집에 잘라진 닭만 있는데
왠지 삼계탕은 삼계탕용으로 영계ㄹ 해야 더 맛있을것 같은건 기분탓일까요?
집에 잘라진 닭만 있는데
왠지 삼계탕은 삼계탕용으로 영계ㄹ 해야 더 맛있을것 같은건 기분탓일까요?
괜찮아요. 더 빨리 익고 먹기 편해서 좋던데요.
삼계탕 해도 되죠, 근데 원글님 그 느낌이 맞을 듯요.
그냥 삼계탕용 닭 쓰세요.
제가 닭볶음탕용 닭이 더 깨끗하게 씻을수있고 먹기 더 편할거같다는 생각으로 같은 브랜드 같은 크기 볶음용 닭 샀다가 ㅎㅎ 다시는 안한다했어요.
삼계탕닭은 푹 끓이면 국물도 뽀얗게 나잖아요.
볶음용은 국물이 뽀얗게 안 나오고 뽀앟게 푹 끓였더니 ㅎㅎ 뼈와 고기가 발라지니 그 뼈 걷어내느라 개고생했어요.ㅎㅎ
국물맛도 통닭이 나아요.
그리고 제가 먹어보니 500g짜리 두개 사느니 1kg짜리 1개 사는게 맛이 훨씬훨씬 좋아요.
괜히 비싼게 아니더라구요. 그리고 저도 여기서 얻은 팁인데 녹두가루 풀어서 마지막에 한번 끓여주면 진짜 더 맛있어요.
같은 닭이라도 사람들이 볶음탕,백숙 구분해서 사는건 다 이유가 있쥬.
삼계탕 하고는 약간 다르지만 충분히 맛있어요.
부추 있으면 양념장 만들어서 닭이랑 같이 드셔보세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1654423 | 김어준 캐발랄 목소리들으니 7 | ㄱㄴ | 2024/12/04 | 3,396 |
1654422 | 지금 대한민국 상황을 제일 좋아할 나라 6 | .. | 2024/12/04 | 2,361 |
1654421 | 재시도 걱정돼요 5 | ... | 2024/12/04 | 2,040 |
1654420 | 민주당 “尹 탄핵안, 이르면 오늘 발의” 5 | 기사 | 2024/12/04 | 1,447 |
1654419 | 국격이 지하로 곤두박질 쳐졌는데 2 | .... | 2024/12/04 | 611 |
1654418 | 생각하지 않은 죄 3 | swtgw | 2024/12/04 | 587 |
1654417 | 컴터좀 물어볼게요 4 | 123 | 2024/12/04 | 373 |
1654416 | 금요일이었으면 못 막았을거라는 해석도 19 | .. | 2024/12/04 | 8,274 |
1654415 | 그런데, 진짜 계엄을 왜 내렸을까요? 35 | 여름엔과일이.. | 2024/12/04 | 7,370 |
1654414 | 명신이 망명 2 | 명신이 | 2024/12/04 | 2,815 |
1654413 | 어제 국회의원들이 빠르게 진행했지만 11 | ... | 2024/12/04 | 2,526 |
1654412 | 박호산 배우 한마디. /펌 jpg 11 | 멋지네요. .. | 2024/12/04 | 6,375 |
1654411 | 곧 한강으로부터 듣는 계엄시대 이야기가 이어지겠네요 4 | ㄷ | 2024/12/04 | 1,319 |
1654410 | 의료개혁은 어떻게될까요 10 | 느 | 2024/12/04 | 1,606 |
1654409 | 2찍친구랑 브런치 약속 취소했습니다 29 | 에휴 | 2024/12/04 | 4,696 |
1654408 | 드라마 대사처럼 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/04 | 404 |
1654407 | 서울의 봄, 소년이 온다 그리고 어젯밤 계엄선포 6 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 1,970 |
1654406 | 국회의사당 사무총장 2 | .... | 2024/12/04 | 1,416 |
1654405 | 누가 좀 설명좀 해주세요. 10 | 111 | 2024/12/04 | 2,256 |
1654404 | 군인이 유일하게 출동한 언론사 14 | ㅂㅅㄴ | 2024/12/04 | 7,883 |
1654403 | 빠르게 진행될거예요 4 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 2,131 |
1654402 | 윤석열 긴급 체포하라!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 14 | ㅁㅁㅁ | 2024/12/04 | 2,458 |
1654401 | 그래도 국힘 당대표 외 몇명의 국회의원들이 멀쩡해서 다행이네요 6 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 1,208 |
1654400 | 이준석 진짜 너무 싫다 20 | 인간 | 2024/12/04 | 4,317 |
1654399 | 대구사는데요 17 | 사실 | 2024/12/04 | 3,964 |