82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,300
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651852 O매매 혐의 피아니스트 6 이야 2024/11/29 4,003
1651851 암 보험비 아시는 분~ (정확히 치료비) 4 ... 2024/11/29 667
1651850 당근마켓 번호바뀌었는데 로그인 안되네요 2 판매기록 2024/11/29 200
1651849 제가 알아서 할게요 대학생 21 2024/11/29 3,915
1651848 40대 여성 선물 아이디어 좀 나눠주세요 27 ㄷㄷ 2024/11/29 1,682
1651847 유행 지난 가방 12 dhfem 2024/11/29 3,285
1651846 세입자 부담가능한 집수리 비용은 어느정도인가요? 8 보수 2024/11/29 1,145
1651845 몸에 작은 뾰루지 4 ㅋㅋ 2024/11/29 1,210
1651844 노인 백내장 수술… 7 2024/11/29 1,381
1651843 중국 은나라에서 주나라로 6 wegw 2024/11/29 1,148
1651842 비싼 거 척척 사는 친구가 부럽기도 하고 21 인생길이 2024/11/29 6,482
1651841 22옥순 글 진짜 잘쓰네요 19 ㅇㅇㅇ 2024/11/29 4,708
1651840 영어로 데이케어 7세반 입학가능한가요? 어떻게 묻죠? 4 !.. 2024/11/29 513
1651839 한명숙도 여론조작질에 졌어요 31 ㄱㄴ 2024/11/29 2,051
1651838 고현정 일화 놀랍네요 20 ㅇㅇ 2024/11/29 19,736
1651837 시디즈? 듀오백? 6 .... 2024/11/29 648
1651836 게츰이 무슨 뜻인지 아시는 분? 9 사투리 2024/11/29 1,282
1651835 장화(레인부츠) 신을 때 종아리 회초리 자국 어떻게 하시나요? 7 ㅣㅏ 2024/11/29 865
1651834 근데 연대 원주캠 졸업앨범은 2 .. 2024/11/29 1,382
1651833 임수민셰프가 유명한 사람인가요? 14 문화시민 2024/11/29 2,225
1651832 대통령실 ”문재인정부보다 시국선어 적어, 탄핵시도는 비정상적.“.. 19 ... 2024/11/29 2,576
1651831 동덕여대 사태보니... 12 ... 2024/11/29 1,407
1651830 국민의힘 총재는 3 ........ 2024/11/29 588
1651829 분교 본교 애매하게 속이는거에 왜 넘어가냐 7 @@ 2024/11/29 1,088
1651828 인생사 어떻게 풀어나가야할지... 8 숙제... 2024/11/29 2,354