묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데
멸치는 없어서
씻은 알타리 잠기게 물 넣고
코인육수 세알 넣고
된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요
한시간쯤 푹 끓이려구요.
마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.
근데 설탕이 좀 들어거야하는지
아리까리하네요.
넣을까요~~??
티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
맛있어요
입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를
없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.
들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
미림 1~2작은술 정도 넣으면요
군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1654026 | 총선 때 민주당에 표주신 분들 감사합니다!!! 13 | 탄핵가자 | 2024/12/04 | 922 |
1654025 | 이와중에 안철수 ㅋㅋㅋ 74 | ... | 2024/12/04 | 28,944 |
1654024 | 이제 경제 나락으로 떨어지겠네요 6 | . . | 2024/12/04 | 3,350 |
1654023 | 손이 덜덜 눈물이 나네요 4 | ... | 2024/12/04 | 2,401 |
1654022 | 조국대표 14 | 와 | 2024/12/04 | 4,241 |
1654021 | 군인들 철수중 9 | 음 | 2024/12/04 | 2,891 |
1654020 | 윤가는 자나요? 5 | ㅇ | 2024/12/04 | 1,479 |
1654019 | 한동훈 띄우기 큰 그림인가요 12 | ㄱㄱ | 2024/12/04 | 3,002 |
1654018 | 시아버지 국회 달려갔다 오시는 중 35 | ㅠㅠ | 2024/12/04 | 7,866 |
1654017 | 탄핵사유를 지가 만들었네요 9 | 이밤에 | 2024/12/04 | 2,553 |
1654016 | 감사해요. 모두 모두... 3 | 텔레그램 | 2024/12/04 | 815 |
1654015 | 다행이네요..국회, 계엄해제 요구 결의 가결...재석 190명 .. 2 | ··· | 2024/12/04 | 1,694 |
1654014 | 지발등 지가 찍었군요 6 | 한심 | 2024/12/04 | 1,944 |
1654013 | 190명 찬성인원이면 이참에 탄핵상정 통과 안되나요 8 | 여름폭풍 | 2024/12/04 | 3,615 |
1654012 | 10시부터 쿨쿨자는 남편이 위너였네요 15 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 3,661 |
1654011 | 이렇게 될줄 알았을텐데 뭘 노린걸까요? 27 | 분명 | 2024/12/04 | 5,157 |
1654010 | 수방사 차 막아주신 시민들 38 | ....... | 2024/12/04 | 7,019 |
1654009 | 낼 아침 초딩들이 3 | 허참 | 2024/12/04 | 3,323 |
1654008 | 윤석열은 4 | 그냥3333.. | 2024/12/04 | 1,125 |
1654007 | 윤석렬 잡아 들일때까지 2 | 쌀국수n라임.. | 2024/12/04 | 1,344 |
1654006 | 내일 3 | 다 나가야 | 2024/12/04 | 1,730 |
1654005 | 혹시 살아는 있는건가요? 4 | Amamaj.. | 2024/12/04 | 3,027 |
1654004 | 둘 다 | 트럼프 바이.. | 2024/12/04 | 719 |
1654003 | 지금 문제가 윤석열이 애초에 계엄안건을 국회에 보내질 않았대요 20 | ..... | 2024/12/04 | 6,443 |
1654002 | 딴지일보 막혔어요 2 | 블라 | 2024/12/04 | 1,759 |