82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 3,108
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1641602 계엄이 문제가 아니라 전쟁이 날뻔했네요.미친거. 4 susu 2024/12/13 1,554
1641601 국군정보사OB, 방첩사OB, 국정원OB 국군정보사 2024/12/13 1,458
1641600 전쟁 목적이 확실하네요 14 ........ 2024/12/13 3,099
1641599 25년부터 공공와이파이 못 쓴다네요 2 어이없 2024/12/13 3,351
1641598 김어준이 제보받은 출처가 22 ... 2024/12/13 6,027
1641597 김어준 발언 정리 (펌) 30 2024/12/13 4,419
1641596 알려준 우방이 누구일까요? 10 ㅇㅇ 2024/12/13 3,173
1641595 김어준 들으니.. 1 ㄱㄴ 2024/12/13 1,331
1641594 윤석열 이 3 충격 2024/12/13 1,379
1641593 김어준과방위출석 라이브 3 .. 2024/12/13 1,339
1641592 한동훈 사살 계획이었대요 35 ... 2024/12/13 7,170
1641591 김총수 스타카토 화법 1 김총수 2024/12/13 2,224
1641590 김어준총수 엄청 긴장했네요 10 ㅓㅏ 2024/12/13 3,629
1641589 지금 민주당 예전하고 다릅니다 8 .. 2024/12/13 1,457
1641588 김어준 증언. 풀녹취록. 방송 못보면 보세요 22 ... 2024/12/13 2,463
1641587 내일 여의도역 두근두근 2024/12/13 803
1641586 12시.지금 김어준 국회 나옵니다!! -내용 있음 17 깜놀준비 2024/12/13 1,812
1641585 명시니 다큐 종로 3가 피카디리 1 ㅎㅎ 2024/12/13 942
1641584 선관위, “계엄군 촬영해간 서버 교체 검토 중”…세금 20억 .. 13 ㅇㅇ 2024/12/13 1,992
1641583 내일 집회 약속장소 질문드려요 3 ㅇㄹㅇㄹ 2024/12/13 682
1641582 내란민주당 엮였나? 1 12345 2024/12/13 800
1641581 이재명의 민주당은 조국 실형에 좋아할껍니다 31 조국만세 2024/12/13 1,890
1641580 플로어 조명 고민 ... 2024/12/13 684
1641579 수시5광탈 1개 남았어요 10 .. 2024/12/13 2,098
1641578 (일상)고려대 세종캠 3 (일상)학교.. 2024/12/13 1,598