82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,771
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1658348 윤석렬 피의자 입건은 뭔가요? 17 ... 2024/12/08 2,621
1658347 저 정도면 국민의힘이 아니라 2 피쳐링 중3.. 2024/12/08 464
1658346 이 시국에 일상) 명란젓이 싼데 일본수입? 1 2024/12/08 492
1658345 새날 2024/12/08 218
1658344 매불쇼 시작해요 7 ........ 2024/12/08 803
1658343 국운. 점.괘..이런거 말 안하면 좋겠어요 4 마리아사랑 2024/12/08 621
1658342 국수본이 윤씨 체포 가능성은 안보이나요? 7 .... 2024/12/08 799
1658341 이재명보다 한동훈이 더 치고 올라오네요 29 ........ 2024/12/08 4,064
1658340 프레임에 속지 말자 2 ..... 2024/12/08 379
1658339 끌올 ) 검찰이 움직이는 이유! 현상황에서 알아야할 것 2 노란우산 2024/12/08 1,073
1658338 국민의 힘 당명 언제 바꿀까요?? 7 .. 2024/12/08 335
1658337 직장 부하직원이 3 ㄷㄱ 2024/12/08 1,230
1658336 오늘 쌍한 담화는 사실과 다르다고 국힘에서 발표했대요 11 -- 2024/12/08 2,901
1658335 김경수는 일찍 나온건가요? 아님 형 제대로 살고 나온건가요? 14 ㅇㅇㅇ 2024/12/08 1,853
1658334 국수본이 먼저 체포해야지 검찰이 하는 건 보호 1 .. 2024/12/08 378
1658333 윤석열은 참모진과 회의 중이래요 13 한가발 2024/12/08 3,121
1658332 나경원 너무 심하게 욕해서 좀 그랬는데 이기사보고 깊은 이해를.. 9 깊은이해 2024/12/08 5,562
1658331 쿠팡에서 태극기 새로 주문했네요. .. 2024/12/08 352
1658330 현재 국민들에겐 이걸 전파해야겠네요.  22 .. 2024/12/08 3,451
1658329 나를 살리기 위해서 집회에 참석하겠습니다.. 2 ... 2024/12/08 274
1658328 당의 입장을 더 존중하겠다는 뜻이지 대통령으로서의 역할을 중단.. 6 .. 2024/12/08 970
1658327 알잘딱깔센 이거만 기억해! 2 이제부터 2024/12/08 1,095
1658326 역시 tv조선 답네요. 9 역시 2024/12/08 2,860
1658325 각 국힘 지역구 현수막 달기-불법인가요 8 ㅡㅡ 2024/12/08 760
1658324 예산안 통과시켜달라는 총리 뻔뻔하네요 10 .. 2024/12/08 1,776