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자유게시판

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만두에 넣는 당면은 데치나요?

... 조회수 : 1,490
작성일 : 2024-11-23 17:40:39

당면 안넣고 만든 만두도 맛있는데 아이가 당면도 넣은 만두도 먹고싶대요.

지금 불리고 있는데 데쳐서 자른 걸 넣는거겠죠? 

IP : 211.202.xxx.41
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.23 5:43 PM (223.38.xxx.100) - 삭제된댓글

    네 데쳐서 잘게 잘라 넣으면 되요.

  • 2. 저는
    '24.11.23 5:53 PM (211.206.xxx.191)

    안 데쳐요.
    물에 불려 잘라서 만두소랑 섞으면
    찌면서 익어요. 수분도 잡고.

  • 3. 안데쳐요
    '24.11.23 5:58 PM (217.149.xxx.178)

    물에 충분히 불러서
    가위로 잘라서 넣어요

  • 4. 만두국집
    '24.11.23 6:07 PM (223.39.xxx.58) - 삭제된댓글

    과거에 만두국집 딸이었는데
    당면을 데치던, 안데치던 식감에 아무런 상관없어요.
    만두소 푸짐히 넣고, 양념 잘 하면 상관 없습니다.

  • 5. ...
    '24.11.23 6:07 PM (58.234.xxx.222)

    불리는게 나은거 같아요. 그래야 윗님 말씀대로 수분을 잡아주더라구요.

  • 6. ....
    '24.11.23 6:57 PM (211.202.xxx.41)

    오늘은 불리기만 해봐야겠네요

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