묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
맛있어요
입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를
없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.
들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
미림 1~2작은술 정도 넣으면요
군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1655054 | 오늘밤 자정지나면 바로 탄핵투표한대요 10 | .... | 2024/12/05 | 2,016 |
1655053 | 국힘당 행태가 학폭가해자 부모랑 같네 7 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/05 | 582 |
1655052 | 국힘이 국회에 안 가고 왜 당사에 모였는지 아세요? 13 | ........ | 2024/12/05 | 3,039 |
1655051 | 탄핵 실패시 기다리는 것은 헬이다. ㅠㅠ 6 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 1,902 |
1655050 | 지금 우리가 연예인 인기투표합니까? 4 | 국민수준 | 2024/12/05 | 809 |
1655049 | 어설픈 계엄령을 한 이유는 12 | .. | 2024/12/05 | 3,155 |
1655048 | 촛불들어 행복했나요? 94 | ᆢ | 2024/12/05 | 5,313 |
1655047 | 서울한복판은 어디고 강남한복판은 어디일까요? 5 | 음 | 2024/12/05 | 1,038 |
1655046 | 조명가게 무서워요 9 | 디즈니 | 2024/12/05 | 3,439 |
1655045 | 탄핵 언제되나요? 15 | ㅡㅡ | 2024/12/05 | 1,747 |
1655044 | 왜 중앙선관위에 갔을까? 7 | 계엄군은 왜.. | 2024/12/05 | 1,462 |
1655043 | 한번 모의로 해본건가요? 8 | ..... | 2024/12/05 | 999 |
1655042 | 김어준 35 | ... | 2024/12/05 | 4,662 |
1655041 | 이재명은 나대지 말고 있으세요 43 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 5,586 |
1655040 | 의사증원문제도 계엄령 빌드업의 한 과정 6 | .. | 2024/12/05 | 1,110 |
1655039 | 은행 명퇴 퇴직금이 얼마길래 ... 8 | . . | 2024/12/05 | 3,953 |
1655038 | 한동훈 4 | 더나쁜 | 2024/12/05 | 1,183 |
1655037 | 2짝님들 미국이 윤 버리면 10 | Xjhgg | 2024/12/05 | 2,219 |
1655036 | 국힘 의원들이 탄핵 반대하는건... 5 | 하늘에 | 2024/12/05 | 1,398 |
1655035 | (한국일보 사설) 윤석열, 퇴진 결단해야 3 | ㅅㅅ | 2024/12/05 | 1,396 |
1655034 | 저 성인 adhd 일까요? 6 | ㅇㅇ | 2024/12/05 | 1,156 |
1655033 | X팔려요. 계엄 내렸던 사람이 그대로 대통령이래... 5 | ..... | 2024/12/05 | 1,571 |
1655032 | 한미관계는 어떡할거니 2 | 음 | 2024/12/05 | 530 |
1655031 | 이재명 될까봐 탄핵 반대한다는 사람들 22 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/05 | 2,605 |
1655030 | 반성이 없는 여당 7 | ==== | 2024/12/05 | 708 |