82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 저녁은 야채 구이.

조회수 : 1,038
작성일 : 2024-11-21 15:49:07

28cm 스텐팬에 올리브 오일 두르고, 소금 후추 밑간한 닭다리살을 굽고, 새우도 오일에 같이 굽구요. 껍질이 바삭하게 잘 구워지면 잠시 옆에 빼어 놓아요. 

 

양파, 브로콜리, 가지, 표고, 새송이, 방토, 마늘, 당근 등등 있는 채소들 단단한 순서대로 올리브 오일에 소금 좀 뿌리고 볶아요.

 

볶은 닭고기, 새우 다시 넣고 볶다가 가장 마지막에 익힘의 정도가 중요하다는 청경채를 살짝 볶아 마무리 합니다. 볶는 중간에 치킨 스톡은 옵션이구요. 

 

그 위에 통후추 그라인드하고, 파르지아노 치즈 좀 갈아 넣으면 내 몸에 착한 일 하는 야채구이가 뚝딱~ 쉽죠. 

 

보리밥하고도 은근 잘 어울리구요. 오일 파스타도 합이 좋습니다. 저녁이니까~ 파스타면 좀 삶아서 중간쯤 비벼 먹는걸로~ 화이트 와인을 한 잔? 고민되는군요. 

 

IP : 112.166.xxx.70
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기만해도
    '24.11.21 4:44 PM (116.43.xxx.145)

    건강한 요리네요. 맛도 덤이고..한번 해먹어볼게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649736 요즘 부사가 맛있어요 2 ㅇㅇ 2024/11/23 1,425
1649735 (사주질문)축술미 다 있으면 안좋은건가요 . . . 2024/11/23 563
1649734 오세훈 최측근,강혜경 계좌로 1억원 보내 12 2024/11/23 2,687
1649733 사무실에 결혼안한 여자 둘이 있는데 궁금한게 있어요. 9 ㅇㅇ 2024/11/23 4,225
1649732 세븐은 돈 잘 버나요? 6 ㅇㅇ 2024/11/23 4,455
1649731 아래 감정 받이 이야기 읽고 저도.. 11 지나가리라 2024/11/23 1,749
1649730 요즘 개원한 새내기 내과의 현황 8 놀람 2024/11/23 5,158
1649729 오늘 저녁 남자 하객룩 3 seokr7.. 2024/11/23 1,116
1649728 코인 투자 어떻게 생각하세요? 22 ... 2024/11/23 5,020
1649727 김장하는데 6 .. 2024/11/23 1,609
1649726 정부기관 해킹 ... 2024/11/23 371
1649725 학부모님들의 감정받이가 된 느낌을 받을때가 많습니다. 20 2024/11/23 5,203
1649724 현대카드 선물뽑기 1 .... 2024/11/23 1,080
1649723 컴공 전공후 홈페이지 제작? 7 갸우뚱 2024/11/23 1,291
1649722 바이타믹스로 원두 에스프레소 굵기로 갈리나요? 6 ㅇㅌ 2024/11/23 775
1649721 저당밥, 콜리플라워 라이스.. 12 ㅇㅇ 2024/11/23 1,458
1649720 연애 안하는 20대딸 17 ㅇㅇ 2024/11/23 6,290
1649719 이다해 중국어 엄청 잘 하네요. 6 .... 2024/11/23 6,146
1649718 탄핵집회 준비물.뭐필요해요? 5 ........ 2024/11/23 810
1649717 아디다스 스니커즈(스트리트 체크) 신으시는 분 ㅇㅇ 2024/11/23 265
1649716 집회) 윤석열을 돕는 길은 우리가 아무것도 하지 않는 겁니다. 13 일어나십시오.. 2024/11/23 2,268
1649715 티파니 vs 불가리 목걸이 15 나나 2024/11/23 2,908
1649714 복도식 중간집 cctv설치 8 ..... 2024/11/23 1,741
1649713 옆집 아저씨 엄청 스트레스 받아요 2 ... 2024/11/23 3,141
1649712 겉절이에 들어가는 설탕량 10 요리초보 2024/11/23 1,585