묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
맛있어요
입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를
없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.
들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
미림 1~2작은술 정도 넣으면요
군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1655002 | 박은정의원, 류혁 감찰관은 침몰하는 배에서 먼저 뛰어내렸을 뿐... 5 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 3,016 |
1655001 | 태국 일부 환전소에서 원화 거부 5 | 계엄이런거 | 2024/12/05 | 3,372 |
1655000 | 잠이 안와요 6 | ... | 2024/12/05 | 1,931 |
1654999 | 환율방어 7 | 경제 | 2024/12/05 | 2,651 |
1654998 | 국힘 6명 탄핵찬성 26 | ... | 2024/12/05 | 12,698 |
1654997 | 계엄군이 선관위 진입은 왜 한거죠? 5 | ., | 2024/12/05 | 2,752 |
1654996 | 계엄령 선포 이유 23 | .. | 2024/12/05 | 4,884 |
1654995 | 예언하나 할까요? 7 | 예언 | 2024/12/05 | 5,048 |
1654994 | 술김에 비상계엄령? 다음은 북에 대한 무력도발? 3 | .. | 2024/12/05 | 1,141 |
1654993 | 미국주식 너무 많이 오름 진짜 11 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 7,286 |
1654992 | 이명박그네윤석렬거니 4 | ㄴㄴㄴ | 2024/12/05 | 502 |
1654991 | 윤개헤엄. 국제 스타된 거 3 | 국제꼴통 | 2024/12/05 | 1,244 |
1654990 | 이준석, 천하람, 이주영 4 | 하.... | 2024/12/05 | 2,783 |
1654989 | 탄핵반대자은 내란동조자 9 | 탄핵 | 2024/12/05 | 1,021 |
1654988 | 윤석열찍엇는데... 18 | 마음건강 | 2024/12/05 | 4,457 |
1654987 | 돌은자 뉴스를 하루종일 보다 생각이 나네요 8 | 그러고보니 | 2024/12/05 | 1,516 |
1654986 | 野 '탄핵안 가결 여부와 관계없이 다시 탄핵안 낼것 15 | ... | 2024/12/05 | 3,350 |
1654985 | 국힘 전화번호 알려주세요 5 | 문자압박 | 2024/12/05 | 929 |
1654984 | 국힘 행동보고 뒷목 잡는분들 이거 보고 잠시 웃으세요 5 | 평행이론 | 2024/12/05 | 2,046 |
1654983 | 국힘 국회의원들에게 호소합시다. 11 | .. | 2024/12/05 | 1,056 |
1654982 | 탄핵투표는 무기명인가요? 6 | .... | 2024/12/05 | 1,923 |
1654981 | 그냥 당신들이 윤거니예요. | 하... | 2024/12/05 | 584 |
1654980 | 尹, 오늘 대국민담화 검토 중 38 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 9,467 |
1654979 | 무서운 공포정치로 자신의 안위를 지키려는 대통령 4 | ... | 2024/12/05 | 1,237 |
1654978 | 모임중에 거슬리는 사람 있으면 7 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 2,167 |