82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,869
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1659869 더이상 원망은 그만 3 그리운 분 2024/12/20 1,263
1659868 겨울이니까 82에서.배운 뒤꿈치 관리법 5 한번더 2024/12/20 5,346
1659867 이재명은 실용주의자예요. 60 ..... 2024/12/20 4,571
1659866 재활의학과 치료비 2 실비 2024/12/20 1,159
1659865 작곡가 오태호씨 근황 아시는 분? 10 오태호 2024/12/20 3,286
1659864 이 와중에 급질) 소리가 안 나오네요. 2 kbs 콩 2024/12/20 1,541
1659863 정청래 의원과 만난썰 (이불킥 합니다^^;) 12 ... 2024/12/20 5,245
1659862 윤석열에게 배울 점 27 ㅇㅇ 2024/12/20 5,145
1659861 뉴스타파 기자가 군관계자 제보받은 내용 16 0000 2024/12/20 6,430
1659860 열혈사제는 방송ADHD겉아요ㅎ 4 ... 2024/12/20 4,430
1659859 계엄 이후 밤 잠을 잘 못자겠어요 15 2024/12/20 1,789
1659858 12.3 국회 담 넘은 민주당 시각장애인 서미화의원 4 09876 2024/12/20 1,845
1659857 국정원 "부정선거 흔적 없었다"…尹대통령 담화.. 6 ㅇㅇ 2024/12/20 3,790
1659856 “살갗 찢는 HP탄부터 C-4 폭약까지…12·3 계엄군 ‘금지 .. 16 ㅇㅇ 2024/12/20 3,251
1659855 전남친들 잘 결혼하네요 5 2024/12/20 4,877
1659854 이승환 노래할 때 발성의 비밀 2 ........ 2024/12/20 4,301
1659853 정청래 의원..원래 이런분이셨나요? 35 ..... 2024/12/20 17,391
1659852 요즘 드라마 뭐가 재밌어요? 8 ㅇㅇ 2024/12/20 3,129
1659851 의장대 노은결 소령님 폭행해서 허리 부러뜨린 놈.. 23 oo 2024/12/20 5,852
1659850 경희대 한의대로 진학해야할까요? 25 정답 2024/12/20 4,668
1659849 오늘 저만 춥나요? 2 ㅇㅇ 2024/12/20 1,959
1659848 국짐 개새들아 니들도 당대표 뽑아라 2 2024/12/20 1,024
1659847 '탄핵' 찬성했다고 시각장애 국회의원을 '인간성 장애'로 공격.. 17 000 2024/12/20 4,862
1659846 이영애, "김건희와 친분".. 소송 '패소' 14 오늘 2024/12/20 4,872
1659845 혼자사는분들 밥해먹나요? 12 ㅇㅇ 2024/12/20 4,126