82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,321
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649693 아리아나그란데 아리 향수 ㅇㅇ 2024/11/24 531
1649692 좋아하는 장르가 아닌 영화를 추천 ㅋ 10 어쩌다가 2024/11/24 881
1649691 등산. 둘레길 배낭크기 5 등산 2024/11/24 961
1649690 저 요즘 고민이 많아요 3 고민 2024/11/24 1,492
1649689 삼계탕 할건데 잘라진 닭볶음탕용으로 하면 4 왠지 맛이 2024/11/24 1,375
1649688 윤 대선비밀캠프 배후는 정상명 전 검찰총장 10 내그알 2024/11/24 2,201
1649687 원글이 자꾸 해명하게 하는 분위기요 6 ㅇㅇ 2024/11/24 1,495
1649686 레몬즙 장복 4 ㅇㅇ 2024/11/24 2,342
1649685 이마트 배추 행사 끝났나요? 3 김장 준비 2024/11/24 1,348
1649684 첫댓글 사수해서 이상한 댓글 다는 사람들 12 .. 2024/11/24 1,277
1649683 요실금.. 어찌들 하시나요? 22 불편 2024/11/24 4,009
1649682 무려 30년 전 인데도 촌스러움이 하나도 없어요 8 세상에 2024/11/24 6,635
1649681 5세후니는 매불쇼 고소도 전에 나락갈 듯 10 제일양아치 2024/11/24 2,943
1649680 교리샘 선물 3 딴길 2024/11/24 622
1649679 동치미 천일염 으로 간하나요? 4 동치미 2024/11/24 774
1649678 글루콤 여전히 인기인가요? 17 요즘도 2024/11/24 2,535
1649677 자취생 반찬 뭐 해주세요? 18 .... 2024/11/24 2,427
1649676 냉장고에 있는 재료는 이것뿐입니다. 7 아이디어 2024/11/24 1,111
1649675 요즘 감기 얼마나가나요? 4 .. 2024/11/24 847
1649674 강아지 그림자 보셨어요? 2 aa 2024/11/24 1,739
1649673 고1 아이들 보통 부모가 공부에 관해 얼마나 관여하나요? 14 ... 2024/11/24 1,688
1649672 사람도 안 만나고 누워만 있어요 5 몰라 2024/11/24 3,222
1649671 아멕스 카드 있으신분 백미당 아이스크림 무료로 드세요. 10 ... 2024/11/24 1,615
1649670 나이가 마흔이 다 되어가는데 3 ㅇㅇ 2024/11/24 2,664
1649669 며칠전에 샌드박스 물렸다고 글 올린 사람입니다 9 허걱 2024/11/24 2,735