82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,887
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674772 구안와사로 인한 어지러움 8 질문 2025/01/27 1,517
1674771 짠 된장국 뭐넣을까요? 10 봄동 2025/01/27 1,411
1674770 이놈의 건망증이 문제인지ㅠㅠ 10 으휴 2025/01/27 1,198
1674769 검찰에서 명신이 전부 불기소해서 앤 잠잠한건가요? 11 ㅇㅇㅇ 2025/01/27 2,668
1674768 윤석열이 다 죽이려했는데 잊은건가 6 .., 2025/01/27 2,103
1674767 전한길의 태세전환. 17 00000 2025/01/27 7,831
1674766 의상디자인학과 전망 어떨까요? 13 전망 2025/01/27 2,687
1674765 주위에 뜯어먹으려하고 이용하려는 사람만 있어요 17 2025/01/27 2,386
1674764 새치기 하는 자들 참교육 방법 없을까요? 13 양심 2025/01/27 1,492
1674763 요즘 왕만두 쪄먹는거에 빠졌어요ㅠㅠ 살 많이 찌겠죠.. 5 ... 2025/01/27 3,181
1674762 윤석열 전쟁 준비 관련 찌라시 정리 10 ... 2025/01/27 3,600
1674761 보험청구할때 3 보험사 2025/01/27 1,311
1674760 윤석열이 다 죽이려 했는데 아무생각도 29 ㄱㄴㄱ 2025/01/27 5,195
1674759 장례식장에서 제사 지내는 경우요. 7 .. 2025/01/27 1,755
1674758 9살 아들이 "윤석열 잡으러가자~"는 노래를 .. 37 아시나요? 2025/01/27 4,271
1674757 연휴9일중 3일째 5 하하하 2025/01/27 1,840
1674756 尹 서울구치소서 설 맞이…김거니 접견 가능해져 9 간다VS안간.. 2025/01/27 3,381
1674755 시아버지의 여동생... 13 .... 2025/01/27 6,703
1674754 PA간호사 전망 어떻게 보시나요 29 대병 2025/01/27 4,212
1674753 백두대간 협곡열차 타고 있어요 17 그래도좋다석.. 2025/01/27 3,964
1674752 꼬치전 고기요 5 뭉크22 2025/01/27 1,091
1674751 점심에 뭐 드실거죠? 6 2025/01/27 1,943
1674750 대단지인데 사람이 한명도 안다녀요 5 하눈 2025/01/27 3,971
1674749 그동안 윤석열정권에서 행한 부적절한 거부권과 인사임명에 대해 4 언론이해주었.. 2025/01/27 1,379
1674748 최근 들어 많이 웃었네요 (feat. 명절 갈등 해결법) 2 더쿠펌 2025/01/27 3,338