82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

주말농장 작은배추가 총 28kg에요

김치 조회수 : 1,309
작성일 : 2024-11-23 16:54:59

안녕하세요

배추가 아주 작네요

텃밭 배추라 농약 비료 이런거 없이

키워서 오늘 캐서 재보니

총 무게가 28kg이네요

크기도 중구난방

 

이거 고춧가루양을 얼마나 해야 할까요?

 

 절이면 무게가 느나요?

줄어드나요?

82레시피는 절임배추 20kg기준이던데

도통 감이 안와요;;;

 

쌩초보가 겁도 없이 재료

다 준비해놨는데요 

대략 시중 큰 배추10포기

기준 잡으면 될까요?

 김치고수님들  한말씀씩

참견 부탁 드립니다

IP : 39.7.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주말농당
    '24.11.23 5:48 PM (1.225.xxx.232)

    생배추16키로 절이면 절임배추1키로쯤 돼요
    절이면 수분이 빠져서 무게 줄어들어요

    저는 절임20키로당 고추가루1키로정도 넣어요

  • 2. 주말농당
    '24.11.23 5:50 PM (1.225.xxx.232)

    에고 오타가

    정정
    주말농장~~
    생배추16키로 절이면절임 10키로예요

  • 3. 김치
    '24.11.23 5:56 PM (118.235.xxx.198)

    생배추16 =절이면 10키로

    양념 절임배추 20kg기준 해서
    깍두기도 하고 해야겠네요
    1.225님 너무너무 감사합니다
    즐거운 주말 보내세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654731 지금 무정부사태인데 김정은이 전쟁 이르키면 9 ... 2024/12/04 1,386
1654730 지하철 기침테러 3 .... 2024/12/04 823
1654729 우리나라만큼 다이나믹(?)한 나라가 있나요? 7 ㅇㅇ 2024/12/04 1,775
1654728 국군의 날 행사하고 했던게 5 2024/12/04 3,005
1654727 국방장관 "비상 계엄 선포 관련 책임 통감…송구스럽다&.. 9 .... 2024/12/04 3,063
1654726 "한국인들 미쳤다"…비상계엄에 놀라더니 '감탄.. 26 희망 2024/12/04 26,558
1654725 펌 송요훈 기자의 계엄령 전말 5 2024/12/04 3,516
1654724 회사다니는 딸아이들 4 .. 2024/12/04 3,310
1654723 일리 올스테인리스 캡슐머쉰 3 ㄴㄴ 2024/12/04 563
1654722 김용현 저ㅅㄲ가 돼지랑 벌린 짓이예요 6 아뜰리에 2024/12/04 2,848
1654721 국짐의원들 아직도 멀었어요 12 에고 2024/12/04 1,618
1654720 안귀령이 스타성이 있나보네요 14 ........ 2024/12/04 3,450
1654719 제가 열받아서 시위나간다고 하니 4 ... 2024/12/04 3,060
1654718 김용현 국방장관 "비상계엄 모든사태 책임지고 사의표명&.. 35 ... 2024/12/04 6,240
1654717 묵언의 위로를 받고 울었어요. 4 헐... 2024/12/04 2,316
1654716 계엄선포, 위헌을 얘기하는 건 정치병 환자가 아닙니다 5 ㅇㅇ 2024/12/04 1,012
1654715 유작가 전화 인타뷰 중에 2 ㅎㄹㄹㅇ 2024/12/04 3,285
1654714 복귀하는데 고맙다는 계엄군 영상 보셨나요 24 유자 2024/12/04 4,615
1654713 펌)일본 기자가 찍은 민주 시민들 모습 7 2024/12/04 3,747
1654712 탄핵,퇴진이 아니고 사형!! 6 .... 2024/12/04 902
1654711 오늘 밤도 국회 가야되나요? 2 .., 2024/12/04 1,224
1654710 전국 총학생회장단 연세대에 모였습니다 20 ........ 2024/12/04 5,481
1654709 내란죄 수괴랑 떨거지들을 국힘당 1 2024/12/04 316
1654708 종일 뒤숭숭하고 밤 되니 걱정되고 2 속상함 2024/12/04 699
1654707 서울행 기차표들이 빠르게 마감되고있대요 3 ㅇㅇ 2024/12/04 4,494