82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,300
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652474 응급) 성형외과 vs 정형외과 7 급합니다 2024/12/01 1,151
1652473 임지연 정우성 4 ㅇㅇ 2024/12/01 6,940
1652472 바닥재(강화마루) 시공할 떄, 짐 옮겨주시는 인부 추가하면 비용.. ........ 2024/12/01 409
1652471 증여세 질문요 7 .... 2024/12/01 1,324
1652470 목포 여행 하실분들 이 영상 보셔도 되겠어요. 2 게이이이 2024/12/01 1,919
1652469 '오세훈 높게' 명태균 서울시장 여론조사도 조작 확인 9 ... 2024/12/01 1,257
1652468 아저씨 다시 보는데 원빈 정말 잘생겼네요 9 9 2024/12/01 1,056
1652467 지금 안주무시는분들~~~ 36 50대 2024/12/01 4,454
1652466 옥씨부인전 대박 29 .. 2024/12/01 21,895
1652465 엄마가 너무 걱정이 많고 예민해요 3 .. 2024/12/01 2,338
1652464 한지민. 혜리는 정상인이네요 71 몇 안되는 .. 2024/12/01 32,749
1652463 82님들이 처음 해외여행 간 게 언제에요? 18 ㅇㅇ 2024/12/01 1,649
1652462 호빵도 참 맛있네요. 5 호빵 2024/11/30 1,890
1652461 초록불에 건널목 건너는데 차가 멈추지않는 거 8 교통법 2024/11/30 1,909
1652460 요새 음식만 먹으면 배가 부글부글 가스가 너무 차는데 3 2024/11/30 1,787
1652459 자기 잘못을 인정하지 않는 남편 13 2024/11/30 2,853
1652458 용인 도로 상태 2 ..... 2024/11/30 2,174
1652457 아이없는 전업 주부 지인 부럽네요 28 티아링 2024/11/30 7,087
1652456 박보검 여친은 누가 될지 궁금 17 보검 2024/11/30 3,540
1652455 연그레이코트에 이 머플러색상 어울릴까요? 8 ㅇㅇ 2024/11/30 1,389
1652454 가사시간에 배운 ‘한복 패턴 ’그리는 방법 기억하세요? 13 혹시 2024/11/30 1,761
1652453 횡단보도에서 손가락욕 먹었어요. 13 .. 2024/11/30 4,324
1652452 롱패딩은 어떤 색상이 잘 팔릴까요? 6 ... 2024/11/30 3,152
1652451 저 몸이 여기저기아파요 좀봐주세요 9 ㅇㅇ 2024/11/30 2,887
1652450 혹시 딥페이크 신고해보신분 계시나요? 2 ㅠㅠ 2024/11/30 1,037