82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각무 지질때 설탕도 넣나요??

.. 조회수 : 1,182
작성일 : 2024-11-27 16:42:53

묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데

멸치는 없어서

씻은 알타리 잠기게 물 넣고

코인육수 세알 넣고

된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요

한시간쯤 푹 끓이려구요.

마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.

근데 설탕이 좀 들어거야하는지

아리까리하네요.

넣을까요~~??

IP : 61.43.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아주
    '24.11.27 4:43 PM (39.7.xxx.125)

    티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
    맛있어요

  • 2. 먹어보면서
    '24.11.27 4:54 PM (118.218.xxx.85)

    입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를

  • 3. 멸치
    '24.11.27 4:57 PM (211.114.xxx.107)

    없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.27 4:59 PM (106.102.xxx.161)

    들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
    마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
    미림 1~2작은술 정도 넣으면요
    군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1655939 아직 안 끝났어요 3 현소 2024/12/06 518
1655938 은희네 해장국 드셔보신 분 11 죄송 2024/12/06 1,573
1655937 정치인, 어떤 의미로든지 참 대단하네요 3 극한직업 2024/12/06 778
1655936 진짜 경제도 어렵고 여기저기 명예퇴직하고 있는데 7 국가위기 2024/12/06 950
1655935 자기 밥그릇 뺏기는게 제일 무서운 국힘 6 이와중에 2024/12/06 487
1655934 한동훈 잘들으세요 누가 전해줘요 6 까방 2024/12/06 1,710
1655933 2차 계엄 정황 정보 군인권센터로 육군 간부들이 제보함 5 ㄷㄹ 2024/12/06 1,651
1655932 '한국 관광지, 정상운영 합니다'…정부, '각국에 알려라' 요청.. 24 .... 2024/12/06 2,191
1655931 상안검 하안검 수술후 어찌어찌 다이어트 하게되네요 7 강제다이어트.. 2024/12/06 837
1655930 내란죄, 긴급체포 가능성? 5 .. 2024/12/06 1,329
1655929 서울대 총학도 어제 거수투표했대요 11 ... 2024/12/06 2,082
1655928 실패했는데 왜 체포안함? 3 이상 2024/12/06 875
1655927 군인권센터 "2차 계엄 정황…육군부대, 일요일까지 소집.. 49 ... 2024/12/06 15,998
1655926 탄핵 찬성한 조경태는 대표적인 친 한동훈 4 .. 2024/12/06 1,145
1655925 윤, 사형확정이지만 내란방조하려한 어제 국힘의원 기억해야죠 10 ㅇㅇ 2024/12/06 1,723
1655924 한동훈은 왜 체포하려 했을까요 30 도른자라지만.. 2024/12/06 3,823
1655923 빨리.국회로 달려 간 국민들과 16 고마워요 2024/12/06 1,331
1655922 국민의힘, 오전 11시 비상 의원총회 소집 14 ........ 2024/12/06 2,602
1655921 국민의힘은 내란 부역자 집단이다 3 ㅇㅇㅇㅇ 2024/12/06 303
1655920 윤은 왜? 5 초승달 2024/12/06 815
1655919 뉴스공장, 아버지와 아들의 통화 /펌 11 눈물납니다 2024/12/06 1,700
1655918 미국의 첩보력은 상상이상으로 엄청나다던데 8 ㅇㅇ 2024/12/06 2,723
1655917 남의일 대신해주는게 실례인가요? 14 Flernu.. 2024/12/06 1,380
1655916 갤럽 대통령 직무 평가] 긍정 16%, 부정 75% 10 갤럽 2024/12/06 896
1655915 군에 아들 보낸 분들.. 22 ..... 2024/12/06 2,538