82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,870
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1660510 요즘 날씨 야채 어떻게 씻나요ㅠ(상추) 9 한겨울 2024/12/22 2,211
1660509 크리스마스나 연말엔 케이크 다 사시나요 16 ..... 2024/12/22 3,992
1660508 이 와중에)믹스커피는 뭐 드세요? 15 aa 2024/12/22 3,440
1660507 트랙터가 너무 깨끗하다고 8 2024/12/22 5,838
1660506 82분들 모음으로 일단 오늘 보낸것들입니다 14 유지니맘 2024/12/22 3,254
1660505 부부가 치고박고 싸워도 이혼 안하는게 낫나요?? 17 .. 2024/12/22 4,942
1660504 계엄령 날 이대표를 국회로 바래다 줬다는 김혜경여사 22 ... 2024/12/22 5,310
1660503 이재명 악마네 조폭이네 해서 진짜 싫어했어요. 41 2024/12/22 4,486
1660502 퍼스트레이디에 김xx 거짓말 8 ㄱㄴ 2024/12/22 3,250
1660501 남자가 쫒아다녀서 결혼하는게 8 ,,, 2024/12/22 3,833
1660500 밥 하루 한끼만 먹는거였음 좋았을것 같아요 편하고 ㅋㅋ 9 ㅇㅇ 2024/12/22 2,601
1660499 (끌어내) 계엄선포 이후 밥하는 것도 싫고 소화도 안되네요 11 급속노화 소.. 2024/12/22 1,625
1660498 심상정은 뭐하나요? 24 ... 2024/12/22 8,373
1660497 코타키나발루 반입금지음식 2024/12/22 1,668
1660496 트레블 월렛 카드 처음 만드는데요 3 여햇 2024/12/22 1,816
1660495 윤석열 탄핵집회 글 어그로임 3 ㅇㅇ 2024/12/22 890
1660494 윤석열의 내란-계엄을 막은 사람들 - 뉴스타파 3 모두힘을모아.. 2024/12/22 1,053
1660493 윤석열이는 얼마나 죽이려 했을까요? 10 궁금 2024/12/22 2,174
1660492 후쿠시마 14년 지났지만…동일본산 야생 버섯 28% 세슘 기준초.. 4 ㅇㅇ 2024/12/22 2,303
1660491 또 새로운 무당 등장! /펌 12 골이야 2024/12/22 6,661
1660490 지랄방광 용산 이무기. 신부님 명강론, 그 어떤 시국선언 이상 16 신부님, 우.. 2024/12/22 2,475
1660489 연말 길에 사람이 없음 17 ㅇㅇㄹ 2024/12/22 5,911
1660488 전봉준 투쟁단 트랙터 바로 내려가시나요? 20 2024/12/22 4,969
1660487 급질) 허리를 삐끗했는데 분당(미금쪽) 한의원알려주세요 8 ... 2024/12/22 1,206
1660486 대학생 방구하기 3 수원댁 2024/12/22 1,803