82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 3,103
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1640068 주차장문제 3 .. 2024/12/10 1,300
1640067 국짐당사 앞 집회다녀왔어요. 27 …. 2024/12/10 3,590
1640066 1억5천 5개월 어디에 저축? 3 ... 2024/12/10 2,387
1640065 커피회사들 영향력(?)이 막강한가봐요 4 dd 2024/12/10 4,230
1640064 챗지피티가 하트도 써주고 힘내라고 격려도 해주세요(개인일) 1 지피티 2024/12/10 1,478
1640063 며칠내내 분노만 하다가...너무 웃겨요 28 아무래도 2024/12/10 18,931
1640062 대왕고래 산업부에서 한다고 5 Ghjhhg.. 2024/12/10 2,747
1640061 윤석열 위장출근 제보 7 lllll 2024/12/10 3,593
1640060 이번 사태를 통해 8 우리는 2024/12/10 1,211
1640059 특전사령관 믿을 수 없습니다. 19 ... 2024/12/10 5,383
1640058 MBC에서 노벨상 수상식에대해 나오네요 10 OOOO 2024/12/10 3,079
1640057 탄핵 성명 내놓은 전지현은 동명이인이군요 6 ㅇㅇ 2024/12/10 2,345
1640056 압구정,여의도 초고층 재건축 국방부 대공방어진지 새로 만들어야 3 오세훈하는일.. 2024/12/10 2,618
1640055 비상계엄 다음날 안가에서 술파티 장관들과 대통령이 했다는거 맞나.. 15 0000 2024/12/10 6,522
1640054 경찰 국짐 의원 신고에는 쪼르르르? 13 ㅇㅇ 2024/12/10 1,940
1640053 평일 저녁 여의도에 주차할곳 있을까요? 2 혹시 2024/12/10 1,358
1640052 윤돼지가 고교 선후배님들 싹모아놓길 잘했네요 6 한바구니계란.. 2024/12/10 3,092
1640051 계엄 막은 숨은 공로자들이 또 있네요 37 ... 2024/12/10 14,670
1640050 체포 동의안 통과 2 언제 2024/12/10 2,992
1640049 영천 이만희 의원] 포스트잇 붙였다고 고등학생 재물손괴로 신고 8 ,,,,, 2024/12/10 1,938
1640048 이승환 금요일집회 출격 확정! 18 ... 2024/12/10 4,050
1640047 윤석열도대체.. 10 ㅣㅣ 2024/12/10 3,849
1640046 펌)한국외대, 19개 언어로 시국선언 8 ,, 2024/12/10 2,907
1640045 초대받으면 등기부등본 떼보는게 일반적이진 않죠? 20 혹시 2024/12/10 5,197
1640044 의원 정족수 말이에요. 6 정족수 2024/12/10 1,409