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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어떻게 아구찜에 전분 넣을 생각을 했을까요?

.. 조회수 : 1,882
작성일 : 2024-11-26 12:08:00

저는 아구찜 할줄 몰라요. 레시피도 아직 찾아보지 않았어요

그런데 얼마전 쇼핑하다가 아귀가 보이길래 먹어볼까 덥석 사버렸어요

그리고 레시피도 모른채 그냥 제가 아는 상식선에서 양념하고 대충 해먹었죠.

도저히 못먹겠어서 다 버렸어요

그리고 어제 다시 해먹어보고 싶어서 사다가 이번엔 전분을 넣어보았어요

그런데 맛이 완전 달라지더군요.

전분들어가는건 사먹어봤기 때문에 알죠^^

아귀의 흐물흐물함과 전분의 걸쭉함이 어쩜 이렇게 궁합이 잘 맞을까요

그리고 생선에다가 전분을 넣을 생각을 처음 한 사람은 진짜 천재같아요.

아무튼 두마리 혼자 다 먹었네요ㅎㅎ

IP : 218.236.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.26 12:25 PM (175.213.xxx.190) - 삭제된댓글

    전분하나 더 넣어서 맛이 극대회됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.26 12:40 PM (175.213.xxx.190)

    전분하나 더 넣어서 맛이 극대화됐다기보다 먼저 양념이 맛이 없었다싶어요 전분 넣으나 안넣으나 비슷해요

  • 3.
    '24.11.26 12:50 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    담에는 시판 아구찜 양념사서 해보세요

  • 4. ..
    '24.11.26 1:13 PM (125.129.xxx.117)

    중국 대만 음식들 걸죽한건 거의다 전분이요

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