82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 저녁은 야채 구이.

조회수 : 1,031
작성일 : 2024-11-21 15:49:07

28cm 스텐팬에 올리브 오일 두르고, 소금 후추 밑간한 닭다리살을 굽고, 새우도 오일에 같이 굽구요. 껍질이 바삭하게 잘 구워지면 잠시 옆에 빼어 놓아요. 

 

양파, 브로콜리, 가지, 표고, 새송이, 방토, 마늘, 당근 등등 있는 채소들 단단한 순서대로 올리브 오일에 소금 좀 뿌리고 볶아요.

 

볶은 닭고기, 새우 다시 넣고 볶다가 가장 마지막에 익힘의 정도가 중요하다는 청경채를 살짝 볶아 마무리 합니다. 볶는 중간에 치킨 스톡은 옵션이구요. 

 

그 위에 통후추 그라인드하고, 파르지아노 치즈 좀 갈아 넣으면 내 몸에 착한 일 하는 야채구이가 뚝딱~ 쉽죠. 

 

보리밥하고도 은근 잘 어울리구요. 오일 파스타도 합이 좋습니다. 저녁이니까~ 파스타면 좀 삶아서 중간쯤 비벼 먹는걸로~ 화이트 와인을 한 잔? 고민되는군요. 

 

IP : 112.166.xxx.70
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기만해도
    '24.11.21 4:44 PM (116.43.xxx.145)

    건강한 요리네요. 맛도 덤이고..한번 해먹어볼게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649807 생대추가 물렁거리기 시작했는데요 2024/11/21 310
1649806 한국전기안전공사에서 아파트 점검신청하라는거요? 바닐 2024/11/21 318
1649805 오세훈-명태균 카톡 메시지 나왔다 11 ........ 2024/11/21 4,121
1649804 영화 제목이 생각 안나서 좌절중이에요ㅜㅜ 10 멘붕 2024/11/21 1,899
1649803 중기부, 공식 유튜브 영상에 동해를 '일본해'로 표기 4 ㅇㅇ 2024/11/21 564
1649802 요즘엔 휴대폰 010 국번으로 광고전화가 오네요 2 ..... 2024/11/21 628
1649801 우크라국민 52%가 영토 양보해도 평화 원한다네요 2 ㅇㅇ 2024/11/21 1,543
1649800 전 왜이리 나가기가 싫을까요 ㅠ 30 ㅇㅇㅇ 2024/11/21 5,288
1649799 “민주당 티내지 마라”... 野, 주말 집회 ‘파란색 옷’ 금지.. 20 ... 2024/11/21 2,048
1649798 옥정동 유림 노르워이숲 경비 ㅂㅈㆍ짇 2024/11/21 727
1649797 소나기 소녀 마지막 묘사가 5 ... 2024/11/21 2,414
1649796 변비 고양이 키우시는 분들 이 사료 먹여 보세요 8 ㄴㅇ 2024/11/21 526
1649795 신종 채용사기 유형, 화상면접 미끼로 앱 다운로드 1 조심하자 2024/11/21 557
1649794 민주당 '이재명 변호사비' 지원 검토 43 권리당원 2024/11/21 1,665
1649793 "여자니까 월급 더 적게"…차별기업 무더기 적.. 16 .. 2024/11/21 1,867
1649792 큰옷 공짜로 줄이는 비법 8 . . 2024/11/21 4,040
1649791 11/21(목) 마감시황 나미옹 2024/11/21 244
1649790 서울과기대 주차가능 한 곳 있을까요? 12 면접 2024/11/21 863
1649789 민주, 이번 주 집회부터 파란색 의상 안 입는다 8 기사 2024/11/21 1,925
1649788 고양이 나이 드니 걱정이에요 5 .... 2024/11/21 1,615
1649787 부부싸움 조언좀 해 주세요 9 신혼 힘듦 2024/11/21 2,158
1649786 브라질너트 산게 쩐내나고 맛이없어요 4 2024/11/21 926
1649785 내가 진짜 내성적이라는게 집밖을 이렇게 안나가네요 16 ㅓㅏ 2024/11/21 4,130
1649784 아이가 생일 선물을 해준다는데 15 ㅇㅇ 2024/11/21 1,638
1649783 동덕여대 저렇게 난리칠 일인가요? 21 궁금해서요 2024/11/21 3,328