82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각무 지질때 설탕도 넣나요??

.. 조회수 : 1,182
작성일 : 2024-11-27 16:42:53

묵은 알타리 김치 왕창 지지려는데

멸치는 없어서

씻은 알타리 잠기게 물 넣고

코인육수 세알 넣고

된장 한스푼 넣고 끓기기 시작했어요

한시간쯤 푹 끓이려구요.

마지막에 들기름도 왕창 두를거에요.

근데 설탕이 좀 들어거야하는지

아리까리하네요.

넣을까요~~??

IP : 61.43.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아주
    '24.11.27 4:43 PM (39.7.xxx.125)

    티스푼 (작은거) 반스푼~ 한스푼 정도 넣음
    맛있어요

  • 2. 먹어보면서
    '24.11.27 4:54 PM (118.218.xxx.85)

    입맛에 맞게 넣으세요,다른것보다 왕멸치는 꼭 넣으시기를

  • 3. 멸치
    '24.11.27 4:57 PM (211.114.xxx.107)

    없으면 멸치 다시다 넣으세요.저도 멸치를 잘 안사서 멸치 다시다 넣고 합니다. 그리고 설탕은 쬐끔 넣는게 나은것 같아요. 저는 요리가 다 완성 되어갈즘 알룰로스와 들기름을 넣고 살짝 끓여줍니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.27 4:59 PM (106.102.xxx.161)

    들기름은 미리 넣는게 국물이 뽀얗게 되고요
    마지막에 왕창 넣으면 국물 위에 둥둥 뜨면서 겉돌아요
    미림 1~2작은술 정도 넣으면요
    군내는 날리면서, 단맛으로 신맛을 좀 중화할 수 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654953 토.일 집회 꼭 나갑시다 5 이뻐 2024/12/04 1,666
1654952 국힘, 잠시 후 탄핵안 본회의 불참 결정 25 ㅇㅇ 2024/12/04 5,863
1654951 전두환 노태우 내란죄 판결문 3 .... 2024/12/04 1,050
1654950 국힘것들아 1 내란공모죄 2024/12/04 404
1654949 尹 계엄선포 후 '국회출입 통제 지시' 확인 2 ... 2024/12/04 1,867
1654948 국방부, 계엄으로 대량 사상자 발생 준비 21 .. 2024/12/04 6,088
1654947 깊은절망 ㅡ 탄핵 1 ... 2024/12/04 1,291
1654946 하다하다 게엄령까지 남탓하는 윤석열 3 남탓 2024/12/04 1,245
1654945 윤석열, '국민 생각해 밤에 계엄 선포했다' 24 .... 2024/12/04 5,627
1654944 우린 설마하다 사람들이 죽어나간 경험이 있어요 ㅠㅠ 5 지나다 2024/12/04 1,845
1654943 본인 잠든 사진 기사를 본 박지원의원 반응 ㅋㅋ 4 ㅋㅋ 2024/12/04 4,890
1654942 윤, “난 잘못이 없다. 국방장관 해임도 거부” 13 ㅇㅇ 2024/12/04 6,730
1654941 짜증나요!!!!!! .. 2024/12/04 735
1654940 정신병원에서 치료 받아야할 사람임을 국짐도 알면서 2 2024/12/04 840
1654939 조명가게 스포 해주실분?? 7 ... 2024/12/04 1,836
1654938 저는 이 상황들이 지나며 상처받은 것 같아요... 5 더욱 힘을!.. 2024/12/04 2,037
1654937 풀무원김치 3 풀무원김치 2024/12/04 1,061
1654936 미국에 사전 통보도 안했다네요 6 2024/12/04 2,485
1654935 “尹, 비정상…계엄 핵심동기는 ‘김건희 감옥 가기 싫다’” 10 ㄱㄱ 2024/12/04 3,993
1654934 국회의장 우원식 잘뽑았어요. 14 .. 2024/12/04 5,690
1654933 군인이 국회를 짓밟은거 용서 안됨 10 ㄱㄴㄷ 2024/12/04 1,424
1654932 내란죄 수사가 공론화 돼야 하는 거 아닌가요? 6 .. 2024/12/04 765
1654931 오늘 하루 어떠셨어요? 7 반헌법계엄선.. 2024/12/04 1,243
1654930 지역구 국회의원이 국힘인 분들 문자 좀 보내주세요 5 .... 2024/12/04 891
1654929 군인들 진입 5 계엄군 2024/12/04 1,643