보내주셔서 보관어떻게 해야하나 고민인데 상추 장기보관 팁 있으실까요?
상추 그대로 비닐상태로 냉장고 넣으니 오래안갔어요.
대박인걸 발견했는데 씻어서 남은거 플라스틱통에 넣고 냉장고 보관하니 2주지나도 싱싱한거있죠?
문제가 이번에 꽃상추를 2키로나 보내주셔서 보관어떻게 해야하나 고민인데 상추 장기보관 팁 있으실까요?
씻어서 샐러드스피너로 물 뺀 후에 플라스틱 통에 키친타월 깔고 넣고 위에도 키친타월 덮어놔요. 몇 주 지나도 꽤 싱싱해요.
세척 후 물 탈탈 털어내서(저는 야채 탈수기 사용) 스텐 김치통에 세워서 차곡차곡 쌓아요 이러면 거의 끝까지 무르는 것 없이 먹겠더라구요 봄에 자주 이렇개 했어요
채반이 있는 플라스틱 통에
씻어서 넣고 먹어요.
안 씻고 물 안 묻게 신문지에 싸서 종이 쇼핑백에 넣어서 냉장 보관하면 한달 가까이 가요
시골에서 채소 받아 먹은지 13년 됐어요. 사먹을땐 물 안닿게 신문지로 잘 싸서 보관하고 금세 다 먹었는데 지금은 박스 가득 대량으로 자주 받거든요. 흙 지저분한 티 다 잘 세척해서 물기 완벽 제거후 키친타올을 켜켜이 넣어 보관해요. 지저분한채론 이주 갔다면 씻은건 한달이상 가요.
특히, 루꼴라, 부추, 고수는 받은 즉시 세척해서 보관해야 누렇게 뜨거나 가늘어지는 거 없이 오래 보관 가능해요. 대파나 로메인이나 시금치 같은건 한나절 후에 씻어도 괜찮고요.
고추, 토마토는 꼭 꼭지 따서 보관하고 씻지 않고 보관하는건 양상추, 양배추, 양파 그외 구황작물들이요.
부추 같은건 뿌리쪽이랑 잎쪽을 반 잘라 잎부터 먹어요. 뿌리쪽은 잘 두면 두달도 가요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1634852 | 김어준은 왜 체포 하려는거에요? 6 | ... | 2024/12/04 | 3,398 |
| 1634851 | 이번에 계엄령 막은거 쉬운거 아닙니다 11 | ㅁㅁㅇㄹ | 2024/12/04 | 4,764 |
| 1634850 | 그래서 김건희 하야시켜주란거.. 1 | ㄱㄴ | 2024/12/04 | 1,323 |
| 1634849 | 잘한건 잘했다고 합시다 (feat 한동훈&국힘의원) 37 | ........ | 2024/12/04 | 4,576 |
| 1634848 | 총구가 바로 눈앞에ᆢ 4 | 하야! | 2024/12/04 | 1,604 |
| 1634847 | 전 국민이 찍어 실시간 공유한 계엄 전 과정 3 | … | 2024/12/04 | 2,418 |
| 1634846 | 또 상상 1 | 또또 | 2024/12/04 | 793 |
| 1634845 | 대통령실 수석이상 참모 일괄사의표명 10 | ... | 2024/12/04 | 3,332 |
| 1634844 | 수방사 버스를 시민들이 막은 사진보고 눈물이.. 15 | 감사합니다 | 2024/12/04 | 5,341 |
| 1634843 | 사람들이 멀쩡하다가 6 | .. | 2024/12/04 | 1,680 |
| 1634842 | 민주 "수방사 특임대, 이재명 체포·구금 시도…CCTV.. 6 | ... | 2024/12/04 | 3,856 |
| 1634841 | 윤석열 사고 크게 쳤네 | victor.. | 2024/12/04 | 2,649 |
| 1634840 | 또 제2의 윤석열 만든다. 18 | 또 또 | 2024/12/04 | 3,938 |
| 1634839 | 돈 생기면 뭐부터 하나요? 7 | d | 2024/12/04 | 1,576 |
| 1634838 | 김어준은 얼마나 놀랐을까요 4 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 2,262 |
| 1634837 | 윤이 계엄령 숨기느라 군경찰과 손발이 안맞았데요 12 | .. | 2024/12/04 | 4,630 |
| 1634836 | 비상 계엄령 해제되었다고 회식해도 된다는데 4 | 1204 | 2024/12/04 | 1,966 |
| 1634835 | 이준석은 왜 국회 못들어갔대요? 31 | .. | 2024/12/04 | 5,190 |
| 1634834 | 김어준 근황 13 | ... | 2024/12/04 | 5,159 |
| 1634833 | 계엄사령부 포고령(제1호). 끔찍합니다. 10 | 000 | 2024/12/04 | 2,738 |
| 1634832 | 왜 ㅉ팔림은 우리 몫이 되어야 하는가 4 | 통탄스러운상.. | 2024/12/04 | 1,083 |
| 1634831 | 국회의원 300명 중 표결 불참자 110명은 누구? 41 | 기사 | 2024/12/04 | 6,320 |
| 1634830 | 문통은 괜찮으신건가요 22 | 문통은 | 2024/12/04 | 3,740 |
| 1634829 | 대통령이 술 먹고 그런것 같다고 말해줘야 할까봐요 10 | 에휴 | 2024/12/04 | 2,567 |
| 1634828 | 제발 국회의사당 앞으로 나와주세요 7 | 쌀국수n라임.. | 2024/12/04 | 1,845 |