82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,845
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647382 강아지 간식 먹고 자는 걸 보니 좋네요 5 ㅁㅁ 2024/11/27 1,042
1647381 돈도 많은 사람이 왜??? 20 ... 2024/11/27 5,462
1647380 다이어트용 닭보관방법좀 알려주세요 2 2024/11/27 325
1647379 눈 오신 날 아침의 수다 2 아직은 2024/11/27 790
1647378 천안 길고양이 학대범, 유명셰프였다. 11 .. 2024/11/27 4,805
1647377 혹시 루ㅊ란 올인원 크림 써보신분 계실까요? 화장품 2024/11/27 237
1647376 외국도 금쪽이로 키우는게 트렌드인가봐요 8 .... 2024/11/27 2,528
1647375 분칠한 것들 믿지마라는 거 7 Laph 2024/11/27 2,116
1647374 모든 일에는 해결책이 있을까요? 26 .. 2024/11/27 2,137
1647373 파김치--구매하려고요, 맛있는 브랜드 추천해 주세요~ 4 파김치 2024/11/27 921
1647372 아침 커피에 코코아 두 스푼 5 코코아 2024/11/27 2,143
1647371 다이소에 주방저울(전자식) 있을까요? 10 654 2024/11/27 927
1647370 20대 알바 쓰지 마라 12 .. 2024/11/27 3,372
1647369 무슨 운동 다니시나요 7 ㅇㅇㅇ 2024/11/27 1,695
1647368 50대 중반, 아파트 구입했는데요. 6 ㅇㅇ 2024/11/27 3,962
1647367 단시간내에 김치를 가장 많이 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요... 16 .. 2024/11/27 1,816
1647366 등산화를 샀는데 발이 남아돌아요 10 ... 2024/11/27 1,154
1647365 백김치를 막 잘라서 담가도 될까요? 4 ... 2024/11/27 794
1647364 첫눈 신기한가봐요 루이바오 넘 예뻐요 21 그냥이 2024/11/27 2,652
1647363 G80 4년차 보험료 39만원이면 저렴한건가요? 18 ... 2024/11/27 1,278
1647362 생리전에 충동적으로 물건 사는 사람들 이것도 병이네요. 1 dd 2024/11/27 630
1647361 캐시미어 100% 니트 구입 브랜드 추천 부탁드립니다.. 8 캐시미어 2024/11/27 2,303
1647360 정우성 그만 전과0부인 관련 오마이뉴스 3 ㄱㄴ 2024/11/27 1,776
1647359 첫눈인데 폭설수준으로 오네요 9 첫눈 2024/11/27 2,093
1647358 시어버터로 만들어 쓰시는 분들 팁좀 부탁드려요. (부드럽게 하는.. 3 111 2024/11/27 544