82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각무 지질때 설탕도 넣나요??

.. 조회수 : 1,181
작성일 : 2024-11-27 16:42:53

묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데

멸치는 없어서

씻은 알타리 잠기게 물 넣고

코인육수 세알 넣고

된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요

한시간쯤 푹 끓이려구요.

마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.

근데 설탕이 좀 들어거야하는지

아리까리하네요.

넣을까요~~??

IP : 61.43.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아주
    '24.11.27 4:43 PM (39.7.xxx.125)

    티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
    맛있어요

  • 2. 먹어보면서
    '24.11.27 4:54 PM (118.218.xxx.85)

    입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를

  • 3. 멸치
    '24.11.27 4:57 PM (211.114.xxx.107)

    없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.27 4:59 PM (106.102.xxx.161)

    들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
    마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
    미림 1~2작은술 정도 넣으면요
    군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652685 추경호씨 석열이한테 거부권 그만 쓰고 건희 특검 받으라 하세요 2 괜히 2024/12/01 1,028
1652684 감기가 너무 싫어요 5 2024/12/01 797
1652683 우리나라 50대들 쓰신분께 19 지나다 2024/12/01 3,883
1652682 고현정 딴건 몰라도 3 살까지 살 부비며 키운 새끼랑 83 ㅇㅌ 2024/12/01 27,014
1652681 대구 사돈과 결혼 시.... 9 결혼 2024/12/01 3,592
1652680 일자형 원피스 많은 브랜드 추천이요 2 h라인 2024/12/01 1,074
1652679 코인 이클 언제 갈까요 4 코인 2024/12/01 1,232
1652678 아오 오늘 저녁은 또 뭐해먹나 9 ... 2024/12/01 1,240
1652677 당근 문고리 거래하자고 하는데 13 당근 2024/12/01 3,201
1652676 아놔~아파트 화장실 천장에서 물이 떨어져요 14 ... 2024/12/01 2,525
1652675 김장끝나고 허리통증 어떻게 없애나요 3 ㅇㅇ 2024/12/01 978
1652674 길거리표 맛난 어묵꼬치 8 바자회 2024/12/01 1,125
1652673 청국장 만들기 성공하셨나요 4 돈욥 2024/12/01 602
1652672 생강을 건강보조식품으로 어떻게 이용하세요? 5 생강 2024/12/01 831
1652671 유시민에게 지금도 아내를 사랑하냐 물었다 1 ㅂㅅ 2024/12/01 3,287
1652670 일리캡슐머신 단점 좀 알려주세요^^ 13 당근 2024/12/01 1,312
1652669 위내시경 전날 저녁 거하게 먹고싶은데 4 내시경 2024/12/01 703
1652668 살림남 가수 박서진 군대 문제로 시끄럽네요 9 ........ 2024/12/01 3,609
1652667 주말에 집에 갇혀서 집안일하다 끝나는 느낌이예요 3 2024/12/01 1,427
1652666 野 예산안 단독 처리에…추경호 “여당이 그토록 우습게 보이나” .. 10 어이없네추 2024/12/01 1,191
1652665 영하의 추위에 버려진 아기 살린 유기견 6 댕댕아 2024/12/01 2,034
1652664 미리 연습해보는것이란 의미의 영어단어 있을까요? 7 영어 2024/12/01 910
1652663 워커힐 결혼식 1억? 29 ... 2024/12/01 5,936
1652662 엄지로 써보는 단상. 3 화장실에서 .. 2024/12/01 827
1652661 유행이 뭔지 4 유행 2024/12/01 1,545