82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,683
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651858 신규 온라인몰 상품 후기 써주는 일 6 뻘짓 2024/11/26 1,574
1651857 감자탕을 사왔는데 냉동실로 직행해도 될까요? 4 .. 2024/11/26 632
1651856 총각이 없는거네요 12 sdgw 2024/11/26 5,926
1651855 폐경후 호르몬제복용 9 ... 2024/11/26 1,991
1651854 냉동떡 꺼내서 해동이요 9 ㅡ,ㅡ 2024/11/26 1,300
1651853 사서교사 임용고시 질문 7 ........ 2024/11/26 1,940
1651852 한쪽 귀 안 들리시는분 계세요? 10 난청 2024/11/26 1,902
1651851 (광고 아님) 혹시 봉하김치 주문하신분 게신가요 4 2024/11/26 916
1651850 40년대생 키가 182면 엄청 큰 거죠? 20 ㅇㅇ 2024/11/26 2,284
1651849 주병진... 13 케미가 중요.. 2024/11/26 5,421
1651848 애가 너무 귀여울때가 있어요 5 .. 2024/11/26 1,858
1651847 싸이클 타는 분들 7 .. 2024/11/26 917
1651846 중식도를 샀는데 주방에 둘 곳이 마땅찮아요 3 ㅇㅇ 2024/11/26 1,076
1651845 질초음파 오진도 종종 있나요? 5 그린 2024/11/26 2,387
1651844 저 지금 탕수육.짜장면 시켰는데요 4 이런날도 2024/11/26 2,046
1651843 정우성이 dm보낸 여자 인스타 보니 24 .. 2024/11/26 34,633
1651842 통계청 생활시간조사 해야하는건가용? 2 바다 2024/11/26 514
1651841 어정쩡한 수시러 겨울방학 어찌보내야할까요? 6 고3 2024/11/26 652
1651840 Mcm핸드백 드세요? 새언니가. 준다는데 가져올까요? 13 .. 2024/11/26 4,223
1651839 주병진 세번째 맞선녀 골프복이 헐 47 으아 2024/11/26 16,374
1651838 정미경한테 깨갱하는 노영희 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 17 ... 2024/11/26 4,952
1651837 통3중냄비에 솥밥 잘되나요? 3 ... 2024/11/26 794
1651836 오징어게임 다시 보는 중이에요 1 ..... 2024/11/26 791
1651835 주민번호 뒷자리로 할 수 있는 게 있을까요? 3 보험 2024/11/26 1,980
1651834 근데 저런 골프복도 있어요? 2 ........ 2024/11/26 2,727