82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,297
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651157 공인중개사 글 없어졌네요 17 2024/11/27 3,963
1651156 나이들수록 광대가 튀어나오는게 맞나요? 10 ,,,,,,.. 2024/11/27 1,617
1651155 82님들과 선물교환 한다면? 생각해봤어요.. 5 만약 2024/11/27 583
1651154 눈길에 안미끄러지는 신발 있나요? 11 ~~ 2024/11/27 3,428
1651153 파워포인트 글자 색상요~급질문 드릴게요 2 어려워 2024/11/27 256
1651152 여러분, 저 오늘 쫌 행복한듯? 우울하신 분들 어여 오세요, 제.. 3 눈이 나리네.. 2024/11/27 1,551
1651151 “더이상 日 오냐오냐하지 않을 것”..尹정부, 사도광산 초강경대.. 22 ... 2024/11/27 2,927
1651150 여지껏 바셀린을 능가하는 립밥을 만나보지 못했어요 14 ... 2024/11/27 3,335
1651149 마음을 내려놓는다.. 이거 어떻게 하는 건가요? 15 진심 2024/11/27 2,295
1651148 강남 하우스푸어예요 75 .. 2024/11/27 18,777
1651147 눈길 운전에서 절대 하면 안되는거 13 눈길 2024/11/27 6,261
1651146 만두에 들깨가루 넣어보세요 오~~~~ 8 ... 2024/11/27 2,388
1651145 초보운전 2 ... 2024/11/27 940
1651144 눈길 뚫고 겨우 집 도착했어요 8 ... 2024/11/27 2,734
1651143 한살림 단풍나무 도마 써보신 분들 2 도마를 찾아.. 2024/11/27 1,245
1651142 아침에 고구마 먹는법 없을까요? 14 ... 2024/11/27 2,805
1651141 개산책 다녀왔어요 7 ㅇㅇ 2024/11/27 1,209
1651140 김장김치 성공 2 . . . .. 2024/11/27 1,947
1651139 이정도 눈에 도로가 마비되다니 12 ㄱㄴㅇ 2024/11/27 3,638
1651138 근육없는 몸 4 .. 2024/11/27 1,752
1651137 분당 서울대병원에 큰 터널이 있는거 아세요? 3 ... 2024/11/27 2,458
1651136 “영혼 없는 지식인 양산해온 것 아닌지 죄스러운 마음” 13 서울대 2024/11/27 2,810
1651135 일하기가 싫으면 부모에 대한 원망이... 1 2024/11/27 1,598
1651134 애플13보조배터리 추천 해주세요 1 쌀국수n라임.. 2024/11/27 225
1651133 맛있는 바나나 1 바나나 2024/11/27 885