82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,872
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1662367 무안공항 상황 화면 ㅇㅇ 2024/12/29 1,398
1662366 방금 mbc 이상화면 저만 봤나요? 27 .. 2024/12/29 27,070
1662365 비행기 사고 글에 한덕수와 연결 짓는 글은 원인이 국힘당이라는 .. 5 영통 2024/12/29 1,149
1662364 내란당 지지자들은 인명사고도 이용해처먹나? 10 사람이냐 2024/12/29 1,154
1662363 조류충돌로 인한 랜딩기어 불발이라고 추정된다네요 2 ㅇㅇ 2024/12/29 1,622
1662362 한시간도 안되서 사망자 28명 확인? 17 2024/12/29 5,423
1662361 밑에 한덕수는 글 읽지맙시다 6 .. 2024/12/29 493
1662360 사망자28명,,한덕수는 나뒀어야지,, 61 사고 2024/12/29 6,770
1662359 뉴질랜드 남섬 여행중인데 인종차별 2 2024/12/29 2,984
1662358 여객기 사고영상 34 ㅇㅇㅇ 2024/12/29 6,425
1662357 일시적 거식증이 왔다는데요.. 저기요 2024/12/29 1,139
1662356 워워) 비행기 추락 아니고 ‘착륙 중’ 활주로 이탈로 인한 충돌.. 20 무안공항 2024/12/29 7,193
1662355 무안공항에서 여객기 사고가 있었나봐요 8 aa 2024/12/29 2,470
1662354 금욜 저녁 도로가 한가했어요 4 ... 2024/12/29 1,292
1662353 12.31일밤 송구영신 집회는 어디서? 4 .. 2024/12/29 731
1662352 73년생 자녀 나이대 31 결혼 2024/12/29 4,002
1662351 오늘 집회 하나요? .. 2024/12/29 692
1662350 어제 우울증아들 군대관련글 찾을수가없네요 3 815 2024/12/29 1,312
1662349 175명 탑승한 여객기 무안공항 활주로 추락 37 세상에 2024/12/29 8,812
1662348 전국농민연맹 후원 2 .. 2024/12/29 934
1662347 예비고1 윈터스쿨이 1월부터인데 학교는? 6 질문 2024/12/29 802
1662346 우리나라 선거는 수개표임 8 ㅇㅇㅇ 2024/12/29 1,591
1662345 무안공항 여객기 추락 12 ㄱㄴㄷ 2024/12/29 3,806
1662344 어제 광화문 빛의 전시 4 2024/12/29 1,136
1662343 이 와중에 보복수사를...(이거가짜뉴스죠읽지마세요) 7 앨리스 2024/12/29 1,033