집에서 마요네즈 만들면 시판처럼 고소한가요?
혹시 날계란 냄새가 날거 같기도 하구요
집에서 마요네즈 만들면 시판처럼 고소한가요?
혹시 날계란 냄새가 날거 같기도 하구요
엄~~~~청 맛있어요.
만들어 먹으면 다시는 시판 못먹어요. 되게 고급스런 맛이에요..시판은 싸구려 맛.
집에서 만든 마요네즈...지금은 요양원에계신 저희 엄마께서 제가 어릴떄 직접 만들어 주셨었어요 .. 뭔가 맛이 쨍했던 (?) 그런 느낌에 엄청 맛있었던거 같아요 ... 잠시 옛 생각이나네요
엄마가 어렸을때 마요네즈를 항상 만들어주셨는데 땅콩 넣고도 고소하게도 하시고~ 양파도 약간 씹힐정도로 넣어서 상큼하게도 하시고~ 맛있었는데 어느순간 사먹는게 더 싸다고 사먹게 되었네요...
맛있고 아니고를 떠나서 집에서 만드는 건 사먹는 것 같은 맛은 아니더라구요. 몸에 좋으라고 올리브유나 아보카도유 써서 그런지.. 취향 탈 듯 합니다. 그래서 종종 시판 맛이 그리워 마이노멀 사서 써요 ㅎ
비추요.
맛은 정말 있는데
만들기는 힘든데 그 많은 양이 아주 빨리 상해요..
매번 마요네즈 필요할때마다 만들수도 없고 .
너무 빨리 상해서 비추천해요
바로오늘내일것만해야해요.
맛은괜찮아요.
전 만들어먹어요
삶은 계란으로 마요네즈 만드는 레시피도 있더라고요
저는 그걸로 한 번 해보려고요
삶은 계란으로 하면 보관기간이 좀더 길어진대요
집에서 만드는 마요네즈는 카놀라나 포도씨유를 사용하니다 2주 정도는 괜찮아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1651378 | 재난상황 21 | 제발좀 | 2024/11/28 | 3,363 |
1651377 | 고현정 딸은 엄마랑 14 | 고현정 딸 | 2024/11/28 | 7,617 |
1651376 | 수인분당선 '일부구간' 운영 정지/지연운행이라고 해요(내용무) 5 | 조심하자 | 2024/11/28 | 1,404 |
1651375 | 주병진 세번째 맞선녀 성형한건가요? 13 | 궁금 | 2024/11/28 | 3,257 |
1651374 | 11/28(목) 오늘의 종목 1 | 나미옹 | 2024/11/28 | 280 |
1651373 | 연합뉴스 한시간 보고 있는데 2 | ... | 2024/11/28 | 1,464 |
1651372 | 일박이라도 좋은 호텔에서 묵고싶은데 8 | .. | 2024/11/28 | 1,693 |
1651371 | 폭설 속 신난 아이들 15 | 폭설 | 2024/11/28 | 3,063 |
1651370 | 눈길에 헌터 레인부츠 괜찮은가요? 4 | . . | 2024/11/28 | 1,729 |
1651369 | 눈비 오는 날 좋은 신발 추천해주세요 5 | ㅍㅍ | 2024/11/28 | 1,515 |
1651368 | 파마몇달마다 하세요? 6 | ... | 2024/11/28 | 1,553 |
1651367 | 제 신발만 그런건지 어제오늘 진창에서 르무통 신었는데 발이 안젖.. 6 | ... | 2024/11/28 | 2,408 |
1651366 | 공부 잘하는데 이상했던 아이 26 | 음 | 2024/11/28 | 5,759 |
1651365 | 경기도 남부 거의 휴교네요. 오늘 휴교 많나요? 15 | 영통 | 2024/11/28 | 3,503 |
1651364 | 식도염있은후,갈비뼈통증 무슨검사 받아봐야 되나요? 4 | ^^ | 2024/11/28 | 607 |
1651363 | 노견이 굶은지 사흘째예요 40 | 내사랑 | 2024/11/28 | 4,213 |
1651362 | 수원 눈 장난아니네요. 10 | ㅇㅁ | 2024/11/28 | 3,513 |
1651361 | 2021년 1월 폭설 당시 기사(지금과 다름) 4 | ㅅㅅ | 2024/11/28 | 2,127 |
1651360 | 편두통이 너무너무 심해요 17 | 파파팟 | 2024/11/28 | 1,298 |
1651359 | 휴교령은 이럴때 내리라고있는거지 32 | ㅇㅇ | 2024/11/28 | 6,087 |
1651358 | 82 단상 20 | ㆍㆍ | 2024/11/28 | 1,352 |
1651357 | 전철은 다니나요? 4 | 비상이다 | 2024/11/28 | 1,874 |
1651356 | 우연히 보게된 유시민의 이재명 평가 와... 12 | 하늘에 | 2024/11/28 | 3,039 |
1651355 | 서울 지역 지금 출근중이신 분들 3 | ... | 2024/11/28 | 2,852 |
1651354 | 평택 안성쪽 버스 다니나요 2 | . . | 2024/11/28 | 860 |