저는 4등분 또는 2등분해서
소금에 절이는데 유튜브에서는 통째로
절이고 통째로 김치 담그던데
저는 씻을때 다 잘라놓고 소금에 절여요
뭐가 맞아요?
깍뚜기는 식용 고운소금으로 절이고 물에 행구지말고
절임물 따라내고 고대로 담궈요
(깍두기는 백종원 요리책 보고)
저는 4등분 또는 2등분해서
소금에 절이는데 유튜브에서는 통째로
절이고 통째로 김치 담그던데
저는 씻을때 다 잘라놓고 소금에 절여요
뭐가 맞아요?
깍뚜기는 식용 고운소금으로 절이고 물에 행구지말고
절임물 따라내고 고대로 담궈요
(깍두기는 백종원 요리책 보고)
저도 잘라서 절었어요
저는 무와 무청 연결부분도 다듬기 귀찮아서 잘라버리고 담아보려구요
저도 무청 무부터 자르고
무를 2등분 3등분 4등분 해요.
오늘 사온건 너무 커서 6등분한 것도 있어요.
무청 무 분리하고, 무 자르니 먹기 편해요.
달랑무가 엄청 달큰아삭 맛있어요.
한다발 더 사올 걸.
후회했어요.
한입크기로 잘라서 해요
잘라먹고 두는거 싫어서
항상 2-4 등분으로 잘라서 절이는데 문제 없이 맛있게 잘 익더라구요. 무 잘라서 절이면 시간 단축되고, 무랑 무청 연결 부분도 애써서 칼로 긁어내고 뭐하고 하지 말고 그냥 시원하게 잘라서 씻고 절이면 편해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1650002 | (교통사고) 합의안된 채 퇴원했을경우 6 | ㅇㅇ | 2024/11/21 | 1,120 |
1650001 | 청량리 해링턴플레이스 9 | ㄷ.ㄷ | 2024/11/21 | 2,409 |
1650000 | 당뇨 전단계가 라면 먹는 방법? 9 | ... | 2024/11/21 | 4,561 |
1649999 | 학교 이름이 바뀌었는데 이력서에 바뀐 이름으로 8 | 체인지 | 2024/11/21 | 2,301 |
1649998 | 마루 온도가 | … | 2024/11/21 | 534 |
1649997 | 아무나한테 존댓말 쓰는것 보기 싫네요 14 | 꼬꼬무보다가.. | 2024/11/21 | 5,634 |
1649996 | 어프렌티스 ㅡ 트럼프 찬양 영화? | ㅏㅡㄱㅈ브 | 2024/11/21 | 421 |
1649995 | 오늘 나솔사계 재밌나요??? 11 | ㅇㅇ | 2024/11/21 | 3,785 |
1649994 | 뒷다리살은 참 맛이 없어요 13 | 돼지고기 | 2024/11/21 | 3,578 |
1649993 | 인스타 디엠, 사기같은데 봐주세요. 22 | 엄마 | 2024/11/21 | 4,009 |
1649992 | 국제형사재판소, 네타냐후에 체포영장 발부…공식 '전범' 등극 2 | 악의축네타냐.. | 2024/11/21 | 1,329 |
1649991 | 오겹살 지방부분 맛있게 구우려면 | 오겹살 | 2024/11/21 | 243 |
1649990 | 버거킹 코울슬로 요리법이 뭘까요 13 | ........ | 2024/11/21 | 3,262 |
1649989 | 카페에서 일하시는분 궁금한게 있어요 17 | 궁금 | 2024/11/21 | 3,864 |
1649988 | 인테리어 바닥 고르는게 젤 어렵네요 9 | ㅇㅇ | 2024/11/21 | 1,681 |
1649987 | 강아지 앞에서 쓰러져봤는데요 16 | 111 | 2024/11/21 | 6,567 |
1649986 | 본문 삭제했어요 47 | 원망 | 2024/11/21 | 17,108 |
1649985 | 호텔 청소 해달라고 안했는데 왜 들어와서 수건 가져갔죠? 73 | ..... | 2024/11/21 | 14,469 |
1649984 | "엘리베이터에서 말하세요?" 글 보고 생각난 11 | .. | 2024/11/21 | 2,624 |
1649983 | 전자담배냄새는 어떤건가요? 5 | ... | 2024/11/21 | 1,422 |
1649982 | 반려견동반 여행으로 5성급이상 여행상품 8 | 여행 | 2024/11/21 | 1,254 |
1649981 | 회사 그만두고 나서 제일 좋은 거 8 | 퇴사 | 2024/11/21 | 4,740 |
1649980 | 3년전에 매불쇼에 오세훈 출연했을때 명태균이 동행했나봐요 12 | 대박 | 2024/11/21 | 5,123 |
1649979 | 편애하는 자식과 괸심밖의 자식 4 | ㅁㅁ | 2024/11/21 | 2,235 |
1649978 | 귀요미 아기들 쇼츠 3 | ㄱㅂㄴ | 2024/11/21 | 1,641 |