82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,888
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1678352 아이돌) 이런 아들 둔 부모님은 얼마나 좋으실지 10 .. 2025/02/06 2,815
1678351 극우 집회 내몰린 10대들…'미인가' 기숙학교서 "좌익.. 4 ..... 2025/02/06 1,632
1678350 고지혈증 약 먹고 근육통,피로로 힘듭니다. 15 ... 2025/02/06 4,551
1678349 엄마 껌딱지였던 아들 크면서 데면데면해지는 경우 많나요? 14 ㅇㅇ 2025/02/06 3,366
1678348 역사 예능 나오는 연예인들이 제일 부러워요 6 .. 2025/02/06 2,447
1678347 군인들은 여전히 윤을 지지할까요? ... 2025/02/06 594
1678346 남자한테 인기있는여자는 좋은여자인거에요. 15 ... 2025/02/06 4,597
1678345 2살 아이에게 불닭소스·소주 먹여 학대 살해한 부부 5 잔인한쓰레기.. 2025/02/06 2,079
1678344 조선호텔 김치 너무 맛있네요 23 ㅁㅇㅁ 2025/02/06 5,963
1678343 정치인후원..추천부탁드려요. 6 ... 2025/02/06 700
1678342 저런놈을 탄핵 기각 시키는놈은 똑같은 짐승 .. 2 2025/02/06 733
1678341 서울에 눈이 많이 왔네요 dd 2025/02/06 1,137
1678340 석열아 말장난그만하고 서버 까!!! 5 ㅇㅇㅇ 2025/02/06 1,832
1678339 윤,"이진우·조지호·곽종근 등에 현장 안전 확인하려 .. 4 ........ 2025/02/06 1,791
1678338 남은 김밥 김은 실온보관인가요 냉동보관인가요. 2 급질 2025/02/06 1,677
1678337 깜쪽같이 실종된 신혼부부 범인 아직 못찾았나요 6 뉴스 2025/02/06 4,193
1678336 저녁 뭐 먹을까요. 5 ... 2025/02/06 1,424
1678335 보험전문가님!거치기간이 뭔가요? 2 무식이 2025/02/06 688
1678334 손주보다 자식이 먼저라는 댓글 많은데 24 00 2025/02/06 4,788
1678333 치과 몇군데 가시나요? 5 2025/02/06 1,120
1678332 정시 모든 일정이 언제 끝나나요? 2 정시 2025/02/06 1,297
1678331 눈길, 차선 안보이네요 3 눈길 2025/02/06 1,801
1678330 윤석열의 주장은 결국 24 뭐야.. 2025/02/06 4,604
1678329 출산 직후 세입자가 집 못보여준다고 하네요 60 .. 2025/02/06 6,618
1678328 2000년도에 조리원비 17 가을날 2025/02/06 2,093