82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,843
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647965 한국 왔던 1세대 판다 리리는 아직 살아있다네요 4 ㅁㅁ 2024/11/28 1,128
1647964 박정훈 "채상병과 약속 지키게 해달라" 울먹였.. 6 가져옵니다 2024/11/28 980
1647963 왜이리 연예인한테 과몰입 , 관심들이 많은지 18 2024/11/28 920
1647962 인생선배맘님께 질문요 25 . . . 2024/11/28 2,013
1647961 공복 혈당이 조금 높게 나왔는데요. 병원 가면 연속혈당측정기 처.. 13 윤수 2024/11/28 2,582
1647960 매불쇼 유시민ㅎㅎㅎ 12 ㅋㅋ 2024/11/28 3,243
1647959 당근 차단 당했어요 50 당근 2024/11/28 4,600
1647958 열악한 건물에서 일하면 화장실 문제 5 화장실 2024/11/28 1,482
1647957 옷감이 모75%, 알파15%, 모헤어10% 면... 8 어떤가요 2024/11/28 1,495
1647956 와 고현정 진짜 곱고 예쁘네요 16 .. 2024/11/28 3,570
1647955 경제적 안정을 이룬 50대 전업주부 39 .... 2024/11/28 7,554
1647954 퍼스널컬러(겨쿨) 잘 아시는 분??! 7 .. 2024/11/28 792
1647953 한동훈 "김 여사 특검 고려해 볼 필요" 13 하늘에 2024/11/28 1,381
1647952 전지현 김태희는 금수저 출신인가요? 12 ㅇㅇ 2024/11/28 3,069
1647951 70노인분이 유니버셜(오사카) 가능하실까요? 22 ... 2024/11/28 1,657
1647950 꿀고구마 추천부탁드려요~~ 6 ㅊㅈ 2024/11/28 841
1647949 카카오 뱅크와 페이는 뭐가 달라요? 6 ... 2024/11/28 1,040
1647948 구강건조 5 oo 2024/11/28 611
1647947 절임배추 며칠 뒀다가 김장 해도 되나요 15 .... 2024/11/28 2,709
1647946 김앤장 변호사가 생각하는 정우성 논란 20 ........ 2024/11/28 5,926
1647945 천안에 임수민셰프가 운영하는 카페가 핫하다는데 18 천안 맛집 2024/11/28 9,375
1647944 추모식에서 드러난 한동훈의 두모습 6 123 2024/11/28 2,076
1647943 이소영 의원님도 인간승리네요 11 ... 2024/11/28 2,310
1647942 세정력 좋은 클렌징밀크(로션) 있을까요? 2 .. 2024/11/28 724
1647941 시골사람 고속터미널 갑니다. 신세계강남 디저트 뭐가 핫한가요? 18 .... 2024/11/28 2,541