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급) 김치 양념이 짜고, 묽을 때 어떻게 해야 하나요?

... 조회수 : 1,268
작성일 : 2024-11-21 20:17:52

고들빼기 담글 김치 양념이 짜고, 묽어요.

찹쌀풀이 묽게 됐는데 남기고 할 걸 그대로 다 했더니..

고춧가루는 충분히 들어갔어요. 쪽파도 반단.

방법이 없을까요?

IP : 1.233.xxx.102
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.21 8:26 PM (175.114.xxx.108)

    국물 좀 많아져도 시원한 김치가 되니 그냥 담그셔도 될거 같아요.

  • 2. 원글
    '24.11.21 8:33 PM (1.233.xxx.102)

    묽고 짜요.
    어쩌죠?

  • 3. 오히려
    '24.11.21 8:33 PM (49.1.xxx.141)

    묽은 국물 많은게 김치가 익히자마자 스파클 팍팍 튀는 맛난 김치 되는데요.
    물 좀 많이넣어본 이후로는 물 좀 흥건히 많이해서 담가요.
    고춧가루는 빨강 기운만 나게 아주 적게 넣어주고요. 이게 훨씬 담백한 김치 되네요.

  • 4. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.11.21 8:38 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    고춧가루랑 짠맛 나는 재료 외
    마늘 양파 등 더 넣고
    간이 적당할때까지 양을 늘린다음
    필요한만큼 쓰고,
    남은건 냉동했다가 다음에 김치 담글 때 사용하세요.

  • 5. 님 지금
    '24.11.21 8:45 PM (49.1.xxx.141)

    딱 좋을상태에요.
    그냥 익혀보세요.
    짠맛도 익어지면 괜찮아져요.

  • 6. 이마트
    '24.11.21 9:39 PM (210.117.xxx.44)

    절임배추도 짜고
    이번 여기 한김치 한다던 양념도 해보니 짜고
    둘이 합쳐지니 짜고 ㅠ.ㅠ
    무를 사다가 막 박아넣긴했지만...
    괜찮아질까요?

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