82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 저녁은 야채 구이.

조회수 : 1,044
작성일 : 2024-11-21 15:49:07

28cm 스텐팬에 올리브 오일 두르고, 소금 후추 밑간한 닭다리살을 굽고, 새우도 오일에 같이 굽구요. 껍질이 바삭하게 잘 구워지면 잠시 옆에 빼어 놓아요. 

 

양파, 브로콜리, 가지, 표고, 새송이, 방토, 마늘, 당근 등등 있는 채소들 단단한 순서대로 올리브 오일에 소금 좀 뿌리고 볶아요.

 

볶은 닭고기, 새우 다시 넣고 볶다가 가장 마지막에 익힘의 정도가 중요하다는 청경채를 살짝 볶아 마무리 합니다. 볶는 중간에 치킨 스톡은 옵션이구요. 

 

그 위에 통후추 그라인드하고, 파르지아노 치즈 좀 갈아 넣으면 내 몸에 착한 일 하는 야채구이가 뚝딱~ 쉽죠. 

 

보리밥하고도 은근 잘 어울리구요. 오일 파스타도 합이 좋습니다. 저녁이니까~ 파스타면 좀 삶아서 중간쯤 비벼 먹는걸로~ 화이트 와인을 한 잔? 고민되는군요. 

 

IP : 112.166.xxx.70
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기만해도
    '24.11.21 4:44 PM (116.43.xxx.145)

    건강한 요리네요. 맛도 덤이고..한번 해먹어볼게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654116 내일 광화문가야할것 같은데 잠을 못자요 7 ㄴㄴ 2024/12/04 1,235
1654115 타국 국가원수가 국빈방문중에 계엄령선포하는 미친국가 15 ㅇㅇ 2024/12/04 3,893
1654114 내일 어디로 가야할까요 광화문? 여의도? 7 gksudn.. 2024/12/04 1,330
1654113 김어준 뉴스공장 건물앞 군인배치됐었음 4 .. 2024/12/04 2,750
1654112 아직 상황종료 아닙니다. 11 .. 2024/12/04 3,982
1654111 내년 2월에 내 프로젝트 외국인들 못들어오면 5 ㄷㄹ 2024/12/04 1,890
1654110 지금 jtbc 여자앵커 누군가요? 3 나무 2024/12/04 4,090
1654109 솔직히 군인들이 안됐음 41 .. 2024/12/04 4,779
1654108 서울의 봄 영화안봤는데 보고 각성해야겠다 싶어요 3 딴 소리지만.. 2024/12/04 1,189
1654107 지금 술 미친듯이 처먹고 자고 있을텐데  2 ㅇㅇ 2024/12/04 1,018
1654106 계엄이요? 19 뭬야? 2024/12/04 3,892
1654105 자야하는데 못자네요 4 진짜 2024/12/04 1,039
1654104 나는 일본 토착왜구에게 경고한다 4 멋쟁이 2024/12/04 668
1654103 국회의원 보좌관들이 군인들 막아섰다는데... 그분들 누구셨을까... 2 .... 2024/12/04 2,296
1654102 내란죄로 체포 기소해야 5 이거 2024/12/04 938
1654101 추경호 이 비열한 인간 4 ㄹㄹㄹㄹ 2024/12/04 2,533
1654100 시위커지는거 1 2024/12/04 1,240
1654099 기레기들만 남은줄 알았는데 7 ... 2024/12/04 2,332
1654098 문재인의 큰그림 27 ... 2024/12/04 5,429
1654097 광주는 어떻게 버텼을까요 35 ㅜㅜ 2024/12/04 3,912
1654096 국민의힘은 앞으로 절대 정권 잡으면 안됨 10 ㅇㅇㅇ 2024/12/04 1,630
1654095 이낙연당은 국회앞에서 이재명아웃 외치고 있네요 32 ... 2024/12/04 4,089
1654094 뭐 제대로 이제껏 알고 하는 것이 있긴 있었나요? 1 2024/12/04 420
1654093 한국거래소, 증시개장 여부 7시 30분에 결정 5 ㅇㅇ 2024/12/04 1,622
1654092 탄핵까지 갈 것도 없이 바로 내란죄 기소해야죠 4 ㄴㄴ 2024/12/04 1,094