수육 미리해놔도 되나요

[나]

먹기

1시간전에 해놔도 괜찮나요?

[ㅅ]

삶은 물에 그대로 담궈두시면 돼요

[네.]

그물에 그냥 풍덩담가놓고 뚜껑닫아놓으면 뜸들다가.
슬슬 식겠죠.
보온이 되면 좋겠네요.

[....]

좋죠
저는 오늘 아침 10시쯤 먹는거라 어제 저녁에 해서 그솥그대로 오늘 먹기전에 냄비채로 데워서 썰어먹었어요

[음]

이 질문에 항상 물에 담궈놓으라고 댓글 달리던데
저는 오래 담궈놓으면 너무 기름진 느낌이 들던데요
그래서 뭐가 맞는지 모르겠어요.
근데 대부분 삶은 물에 담궈 놓으라고
댓글 주시더라구요 ㅎㅎ

[냉장고에]

랩에 감아서 넣어 두고 썰어서 먹어도 맛있어요.

[ㅇ]

네 괜찮더라구요

[...]

담가 두었다 먹어도 되는걸로 알고는 있지만 담가 두는동안 익는 정도가 바뀌는지 식감이 달라져요. 꺼내서 식혀 뒀다가 먹을때 육수 팔팔 끓여 살짝 다시 데워서 썰어요

[....]

담가두면 더 익어요.