82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 3,104
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645311 블로그 비공개설정 어떻게 하나요. 2 찬바람 2024/12/21 1,160
1645310 안국으로 출발~!!! 18 .. 2024/12/21 2,361
1645309 내란죄가 극형에 처할 범죄라는 건 아는거네요 1 ........ 2024/12/21 1,347
1645308 미룰 순 있어도 무를 순 없는 것 1 0011 2024/12/21 1,129
1645307 윤석열 계엄포고령에 ‘강제 노역’도 있었대요 12 ㄴㄷㄱ 2024/12/21 4,858
1645306 치앙마이 숙소 올드시티? 님만? 10 ㅇㅇ 2024/12/21 1,932
1645305 MBC뉴스] "손바닥 王때 못걸러낸게..." .. 15 그러게요 2024/12/21 6,818
1645304 이거 널리 퍼져야함 퍼져라 2024/12/21 962
1645303 소도 새끼지키려고 불속에 뛰어드는데 1 .... 2024/12/21 1,028
1645302 오늘 신세계본점은 무리일까요? 5 his 2024/12/21 2,812
1645301 장인수기자님 4 서울의소리 2024/12/21 2,141
1645300 한남동 반란수괴윤가 자택에서 28 쌀국수n라임.. 2024/12/21 14,697
1645299 스키장 옆 숙소 벽난로 … 3 스키장 2024/12/21 1,775
1645298 조중동과 기득퀀이 내각제로 민주당과 협상하려는거죠 5 2024/12/21 1,334
1645297 양곡법을 왜 막아?! 25 트랙터이랴 2024/12/21 3,254
1645296 미추홀구 주민 여러분!! 4 부역자 2024/12/21 2,075
1645295 주식은 보유현금의 몇프로 비중으로 하세요? 7 질문 2024/12/21 1,766
1645294 한국언론들 지금 내는 기사 1위/펌 14 써글언론 2024/12/21 3,421
1645293 트랙터타고 탄핵집회오시던분들 못오게하나봐요 7 ㅇㅇ 2024/12/21 2,069
1645292 먹고 싶고 땡기는 게 아무것도 없는데 1 2024/12/21 1,437
1645291 와~이번에 의대증원효과 33 기회 2024/12/21 14,790
1645290 트랙터 농민들 경찰들이 못 올라오게 막고있어요 13 계엄이네 2024/12/21 2,397
1645289 거니가 유일하게 사실을 말한것 5 그냥3333.. 2024/12/21 3,709
1645288 탄찬집회 빨리 모이세요들. 18 .. 2024/12/21 3,193
1645287 조카가 군대휴가 나왔는데 용돈 주나요? 27 요ㅡ 2024/12/21 4,743