전 좀 꼬들한 밥을 좋아하는데
이건 물을 다른 쌀보다 적게 잡아야 하더라고요
물 적게 잡고 약간 꼬들하게 하니
꼬들하면서 찰지고 맛있네요
엄마가 줬는데 흠 이번 건 성공 ㅎ
와룡쌀도 맛있나요?
전 좀 꼬들한 밥을 좋아하는데
이건 물을 다른 쌀보다 적게 잡아야 하더라고요
물 적게 잡고 약간 꼬들하게 하니
꼬들하면서 찰지고 맛있네요
엄마가 줬는데 흠 이번 건 성공 ㅎ
와룡쌀도 맛있나요?
맞아요 맛있더라구요.
주부생활 30년차를 고시히카리가 제일인줄 알고
그것만 사먹었는데 더더 맛있는 쌀이 있다는 것을
여기 글에서 알아서는 백진주 먹어보고 알았어요.
쌀이 뽀얗고 하예요.
죽으면 썪어문드러질 몸ㅎㅎㅎ,먹고 죽은 귀신이 때깔도 좋다는디
이제 이품종 저품종 맛있다는 쌀 조금씩 사다가 먹어보려구요..
저는 그중에 누룽지향나는 쌀도 좋아요.
일반쌀은 밋밋하다면 이건 윤기가 좌르르르 찰집니다.
싶네요 ㅎ
어디서 구입하셨나요?
찹쌀이 좀 섞여있는 듯...
백진주요
우리집은 현미를 먹어서 백미는 사지도 먹지도 않고 살다가
백진주쌀이 선물로 들어와서 먹어봤더니 너무 맛있더라구요.
근데 백진주쌀보다 더 맛있는 쌀이 있었는데
그것은 바로 금쌀.
밥을 해 놓으면 반짝반짝 빛이 나는게 너무 맛있더라구요.
금쌀도 선물로 받았는데 요즘은 쌀 선물 많이 하나봐요.
https://clink.kakao.com/sp/9NCajo19fGtfubJ5?ref=SHARE_AF
백진주쌀
백진주쌀 맛있지요
쫀득한 느낌의 쌀
향진주쌀도 누룽지향이
나면서 탱글거려요
요즘 전기밥솥이
무압.고압,고화력이 있어
조절 가능하더라구요
고화력은 너무 압력이 강한느낌
백진주는 찰밥처럼 물기 있고 쫀득해요
저는 고슬밥 좋아해서 ㅜ
저는 진상미가 너무 맛있던데요
다른 쌀은 찰지면 질긴데
진상미는 야들야들하고 입에 착 감겨요.
그런데 남편은 진상미가 별로래요.
씹는 맛을 좋아하더라구요.
백진주는 씹는 맛이 있는 쌀인가요?
이름있는 쌀
대부분 괜찮더군요
백진주 새청무 수향미 고시히까리
경기미 해나루 등등
처음엔 괜찮아서 10키로 샀는데 구수한 냄새가 지나져서
좀 인공적인 맛이 나서 거슬려서 다시 철원오대쌀로 돌아왔어요