82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

내일 김장인데 양념 오늘 다 만들어놓아도

괜찮을까요? 조회수 : 1,987
작성일 : 2024-11-27 17:07:24

원래는 내일 예약된 절임배추 오전 10시에 찾아와 물빼는 동안 양념 만들 계획이었어요.

근데 도와주기로 한 남편이 갑자기 내일 일이 생겨서 계획에 차질이 생겼네요.

배추 양도 많고 내일 혼자 넘 바쁠 것 같아 지금 육수 내고 있고, 오늘 양념 다 만들어 놓았다가 내일 버무리기만 하려는데 괜찮을지 모르겠네요.

날씨가 차가워져서 베란다에 내놓으면 괜찮을 것 같기도 하고요.

경험 많으신 분들 의견 주시면 감사하겠습니다.

IP : 118.36.xxx.171
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 걱정마세요
    '24.11.27 5:10 PM (106.101.xxx.98)

    괜찮아요

  • 2.
    '24.11.27 5:13 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    노 프라블럼

  • 3. ....
    '24.11.27 5:13 PM (222.111.xxx.27)

    전날 양념 해서 숙성 해도 맛있어요

  • 4. ....
    '24.11.27 5:13 PM (39.7.xxx.55)

    양념 숙성시키면 더 맛있잖아요

  • 5.
    '24.11.27 5:14 PM (219.250.xxx.105)

    지난주에 그렇게했어요
    고추가루도 불려지고 양념이 숙성되서 더 맛있어요

  • 6. 더 맛있대요
    '24.11.27 5:15 PM (223.39.xxx.47) - 삭제된댓글

    하루정도 놔두면
    양념이 숙성되기도 하고,
    바로 만들어서 배추에 양념 바를때 보다
    훨씬 양념이 적게 든다고 했어요.

    저희 엄마가 몇년전 부터는 김장 전날
    양념을 하세요.

  • 7. ..
    '24.11.27 5:15 PM (112.153.xxx.241)

    원래 양념은 전날 만들어 놓아야 숙성 되서 맛나요

  • 8. ....
    '24.11.27 5:20 PM (124.49.xxx.81)

    낼 김장 힘드실텐데 응원합니다 화이팅

  • 9. 원글
    '24.11.27 5:35 PM (118.36.xxx.171)

    와우,짧은 시간에 많은 괜찮다는 댓글과 응원까지..
    역시 82쿡에 여쭤보길 잘 했네요.
    오늘 무랑 쪽파등 사러갔다가 길은 미끄럽고 추워서 가격은 많이 올라버려 김장 날짜 뽑기 잘 못했다고 좀 그랬는데요.
    여러분들 덕분에 힘이 팍팍 납니다.
    넘넘 감사합니다~
    그럼 저는 양념 준비하러 가겠습니다.
    맛있는 저녁들 드세요~~

  • 10. 하푸
    '24.11.27 6:16 PM (121.160.xxx.78)

    저는 원래 고춧가루 하루 전에 불려야 한다고 배웠어요 풀도 미리 쑤고 육수도 미리 내서 고츗가루 불리고 등등 김장 전날이 원래 더 바빠요 날씨 차서 잘 되겠네요 :)

  • 11. 저는 해놨어요
    '24.11.27 6:40 PM (182.211.xxx.46)

    내일 절임배추 올거라서
    무채썰구 육수 갓 쪽파 찹쌀풀 젓갈등등
    들어가는재료 다 섞어서 김치 냉장고에 딱 넣놨어요
    저번주에도 이렇게해서 했는데
    편하구 좋더라구요~

  • 12.
    '24.11.27 7:18 PM (183.99.xxx.230)

    저희 원래 하루 전에 해놔요. 야채만 버무릴때 넣고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654951 토.일 집회 꼭 나갑시다 5 이뻐 2024/12/04 1,666
1654950 국힘, 잠시 후 탄핵안 본회의 불참 결정 25 ㅇㅇ 2024/12/04 5,863
1654949 전두환 노태우 내란죄 판결문 3 .... 2024/12/04 1,051
1654948 국힘것들아 1 내란공모죄 2024/12/04 405
1654947 尹 계엄선포 후 '국회출입 통제 지시' 확인 2 ... 2024/12/04 1,869
1654946 국방부, 계엄으로 대량 사상자 발생 준비 21 .. 2024/12/04 6,089
1654945 깊은절망 ㅡ 탄핵 1 ... 2024/12/04 1,292
1654944 하다하다 게엄령까지 남탓하는 윤석열 3 남탓 2024/12/04 1,246
1654943 윤석열, '국민 생각해 밤에 계엄 선포했다' 24 .... 2024/12/04 5,628
1654942 우린 설마하다 사람들이 죽어나간 경험이 있어요 ㅠㅠ 5 지나다 2024/12/04 1,846
1654941 본인 잠든 사진 기사를 본 박지원의원 반응 ㅋㅋ 4 ㅋㅋ 2024/12/04 4,891
1654940 윤, “난 잘못이 없다. 국방장관 해임도 거부” 13 ㅇㅇ 2024/12/04 6,731
1654939 짜증나요!!!!!! .. 2024/12/04 737
1654938 정신병원에서 치료 받아야할 사람임을 국짐도 알면서 2 2024/12/04 841
1654937 조명가게 스포 해주실분?? 7 ... 2024/12/04 1,837
1654936 저는 이 상황들이 지나며 상처받은 것 같아요... 5 더욱 힘을!.. 2024/12/04 2,038
1654935 풀무원김치 3 풀무원김치 2024/12/04 1,062
1654934 미국에 사전 통보도 안했다네요 6 2024/12/04 2,486
1654933 “尹, 비정상…계엄 핵심동기는 ‘김건희 감옥 가기 싫다’” 10 ㄱㄱ 2024/12/04 3,994
1654932 국회의장 우원식 잘뽑았어요. 14 .. 2024/12/04 5,692
1654931 군인이 국회를 짓밟은거 용서 안됨 10 ㄱㄴㄷ 2024/12/04 1,424
1654930 내란죄 수사가 공론화 돼야 하는 거 아닌가요? 6 .. 2024/12/04 765
1654929 오늘 하루 어떠셨어요? 7 반헌법계엄선.. 2024/12/04 1,243
1654928 지역구 국회의원이 국힘인 분들 문자 좀 보내주세요 5 .... 2024/12/04 891
1654927 군인들 진입 5 계엄군 2024/12/04 1,643