82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,789
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650691 20대 고현정은 어찌 저렇게 이쁜가요 9 ㅇㅇ 2024/11/27 4,224
1650690 인천인데 눈이 너무너무 많이 와요 1 2024/11/27 2,441
1650689 385만원짜리 미우미우 니트 울 가방 보고 가실게요. 15 털실 2024/11/27 5,325
1650688 담낭절제후 식이장애(특히 기름진 것) 5 ㅇㅇ 2024/11/27 1,823
1650687 고현정은 정말 정씨를 사랑했었나봐요 41 ㄱㅎㅈ 2024/11/27 21,090
1650686 추워지니 겨울외투는 많이 팔리겠어요 ㅁㅁ 2024/11/27 689
1650685 찜기 28cm와 32cm 어느 게 나을까요 3 ㅇㅇ 2024/11/27 1,072
1650684 땅콩버터가 주범일까요? 25 에휴 2024/11/27 7,354
1650683 대구분들보시기에 주병진맞선녀 말투어때요? 11 땅맘 2024/11/27 3,179
1650682 아까 김치찌개 먹었는데요 6 ..... 2024/11/27 2,110
1650681 스프레이형 프로폴리스 추천 좀 해주세요 9 구내염용 2024/11/27 606
1650680 이폭설,한파에 공원냥이들이 걱정이에요. 22 어쩌다캣맘 2024/11/27 2,081
1650679 0부인이 .내가 정권 잡으면.. 2 ㄱㄴ 2024/11/27 1,154
1650678 도로가 지금 미끄러운가요? 2024/11/27 434
1650677 자궁경부암 검사로 성병 유무는 모르나요? 3 궁금 2024/11/27 1,728
1650676 등에 두르고다닐 숄 3 블루커피 2024/11/27 1,642
1650675 판다세계도 육아는 빡시네요 ㅎ 6 ㅇㅇ 2024/11/27 1,646
1650674 오늘 유퀴즈 재밌네요 7 와우 2024/11/27 3,079
1650673 고현정 말하는 게 좀 어색하지 않나요? 24 고현정 2024/11/27 7,215
1650672 고현정 4 유퀴즈 2024/11/27 2,523
1650671 헤지스 vs 빈폴 10 50대 패딩.. 2024/11/27 2,619
1650670 내일 카이스트 오전면접 출발시간 9 카이스티안 2024/11/27 1,489
1650669 줄서는 돼지보쌈 맛집에 갔다왔는데요 10 ... 2024/11/27 3,478
1650668 풍년 주물프라이팬 4 ... 2024/11/27 1,149
1650667 유연석드라마 7 2024/11/27 4,226