뭐뭐 들어가나요?
파도 넣나요? ㅎㅎ
뭐뭐 들어가나요?
파도 넣나요? ㅎㅎ
마늘, 파 약간 깨, 소금, 참기름 전 이렇게 넣어요
전 간장 베이스 해요 진간장 조금으로 색은 안이뻐요 근데 맛은 이게 좋아서 간장 넣을땐 후추 좀 넣어줘요 갈아 넣는거 말고 평범한 후추 갈아넣는 후추 넣으면 망합니데이
국간장 버전
소금 버전이 있는데요.
둘 다 파, 생강 들어가요. 생강즙을 살짝 넣으면 맛있어요.아 마늘은 텁텁해 안 넣구요.
시금치랑 숙주를 함께 넣고 무쳐도 맛있어요. 큰 볼에 한쪽은 시금치 양념하고 한쪽은 숙주 양념해 고루고루 훌훌 털면서 무치면 맛있어요.
오직 소금 참기름 깨
연두조금 넣으니까 국간장 넣어도 되겠네요.
숙주나물을 가늘지 않게 통통하게 무치려면
찬물에 헹구지 않는다
마늘 안넣는다를 하면 됩니다.
좀 가늘어져도 꼬들한게 좋으시면 갖은 양념 다 해도 좋구요.
파 마늘 깨소금 참기름에 액젓으로 간 해보세요.
맛있어요
저는 옛날에는 국간장버전으로 했는데
요즘에는 간단하게 소금 후추만 넣고 해요.
너무 맛있어요.
맛소금 약간 추가요
숙주나물에는 전 마늘 안 넣어요
맛소금간에 국간장 딱 한스푼
숙주나물엔 마늘X . 후추후추 필수. 소금간
요즘은 백쯔유라는 것 조금 넣기도 해요
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