82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,887
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674822 딩크의 명절나기 3 2025/01/27 3,271
1674821 로또 안사고 코인 샀다가 ㅋㅋㅋ 시퍼렇네요 5 코인코인 2025/01/27 4,178
1674820 윤석열 구치소 미담 나왔습니다 22 ... 2025/01/27 7,338
1674819 최상목 31일 헌정사 최고기록 세울 예정 12 ㅇㅇ 2025/01/27 4,879
1674818 해물 넣은 김장김치,너무 맛이 변했어요 9 김치찌개 2025/01/27 2,879
1674817 대설인가봉가 10 구정 2025/01/27 1,844
1674816 닭백숙에 들깨가루 넣으면 어때요? 6 닭백숙 2025/01/27 1,134
1674815 장금이 수준의 엄마가 세끼 차려줄경우 13 장금이 2025/01/27 5,034
1674814 LA갈비 어째야할지 8 왕초보 2025/01/27 2,013
1674813 일시적 고혈압현상이 생겨요 5 갱년기시작 2025/01/27 1,752
1674812 시녀병 1 ㅇㅇ 2025/01/27 1,193
1674811 전광훈 '뿔 달린' 사진에 "OUT" 현수막….. 8 ........ 2025/01/27 2,334
1674810 친척들이랑 정치로 대판하신분 없나요? 10 ㅇㅇ 2025/01/27 2,161
1674809 김치 볶음밥의 비법이 뭘까요? 48 2025/01/27 7,540
1674808 명절에 본가 안가기 5 즐거운맘 2025/01/27 2,860
1674807 동그랑땡에 입히는 덧가루는 밀가루, 부침가루 어떤게 더 좋을까요.. 9 동그랑땡 2025/01/27 1,355
1674806 갑오징어 잘 아시는분.. 8 .... 2025/01/27 1,243
1674805 5세반 아이들의 영어 선생님으로 근무 고민되네요ㅠㅠ 8 2025/01/27 1,784
1674804 고사리 꽃부분 먹나요 4 ㅇㅇ 2025/01/27 1,603
1674803 미일에는 얼마나 퍼줬을까요 5 ㅎㄹㅇㅇ 2025/01/27 818
1674802 창 한쪽만 열어도 환기가 될까요? 8 지킴이 2025/01/27 1,694
1674801 개그우먼 정주리가, 또 아들낳았네요 14 아들만 다섯.. 2025/01/27 8,713
1674800 전광훈 “문재인 때문에 계엄령 선포” 27 ㅇㅇ 2025/01/27 5,289
1674799 역시 기대를 져버리지 않는 국힘의 힘! 4 앙양군수구속.. 2025/01/27 2,272
1674798 버터. 빵없이 먹는 방법 있을까요~? 33 버터 2025/01/27 3,011