상추 그대로 비닐상태로 냉장고 넣으니 오래안갔어요.
대박인걸 발견했는데 씻어서 남은거 플라스틱통에 넣고 냉장고 보관하니 2주지나도 싱싱한거있죠?
문제가 이번에 꽃상추를 2키로나 보내주셔서 보관어떻게 해야하나 고민인데 상추 장기보관 팁 있으실까요?
상추 그대로 비닐상태로 냉장고 넣으니 오래안갔어요.
대박인걸 발견했는데 씻어서 남은거 플라스틱통에 넣고 냉장고 보관하니 2주지나도 싱싱한거있죠?
문제가 이번에 꽃상추를 2키로나 보내주셔서 보관어떻게 해야하나 고민인데 상추 장기보관 팁 있으실까요?
씻어서 샐러드스피너로 물 뺀 후에 플라스틱 통에 키친타월 깔고 넣고 위에도 키친타월 덮어놔요. 몇 주 지나도 꽤 싱싱해요.
세척 후 물 탈탈 털어내서(저는 야채 탈수기 사용) 스텐 김치통에 세워서 차곡차곡 쌓아요 이러면 거의 끝까지 무르는 것 없이 먹겠더라구요 봄에 자주 이렇개 했어요
채반이 있는 플라스틱 통에
씻어서 넣고 먹어요.
안 씻고 물 안 묻게 신문지에 싸서 종이 쇼핑백에 넣어서 냉장 보관하면 한달 가까이 가요
시골에서 채소 받아 먹은지 13년 됐어요. 사먹을땐 물 안닿게 신문지로 잘 싸서 보관하고 금세 다 먹었는데 지금은 박스 가득 대량으로 자주 받거든요. 흙 지저분한 티 다 잘 세척해서 물기 완벽 제거후 키친타올을 켜켜이 넣어 보관해요. 지저분한채론 이주 갔다면 씻은건 한달이상 가요.
특히, 루꼴라, 부추, 고수는 받은 즉시 세척해서 보관해야 누렇게 뜨거나 가늘어지는 거 없이 오래 보관 가능해요. 대파나 로메인이나 시금치 같은건 한나절 후에 씻어도 괜찮고요.
고추, 토마토는 꼭 꼭지 따서 보관하고 씻지 않고 보관하는건 양상추, 양배추, 양파 그외 구황작물들이요.
부추 같은건 뿌리쪽이랑 잎쪽을 반 잘라 잎부터 먹어요. 뿌리쪽은 잘 두면 두달도 가요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1657445 | 퍼스트레이디 실시간 전체예매율 14위 10 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/12 | 2,822 |
1657444 | 뉴스데스크 3 | mbc | 2024/12/12 | 1,700 |
1657443 | 방심위도 수사해야할듯 1 | ..., | 2024/12/12 | 788 |
1657442 | 살찐 허경영? 3 | ㅅ늠 | 2024/12/12 | 1,884 |
1657441 | 이 어둠 뚫고 2 | 내년부터는 | 2024/12/12 | 591 |
1657440 | 어설픈 관용과 용서는 참극을 부른다. 6 | 차기 | 2024/12/12 | 1,399 |
1657439 | 오늘 윤씨 담화이유는 2 | 오늘 | 2024/12/12 | 3,001 |
1657438 | 투표 자체를 막는 국힘은 공산당이랑 뭐가 달라요? 6 | 솔까말 | 2024/12/12 | 576 |
1657437 | 편의점 택배 며칠만에 오나요? 14 | ... | 2024/12/12 | 1,135 |
1657436 | 석열이 때문에 전국민 홧병, 스트레스 16 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/12 | 2,692 |
1657435 | 82cook.com으로 안 들어와지는데 저만 그런가요? 3 | 00 | 2024/12/12 | 766 |
1657434 | 삼쩜삼-세금 환금대상이라면서 카톡 왔는데 13 | 111 | 2024/12/12 | 1,928 |
1657433 | 개그맨 정찬우 이사람도 참.. 5 | 음 | 2024/12/12 | 6,315 |
1657432 | 권선동 오늘 윤 담화에 대한 본심 드러남 8 | .... | 2024/12/12 | 3,273 |
1657431 | 오늘 여사님 #이명수 #손금 #여자먹고땡 !!!!!!! 영상 링.. 5 | ㅇㅇ | 2024/12/12 | 1,848 |
1657430 | 탄핵 가결 가능할까요(권성동 ㅠㅠ) 15 | ㅇㅇ | 2024/12/12 | 4,380 |
1657429 | 저녁밥 차리는게 너무 싫어요 16 | ... | 2024/12/12 | 4,641 |
1657428 | 헌재로 넘어가기만 하면 된답니다 5 | 하늘에 | 2024/12/12 | 3,858 |
1657427 | 박근혜 특검수사로 뜬 윤석열이 박근혜와 똑같은길 가고있네요 5 | 000 | 2024/12/12 | 1,285 |
1657426 | 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 미치광이의 개소리는 개소리다 .. 2 | 같이봅시다 .. | 2024/12/12 | 900 |
1657425 | 비화폰이 이런 거래요. 7 | .. | 2024/12/12 | 5,557 |
1657424 | istp성향의 아들 키우는분 계신가요? 11 | .. | 2024/12/12 | 2,017 |
1657423 | 마지막엔 서로 총부리 겨눌까요? 4 | ㅇㅇ | 2024/12/12 | 1,490 |
1657422 | 전동 연필깍이도 괜찮은가요 10 | .. | 2024/12/12 | 1,249 |
1657421 | 윤석렬한테요 7 | 그래도 고마.. | 2024/12/12 | 1,504 |