82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,292
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650492 아이가 생긴이유는 3 aswg 2024/11/25 2,919
1650491 이효리,정우성,송승헌.김사랑,등등 1 솔직히 2024/11/25 3,535
1650490 미국생활 궁금합니다. 16 캔디 2024/11/25 2,806
1650489 무죄선고 받고 나오는 이재명 발언.shorts 15 JTBC 2024/11/25 3,017
1650488 식세기랑 건조기놓고 싶어도 4 .. 2024/11/25 1,386
1650487 검찰, 이재용 '부당합병·회계부정' 2심도 징역 5년·벌금 5억.. 2 ........ 2024/11/25 1,031
1650486 50대 코트에 신발 뭐 신으세요? 32 추천좀 2024/11/25 5,669
1650485 이런 여자분들 많아요? 8 ... 2024/11/25 2,280
1650484 컴포즈 아메리카노 900원 : 신한올댓 2 타임딜 2024/11/25 1,684
1650483 강아지 간식 뭐 주세요? 7 ㅇㅇ 2024/11/25 638
1650482 편의점에 계란 낱개로도 파나요? 2 혹시 2024/11/25 558
1650481 이재용 징역5년 벌금5억 구형인데요 9 또? 2024/11/25 2,609
1650480 웨이브( wavve) 1년구독하시는분 계신가요? 9 ........ 2024/11/25 857
1650479 남자가 원하지 않은 출산을 책임져야 하는건 좀 54 불공평 2024/11/25 6,498
1650478 연하남 7 ..... 2024/11/25 1,228
1650477 튀김가루는 음식물쓰레기인가요? 종량제인가요? 6 ..$ 2024/11/25 1,175
1650476 대학원중퇴도 증빙서류가 있을까요? 4 2024/11/25 915
1650475 샐러드 정기배송 추천해주세요. 1 혹시 2024/11/25 765
1650474 ....정 모씨 6 ..... 2024/11/25 2,744
1650473 다행이다 3 로.. 2024/11/25 606
1650472 에스테틱 화장품 브랜드 패밀리세일해요~ 4 화장품 2024/11/25 1,138
1650471 이낙연은 가능성 없나요? 81 ㅇㅇ 2024/11/25 3,799
1650470 건강한 노후 준비 4 .. 2024/11/25 2,545
1650469 이러니 저출산 4 어휴 2024/11/25 1,000
1650468 이게 죽음이 가까이오는 느낌인가요? 16 건강 2024/11/25 6,078