82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,306
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654033 이나라가 어쩌다가 ㅜㅡ 10 ㅠㅠ 2024/12/04 1,464
1654032 일부러 그런거지 몰랐겠냐 1 일부러 2024/12/04 1,344
1654031 게엄 선포 전 국무회의 안해서 내란죄 8 하늘에 2024/12/04 2,610
1654030 이 새벽에 82글이 360개네요 17 ㅇㅇ 2024/12/04 2,090
1654029 토착왜구 저주받을 놈들 2 멋쟁이 2024/12/04 448
1654028 당최 이 계엄령을 진두지휘할 브레인이 있는가 13 2024/12/04 3,569
1654027 저 부부에게 계란 던지고 싶어요. 13 ㆍㆍ 2024/12/04 1,189
1654026 아오 저저.. 15 ㄱㄴ 2024/12/04 2,739
1654025 진짜 송구영신 제대로 해야겠어요 2 ... 2024/12/04 610
1654024 지그 윤건희 한국에 있는거 맞나요 2 자몽티 2024/12/04 1,702
1654023 솔직히 지난선거 조국당 공이 컸어요 22 .. 2024/12/04 2,947
1654022 그대로 윤석렬을 용산에두는건가요 14 ㅇㅇ 2024/12/04 2,760
1654021 살아있는 82쿡 자랑스럽습니다. 29 ㅇㅇ 2024/12/04 2,007
1654020 간철수 근황 12 …. 2024/12/04 4,166
1654019 저 정도면 성인 ADHD 아닌가요? 19 아니... 2024/12/04 3,673
1654018 윤석열의 반헌법적 내란행위 16 2024/12/04 2,299
1654017 내 생애 가장 긴 밤이네요 9 2024년1.. 2024/12/04 1,562
1654016 네이버 진짜 참 부역자네요(첫번째 막힘) 25 .. 2024/12/04 5,106
1654015 실시간 조국 대표 나왔네요. 6 불법범죄행위.. 2024/12/04 2,505
1654014 혹시 지금 대통령이 사망하면 어떻게 되나요? 15 ........ 2024/12/04 5,151
1654013 11시 전에 잠든 분들이 오늘의 위너에요 21 ,,,, 2024/12/04 3,339
1654012 약삭빠른 조선일보_김민석이 맞았다 기사 10 ㅇㅇ 2024/12/04 3,804
1654011 국회 안입니다. 18 ... 2024/12/04 4,440
1654010 서울의 봄 전두광이가 멋있어보였나봐요 6 ㅇㅇ 2024/12/04 1,703
1654009 구호가 바뀌었네요 13 2024/12/04 4,888