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자유게시판

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동치미 무가 짠거는 어떻게 먹나요?

동치미 조회수 : 1,045
작성일 : 2024-11-26 19:37:19

지난주 담근 동치미가 익은거 같기는 한데 

무를 잘라서 먹어보니 짜요

국물도 짜고요

이런거는 냉면 육수랑 섞어서 

좀 희석 시켜서 먹나요?

그다지 맛있게는 안된거 같아요 

무 배 갓 쪽파 다넣고 한건데요

잘익기는 한거 같구요

50대인데 동치미 어렵네요 ㅎㅎ 

 

IP : 211.202.xxx.35
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무는
    '24.11.26 7:38 PM (222.232.xxx.109)

    물에 담가 짠기빼고
    국물은 생수붓고요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.11.26 7:40 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    본디 좀 짭짤하게 만들어야 맛 안변합니다
    그리고 전날 쯤 무 썰고 먹을분량에 생수랑 설탕 희석해 간맞춰둿다
    먹어요

  • 3.
    '24.11.26 7:48 PM (180.229.xxx.164)

    생수나 탄산수 넣어서 간맞추고
    무도 짠기 배어나오 담갔다 건져서
    새콤달콤하게 살짝 무쳐드셔보세요

  • 4.
    '24.11.26 7:54 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    국물ㅡ생수
    무는 물에 담가 짠기 빼기
    짠기 뺀 동치미 무 잘게 채썰어 고추가루 참기름 마늘 통깨 넣고조물조물 무쳐 이것만 넣고 비빔밥 진짜 좋아해요

  • 5. ,,
    '24.11.26 8:15 PM (125.129.xxx.117)

    잘라서 동치미 국물에 생수 타 놓으면 몇시간만 있어도 먹기 좋아져요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.11.26 9:49 PM (211.234.xxx.129)

    감사합니다 ????

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