82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 저녁은 야채 구이.

조회수 : 1,034
작성일 : 2024-11-21 15:49:07

28cm 스텐팬에 올리브 오일 두르고, 소금 후추 밑간한 닭다리살을 굽고, 새우도 오일에 같이 굽구요. 껍질이 바삭하게 잘 구워지면 잠시 옆에 빼어 놓아요. 

 

양파, 브로콜리, 가지, 표고, 새송이, 방토, 마늘, 당근 등등 있는 채소들 단단한 순서대로 올리브 오일에 소금 좀 뿌리고 볶아요.

 

볶은 닭고기, 새우 다시 넣고 볶다가 가장 마지막에 익힘의 정도가 중요하다는 청경채를 살짝 볶아 마무리 합니다. 볶는 중간에 치킨 스톡은 옵션이구요. 

 

그 위에 통후추 그라인드하고, 파르지아노 치즈 좀 갈아 넣으면 내 몸에 착한 일 하는 야채구이가 뚝딱~ 쉽죠. 

 

보리밥하고도 은근 잘 어울리구요. 오일 파스타도 합이 좋습니다. 저녁이니까~ 파스타면 좀 삶아서 중간쯤 비벼 먹는걸로~ 화이트 와인을 한 잔? 고민되는군요. 

 

IP : 112.166.xxx.70
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기만해도
    '24.11.21 4:44 PM (116.43.xxx.145)

    건강한 요리네요. 맛도 덤이고..한번 해먹어볼게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649661 "엘리베이터에서 말하세요?" 글 보고 생각난 11 .. 2024/11/21 2,632
1649660 전자담배냄새는 어떤건가요? 5 ... 2024/11/21 1,495
1649659 반려견동반 여행으로 5성급이상 여행상품 8 여행 2024/11/21 1,266
1649658 회사 그만두고 나서 제일 좋은 거 8 퇴사 2024/11/21 4,761
1649657 3년전에 매불쇼에 오세훈 출연했을때 명태균이 동행했나봐요 12 대박 2024/11/21 5,161
1649656 편애하는 자식과 괸심밖의 자식 4 ㅁㅁ 2024/11/21 2,301
1649655 귀요미 아기들 쇼츠 3 ㄱㅂㄴ 2024/11/21 1,648
1649654 육수, 풀없이 새우젓만 넣는 김치 레시피 17 김치 2024/11/21 2,570
1649653 텐트 밖은 유럽에 나폴리 피자 나오는데 16 .... 2024/11/21 5,960
1649652 총각김치 담글때 잘라서 절여도 되죠? 5 쟈스민공주 2024/11/21 1,274
1649651 쿠팡플레이에 티모시 샬라메 "웡카" 떴어요 8 .. 2024/11/21 1,949
1649650 고도근시인분들 다촛점 쓰시나요? 2 궁금 2024/11/21 1,109
1649649 근데 돈 아까워하는거도 타고나요 14 ㅇㅇ 2024/11/21 6,050
1649648 정신과 다녀왔어요 15 음.. 2024/11/21 5,597
1649647 질리지 않는 다이어트 식품 하나씩 얘기해 봐요 34 ㅇㅇㅇ 2024/11/21 5,419
1649646 장르만 여의도..정영진 진짜 왜저래 14 2024/11/21 4,456
1649645 공익제보자 강혜경씨 후원하고 싶은데 12 정의 2024/11/21 1,750
1649644 軍검찰,박정훈 해병대령에 징역3년 구형(종합) 10 .. 2024/11/21 1,064
1649643 학군지에선 엄마가 스트레스받을일이 많을까요? 4 sw 2024/11/21 1,802
1649642 애들이 부모에게 돈맡긴 것처럼 구는거 16 ㅇㅇ 2024/11/21 6,995
1649641 기숙사 개인 냉장고 18 구형냉장고 2024/11/21 2,270
1649640 토플 VS IELTS? 1 .. 2024/11/21 442
1649639 이사 온 집에 칼 저도 겪어봤어요 47 0011 2024/11/21 18,156
1649638 입소 3일 된 육군 훈련병 뜀걸음 중 의식 잃고 숨져 17 ㅇㅇ 2024/11/21 4,482
1649637 오늘도 훈련병 죽었는데 혜택은 외국인들이 타가는 나라 28 .. 2024/11/21 3,874