82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,300
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652528 정말 동네에 사람이 없어요.온라인쇼핑에 배달음식 때문일까요 13 .... 2024/12/01 4,545
1652527 [스크랩] 왜 정우성은 알파치노가 될 수 없나? 15 phrena.. 2024/12/01 2,231
1652526 어르신 모시고갈 여의도 맛집 10 딸래미 2024/12/01 1,072
1652525 유시민ㅡ리더가 갖춰야할 조건 2 ㄱㄴ 2024/12/01 1,139
1652524 지름신 누르는 직방 비결!! 공유 11 팁 나눕니다.. 2024/12/01 3,300
1652523 넷플, 먼훗날 2 .. 2024/12/01 1,102
1652522 남자 몸도 여자가 책임져야 하는 세상 40 음.. 2024/12/01 3,673
1652521 고사리 자체에서 쓴맛이 나는데 고사리나물 맛있게 하는 방법 알려.. 4 ..... 2024/12/01 525
1652520 트렁크 밤새서 봤어요 12 ㅇㅇ 2024/12/01 3,846
1652519 핫한 번화가사는데 불경기 실감하네요 26 불경기 2024/12/01 5,769
1652518 유연석의 50가지 그림자 ㅋㅋㅋ 12 2024/12/01 4,770
1652517 ”연예인들 불쌍해?“ 뭐가 그리 억울해? 10 유리병 2024/12/01 1,295
1652516 40대 전업 노후 불안도 어느 정도예요? 23 2024/12/01 3,764
1652515 위선조차도 귀한 세상 아닌가요? 24 2024/12/01 2,128
1652514 문 열때 조심해야겟어요 ... 2024/12/01 1,826
1652513 석달동안 원룸 비우는데 보일러 틀어야 할까요 9 원룸 2024/12/01 1,519
1652512 만두 빚었는데 냉동하려면 3 ... 2024/12/01 932
1652511 매불쇼 곽수산 요즘 흥이 장난 아니네요. 11 꿀잼 2024/12/01 1,897
1652510 정우성 "연예인들 불쌍하다" 12 ㅇㅇ 2024/12/01 6,044
1652509 눈사람 부수고 다니는 사람들 심뽀는? 19 대체 2024/12/01 2,067
1652508 80대 어머님이 시술하시는데 6 부산...... 2024/12/01 2,383
1652507 여자입방에서는 기회아니었을까요 9 ㅗㅎㅎㅎ 2024/12/01 1,455
1652506 중등여아 숏패딩 브랜드 뭐 사주면 좋을까요? 6 올리버 2024/12/01 1,039
1652505 오늘 아무것도 안먹으려는데 2 .. 2024/12/01 1,216
1652504 요즘같이 경기 안 좋을 때 경제적으로 전혀 타격 없는 사람들은 .. 18 ... 2024/12/01 4,446