냉동실에 있던 고등어를 아침에 구워먹으려고
해동시키느라 밤새 꺼내 놓았는데
등쪽말고 살쪽이 누래요.
오래 돼서 그런걸까요.
구워 먹어도 괜찮을까요ㅜ
냉동실에 있던 고등어를 아침에 구워먹으려고
해동시키느라 밤새 꺼내 놓았는데
등쪽말고 살쪽이 누래요.
오래 돼서 그런걸까요.
구워 먹어도 괜찮을까요ㅜ
냄새로 판단하세요. 고등어는 죽는 순간부터 바로 상한다는 말이 있을 정도로 잘 상하는 생선이라너 상했으면 상한 냄새납니다
밤새 해동시켰다는게 냉장고 아니라 부엌 실온이었다면, 다음부터는 냉장실에세 해동시키시고요ᆢ
저는 해동 안 시키고 오븐에 200도 예열해서 180도에서 냉동으로 바로 굽습니다
네 친절한 댓글 감사합니다.