참나물 파스타 해보신분

[ㅇㅇ]

참나물. 새송이.  닭가슴살 이렇게 넣고해도

괜찮을까요

뭐 넣어서 맛있게 드셨나궁금해요

[...]

명절에 남은 고사리 도라지나물로 파스타 하면 맛도 친근하고 맛있어요.

[ᆢ]

저는 텃밭하니 이것저것 넣고 많이 해요
고수 왕창 넣고 먹기도 하네요
그대신 올리브유는 싫어해서
국산 들기름 참기름으로 하네요
참나물도 괜찮겠네요

[...]

저요.
전 딴 거 안넣고 마늘, 참나물만 뜸뿍 넣었어요
올리브오일, 멸치액젓, 치킨스톡, 면수 조금, 페퍼론치노, 후추로 간 하고요.
양송이 버섯 있었으면 이것도 넣었을 것 같아요

[...]

파스타의 맛은 참나물이 좌우하는건 아닌것 같아요.
기본적으로 오일 파스타를 맛있게 하면 어떤것을 넣던지 파스타 맛을 크게 달라지게 하지는 않더라구요.

[쓸개코]

참나물, 생새우, 마늘, 그리고 파마산 치즈가루, 소금, 올리브 오일.
저는 이렇게 넣었는데 위에 댓글다신 님들처럼 응용하기 나름인것 같아요.

[ㅇ]

맛잘알 님들 역시~

[ㅇㅇ]

올리브오일도 필수겠죠?
마침 똑 떨어져서
내일 해먹을까봐요